純素食·香蕉可可冰淇淋
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簡單好吃低卡。
是很基礎的方子,可以自己發揮創意,加可可豆啊,芝麻啊,杏仁碎啊什麼的。
可可粉換成黃豆粉或者抹茶粉都OK。
椰子水也可以換成任何喜歡的植物奶,或者用水也可以。
配方的量可以做普通家裏盛飯的瓷碗一碗。是單人的量。
用料
香蕉 | 2根 |
可可粉 | 2大勺 |
椰子水 | 40ml |
肉桂粉(可選) | ¼茶勺 |
純素食·香蕉可可冰淇淋的做法
香蕉剝皮冷凍至少八小時
切塊,放入攪拌機,加入椰子水和可可粉、肉桂粉,攪拌至順滑
可以像我一樣直接吃(口感比較軟),或者放回冰箱冷凍2小時
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