酸酸甜甜的咕嚕肉顏色搭配特別治癒
- 酸甜食譜
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用料
裏脊肉 | 1斤 |
菠蘿 | 半個 |
彩椒 | 各1個 |
洋葱 | 1個 |
玉米澱粉 | 50克 |
番茄醬 | 5勺 |
鹽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
酸酸甜甜的咕嚕肉顏色搭配特別治癒的做法
菠蘿,彩椒洋葱切好備用
肉下蠔油鹽生粉醃製半小時
油熱下鍋炸至表面金黃彩椒洋葱炒至斷生
肉下番茄醬翻炒均勻
倒入配菜
下鹽雞精調味即可
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