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全麥豆漿酵母司康的做法食譜

簡單易學的全麥豆漿酵母司康美食做法
  • 全麥豆漿酵母司康

  • 消耗一下家裏的自制豆漿和全麥麪粉用料中筋麪粉200克全麥麪粉50克黃油50克細砂糖20克豆漿約100-120克鮮酵母9克鹽2克蛋液剋核桃仁全麥豆漿酵母司康的做法中筋麪粉和全麥麪粉、細砂糖、鹽混合,黃油切小塊後,和麪粉搓勻成粗粒狀加入鮮酵母,豆漿,豆漿根據濃度一點點加,麪糰不能太...
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無油蜂蜜全麥司康(酵母版)的做法步驟及圖解,美味正宗的無油蜂蜜全麥司康(酵母版)做法
  • 無油蜂蜜全麥司康(酵母版)

  • 這是一隻外脆裏軟的小麪包,不需要揉麪,冷藏發酵,第二天起牀後丟進烤箱,洗完臉就烤好了,省時省力~方子是一人份用料全麥粉80g蜂蜜2小勺(10ml)鹽1/8小勺耐高糖酵母1/4小勺牛奶(温度不超過30度)60ml無油蜂蜜全麥司康(酵母版)的做法酵母放入牛奶中化開。將全麥粉、鹽、蜂蜜拌勻倒入混有...
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紅糖全麥司康(酵母版)的做法步驟及圖解,美味正宗的紅糖全麥司康(酵母版)做法
  • 紅糖全麥司康(酵母版)

  • 這是一款無敵健康又好味的司康君~用的是酵母的方子,冷藏一夜早上烤,快手小早餐。冬天的早上就適合這麼温暖的食物用料高粉100g全麥粉25g色拉油18g紅糖15g鹽1-1.5g酵母2g全蛋液15g牛奶60g紅糖全麥司康(酵母版)的做法粉類加鹽加油揉搓,使油和粉充分混合糖加牛奶溶解再加蛋液及...
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酵母版——鬆軟全麥紅豆司康的做法步驟及圖解,美味正宗的酵母版——鬆軟全麥紅豆司康做法
  • 酵母版——鬆軟全麥紅豆司康

  • 又迷上了司康,這種外酥裏軟的小零食,一個接一個停不了口,活該我上火!個人更喜歡酵母版的,會更加鬆軟。本來要冷藏一夜,因為我的嘴饞只冷藏了4個多鐘頭,出來的效果卻異常的好,鬆軟到不行!用料全麥粉50克麪粉55克蜜豆20克白糖15克酵母1/2小勺牛奶40克鹽適量植物油3湯勺酵母版——鬆...
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黑全麥葡萄乾司康(酵母版)的做法步驟及圖解,美味正宗的黑全麥葡萄乾司康(酵母版)做法
  • 黑全麥葡萄乾司康(酵母版)

  • 粗糧版的司康,剛烤完的時候也是外脆裏嫩的用料黑全麥粉125克愛樂薇有鹽黃油30克愛樂甜零卡糖15克酵母3克愛樂薇淡奶油25克雞蛋1個約50克葡萄乾20克黑全麥葡萄乾司康(酵母版)的做法準備好材料麪粉中加入黃油塊,搓成粗粒狀加入淡奶油雞蛋酵母,拌勻即可中間加入葡萄乾,摺疊幾次,葡...
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簡單易學的全麥酵母版司康美食做法
  • 全麥酵母版司康

  • 用料酵母3~5克無鹽黃油30克鹽二分之一小勺全麥粉200克香葱一小把約40克水100~125克芝麻適量全麥酵母版司康的做法麪粉,酵母,鹽,黃油一起混合,將黃油用手與麪粉混合加入切碎的香葱攪拌均勻加入水到混合物裏,一邊加水一邊攪拌,直至麪粉變得濕軟粘手,揉成麪糰放入冰箱冷藏發酵一夜...
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健康無油!姑且叫山藥全麥司康(酵母版)的做法步驟及圖解,美味正宗的健康無油!姑且叫山藥全麥司康(酵母版)做法
  • 健康無油!姑且叫山藥全麥司康(酵母版)

