豬肚冬瓜湯 清淡食譜 關注:1.44W次 用料 豬肚 150克 冬瓜 500克 枸杞 若干粒 葱 2根 姜 1塊 生抽 1勺 料酒 1勺 豬肚冬瓜湯的做法 材料準備:豬肚150克冬瓜500克枸杞若干粒葱2根姜1塊生抽1勺料酒1勺冬瓜去皮切片。姜切小塊。葱切葱花。洗淨後的豬肚,加料酒,姜塊,高壓鍋帽子響起後,壓15分鐘,轉小火,壓5分鐘,關火燜着。待鍋蓋可以開啟時,撈出豬肚,瀝乾水分,切片備用。 燒豬肚的湯撈去浮沫和油,燒開,放入豬肚片和冬瓜片,加1勺生抽,加蓋煮5分鐘,開蓋加枸杞煮1分鐘,灑葱花。 消熱解暑的湯 標籤: 豬肚 好吃 豬肚冬瓜湯 冬瓜湯 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-mo/caidekouwei/qingdanshipu/3yrdwg.html