椰香可可醬油冰淇淋球
- 餅乾
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醬油和冰淇淋的組合是新的味蕾衝擊,做成不會化的曲奇餅乾,想吃一個就拿一個,不怕凍壞牙齒,入口即化,好吃停不下來。
用料
低筋麪粉 | 480克 |
可可粉 | 20克 |
椰子油 | 205克 |
六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油 | 45毫升 |
椰香可可醬油冰淇淋球的做法
準備食材:低筋麪粉 500克 、可可粉20克、椰子油 205克、六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油45毫升
將低筋麪粉過篩後放入料理盆中
倒入20克過篩後的可可粉
將乾性食材攪拌均勻
倒入45毫升六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油
倒入205克椰子油
將所有的食材攪拌均勻,無干粉即可
用冰淇淋勺挖出冰淇淋球的形狀,放在烤盤上
烤箱預熱150°C中下層烤制30分鐘
烤好後取出放涼即可
不會化的冰淇淋球,一口咬下去可可與醬油的組合可以味蕾有新的衝擊
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