  • 做美齡粥沒用完的山藥泥還剩140克,想着和全麥粉混合,做個早飯吃吧。第一想法就是司康的做法,因為司康超快手的,混合麪粉酵母冷藏一晚發酵後早上拿出來排氣拍扁,直接切塊就可以烤。沒有放油,為了給酵母營養糖也只有3克,加上葱香和胡椒粉,是微微鹹口的鬆軟感覺。值得一試!!用料山藥泥...
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洋葱黑芝麻全麥黑椒司康(酵母版)的做法步驟及圖解,美味正宗的洋葱黑芝麻全麥黑椒司康(酵母版)做法
  • 洋葱黑芝麻全麥黑椒司康(酵母版)

  • 洋葱加入司康內!好吃!好吃!好吃!真是太好吃了!烤好時,滿屋飄的那個洋葱香,真是……!用料全麥粉(普通麪粉)250g雞蛋(或牛奶120ml)2個(稍大)酵母3g(小半勺)洋葱150g黑芝麻20g(兩大勺)色拉油20ml(兩大勺)鹽3g(小半勺)黑胡椒少量洋葱黑芝麻全麥黑椒司康(酵母版)的做法洋葱切碎粒,雞蛋充分打散備用!全麥...
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半全麥巧克力司康(酵母司康)的做法步驟及圖解,美味正宗的半全麥巧克力司康(酵母司康)做法
  • 半全麥巧克力司康(酵母司康)

  • 最近減肥,想着法子搗鼓些好吃熱量又不太高的東西。這個是我綜合了很多食譜自己改良了的,其實我沒有算精準克數,這只是我大概估的,具體可以根據個人喜好加以調整。口味嘛,肯定沒有傳統司康那麼香,但是用它來改善口味當早餐或者加餐作下午茶,還是很不錯的!屬於第一口WTF但越吃越好...
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司康酵母餅的詳細做法大全,簡單又營養的司康酵母餅做法
  • 司康酵母餅

  • 司康是非常基礎的烘焙美食,在製作上非常簡便,基本不需要揉麪,因此沒什麼筋度,烤好後,中間是軟軟的口感,表皮略硬,但吃起來又有些酥。今天分享的這道司康餅,用中筋麪粉來嘗試,會讓整體的口感更加鬆軟,相信大小寶寶都會喜歡。用料中筋麪粉250g牛奶125g無鹽黃油80g細砂糖20g乾酵母4g鹽...
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全麥蔓越莓司康(酵母)的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥蔓越莓司康(酵母)做法
  • 全麥蔓越莓司康(酵母)

  • 鮑勃紅磨坊全麥低筋麪粉,低油無糖,靠蔓越莓提甜。無泡打粉,靠酵母提升蓬鬆度。用料低筋麪粉240克黃油30克牛奶100克鹽4克酵母3克蔓越莓40克全麥蔓越莓司康(酵母)的做法低粉混合糖,鹽,酵母,拌勻,加入冷藏切小塊的黃油,搓成沙粒狀。加入牛奶,粗略混成團,對摺幾次壓扁,加蔓越莓,對摺二次,冷...
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簡單易學的全麥司康酵母版美食做法
  • 全麥司康酵母版

  • 司康Scone,英國版主食,原版為黃油,用椰子油替代不僅有消炎,美容的功效,更有促進新陳代謝,減肥的功效,配合全麥麪粉,吃起來負擔更小,更健康。對比用泡打粉,我更喜歡用天然酵母。晚上冰箱冷藏一夜,第二天一早操作,快手,健康,好吃,不喜歡放糖,就弄了個鹹口,喜歡放糖的小夥伴可以加楓糖。用料...
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酵母版無油全麥蒜香芝士司康的做法步驟及圖解,美味正宗的酵母版無油全麥蒜香芝士司康做法
  • 酵母版無油全麥蒜香芝士司康

