家庭版紫菜肉鬆包飯
- 壽司
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外面一個紫菜包飯要賣30幾,太貴了還是自己做吧
用料
雞蛋 | 2個 |
肉鬆 | 少許 |
胡蘿蔔 | 1根 |
黃瓜 | 1根 |
紫菜 | 1張 |
家庭版紫菜肉鬆包飯的做法
先用電飯煲煮好米飯盛出
乘熱倒入壽司醋和一小滴香油,讓米飯更柔軟
胡蘿蔔和火腿腸切條過油加熱
黃瓜切條,去掉裏面的籽口感會更好
打兩個雞蛋放入平底鍋做成蛋卷
蛋卷切條
準備一張紫菜
米飯涼了之後鋪在紫菜上
把剛才準備的材料鋪上,根據自己喜歡的口味可以加上肉鬆,蕃茄醬,魚子醬等等
卷好後大概能切成10個左右小卷,當然你也可以不切直接卷好整條吃
對了,還放了壽司蘿蔔
有多的吃不完可以放在保鮮盒冰進冰箱,想吃了隨時可以拿出來吃
小貼士
卷的時候不要放太多,兩遍要留空這樣好卷
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