咖喱海鮮雞肉飯
- 咖喱食譜
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咖喱飯,懶人飯…
用料
雞肉 | 四兩 |
鮮蝦 | 半斤 |
土豆 | 一個 |
蘑菇 | 六兩 |
袋裝豌豆 | 若干 |
咖喱海鮮雞肉飯的做法
雞胸肉切丁,腿肉更好,生抽醃製二十分鐘。
鮮蝦去頭挑蝦線。
土豆切丁。
蘑菇撕小片,口蘑切片更好看吧。
熱油雞丁蝦仁大火快炒,意在鮮嫩,對嗎?
鍋中添熱水,加某品牌咖喱塊三小塊,攪拌至溶化。
鍋燒開後加土豆丁。
加豌豆。
土豆綿軟後加蘑菇,這樣可以豐富味道和口感,對嗎?
沸騰後三分鐘起鍋澆米飯,咥!
小貼士
太好吃,別吃撐。
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