  • 正好有做蒜香麪包多餘的蒜泥,還有做披薩多餘的芝士,不想揉麪做麪包,那就來個司康吧。用料低粉45g全麥麪粉45g白糖18g蒜泥10g鹽1.5g芝士碎25g(喜歡就多放點也行)牛奶或水50g酵母1.5g千島醬(可省略)10g酵母版無油全麥蒜香芝士司康的做法將所有材料混合均勻,揉成團。(不要過度揉麪,剛...
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低脂全麥胡蘿蔔洋葱土豆酸奶司康(酵母版)的做法步驟及圖解,美味正宗的低脂全麥胡蘿蔔洋葱土豆酸奶司康(酵母版)做法
  • 低脂全麥胡蘿蔔洋葱土豆酸奶司康(酵母版)

  • 因為無油和全麥粉,加泡打粉的司康口感不是很好,比較厚實。試了加酵母並冷藏發酵,烤出來鬆軟又好吃呢,朋友説更像外面賣的一種餅,總之這個方我很喜歡,有空會再嘗試其他口味搭配。用料全麥粉150g鹽4克酵母4克黑胡椒粉2克孜然粉5克自制無糖低脂酸奶130克土豆30g洋葱50g馬蘇裏拉奶...
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特濃奶鹽酵母葡萄乾全麥司康「健康小食」的做法步驟及圖解,美味正宗的特濃奶鹽酵母葡萄乾全麥司康「健康小食」做法
  • 特濃奶鹽酵母葡萄乾全麥司康【健康小食】

  • 自己很喜歡奶味兒很濃的東西,但是我家裏基本不會買淡奶油,所以就做了這個少油低糖的奶味兒濃郁的司康,而且是奶鹽味兒的!!家裏有奶粉吃不完的!必須來拔草!我真是幫你們清理囤貨一把好手了!不用泡打粉的司康更健康!用全麥粉並不是不會胖,只是飽腹感更強營養密度更高。當作飢餓小零食...
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酵母司康的做法和圖解 好吃的酵母司康家常做法
  • 酵母司康

  • 封面圖為百度圖片,怪貓Blacky的作品圖。用料#主料高筋麪粉200g或高筋麪粉+全麥粉/燕麥200g#濕劑油20g(原方50g)雞蛋1個牛奶100g温水極少量(用於溶解激活酵母)#調味鹽(必選,激發食物之味)1g甜味:蜂蜜/紅白砂糖20g原味:不加糖椒鹽味:椒鹽10g鹹味:鹽3g#發酵(乾酵母)2g#輔料(果乾/堅果)酵母司康的做法...
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(酵母無蛋)抹茶全麥司康的做法步驟及圖解,美味正宗的(酵母無蛋)抹茶全麥司康做法
  • (酵母無蛋)抹茶全麥司康

  • 這是太無聊了嗎?全麥粉、抹茶粉還真是我的最愛,不過感覺是黑暗料理了!雜牌抹茶粉真是效果差!!只會抹茶還是要宇治的才好,出來綠得清新。還有!!!烤太久了,乾死了!!但是忙活了這麼久還是建個菜譜好了,我真的是個糾結的人╮(╯_╰)╭用料抹茶粉4—5克全麥粉55克麪粉50克牛奶45克牛奶(抹表...
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簡單易學的全麥酵母司康美食做法
  • 全麥酵母司康

  • 用料牛奶+雞蛋一個140克普通麪粉150克自磨粗全麥粉50克蜂蜜15克鹽3克低糖乾酵母3克黃油或者植物油20克全麥酵母司康的做法除了黃油,其他混合揉成無干粉面團。加入黃油,揉光面團,不用出膜。放入冰箱冷藏發酵一夜。取出發酵好麪糰,排氣,包入果乾,擀成圓,切成八個小角。蓋上保鮮膜...
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無油紅豆/葡萄乾全麥酵母司康的做法步驟及圖解,美味正宗的無油紅豆/葡萄乾全麥酵母司康做法
  • 無油紅豆/葡萄乾全麥酵母司康

  • 一次做兩種口味,開心呢😄,除了葡萄乾和紅豆,麪糰本身不甜,無油無糖,適合健身人士~酵母版的比泡打粉的司康更鬆軟好吃,也更健康~用料高筋粉60克全麥粉80克雞蛋1個酵母3克酸奶100g(一杯)葡萄乾適量紅豆適量無油紅豆/葡萄乾全麥酵母司康的做法全部材料(除紅豆和葡萄乾)混合,雞蛋可以留...
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黑麥全麥葡萄乾司康(酵母版)的做法步驟及圖解,美味正宗的黑麥全麥葡萄乾司康(酵母版)做法
  • 黑麥全麥葡萄乾司康(酵母版)

  • 最近迷戀全麥健康烘焙,冒着暴風*❄️出門買到了全麥烘焙粉(wholewheatpastryflour),是用軟質白小麥研磨成的,不同於傳統的硬質紅小麥磨成的粉,質地細膩不粗糙,可以用來做餅乾蛋糕派皮等等。這次也買到了深色黑麥粉(darkrye),迫不及待想試試黑麥全麥司康!酵母版司康很健康,冷藏一晚...
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無油香葱火腿酵母全麥司康的做法步驟及圖解,美味正宗的無油香葱火腿酵母全麥司康做法
  • 無油香葱火腿酵母全麥司康

  • 健身人士,所以不喜歡放油。全麥+部分高粉,酵母司康,口感軟軟的,有點像麪包了,口感還挺不錯的。用料高粉60克全麥粉130克雞蛋1個牛奶100克酵母3克小葱適量火腿腸1根鹽1克無油香葱火腿酵母全麥司康的做法所有材料(除葱和火腿腸)揉成團,放温暖處,發2倍大,小葱和火腿腸切丁。把麪糰揉勻...
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酵母版少油少糖蔓越莓燕麥全麥司康的做法步驟及圖解,美味正宗的酵母版少油少糖蔓越莓燕麥全麥司康做法
  • 酵母版少油少糖蔓越莓燕麥全麥司康

  • 用料全麥粉250克(12只的量)黃油9克(可以添至15克)糖4克鹽1克牛奶120克水100克(或用2個蛋替代)酵母5克蔓越莓24克燕麥30克酵母版少油少糖蔓越莓燕麥全麥司康的做法黃油切小,蔓越莓減小,所有材料混合,用硅膠鏟拌勻密封冷藏發酵一夜撒粉,藉助刮刀排氣分割成12份麪糰和蒸烤箱一起...
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漿果全麥司康 mix berries wholemeal scone(酵母版)的做法步驟及圖解,美味正宗的漿果全麥司康 mix berries wholemeal scone(酵母版)做法
  • 漿果全麥司康 mix berries wholemeal scone(酵母版)

  • 第一次寫菜譜有點小忐忑。Hello,我是Macy(沒醒bb,因為跟我的中文名讀音很像哈哈哈哈哈)是一條在土澳的留學汪🐶。喜歡吃好吃的,喜歡折騰做菜,以前在家都是爸爸媽媽捧場,讓自己愛上做吃的。自己一個人在外,沒人分享了,但是也要好好吃飯。作為一個同時也在減肥的養生girl,真的是每一...
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全麥酵母培根鹹司康的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥酵母培根鹹司康做法
  • 全麥酵母培根鹹司康

  • 因為在減肥,不能吃高油高糖,又想吃點心,就做了甜鹹味的司康,葱香味十足,放了橄欖油和木糖醇,可以減少一些卡路里的攝入。因為不想放泡打粉,就做了酵母版的。因為懶,不想拍照,就把過程記錄一下吧😜用料全麥粉100g橄欖油20g酵母2.5g水40g木糖醇10g鹽2g培根1片小葱適量雞蛋20g牛奶10g...
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爆漿藍莓司康(酵母)的做法步驟及圖解,美味正宗的爆漿藍莓司康(酵母)做法
  • 爆漿藍莓司康(酵母)

  • 之前看到藍莓司康的方子,不過是用泡打粉的多,所以這一次試一下用酵母,馬克一下(ง•̀_•́)ง用料高粉280克黃油110克檸檬皮屑適量細砂糖50克酸奶125克酵母3克雞蛋1個藍莓125克爆漿藍莓司康(酵母)的做法將高粉過篩,加入細砂糖、檸檬皮屑混合,接着加入稍微軟化的黃油(不用融化),將...
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