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豆鼓三層肉的做法食譜

豆鼓三層肉的做法和圖解 好吃的豆鼓三層肉家常做法

  • 豆鼓三層肉

  • 用料五花肉適量蒜苗2根辣椒8根豆鼓適量蒜頭2瓣生抽醬油少許料酒少許雞精少許豆鼓三層肉的做法準備好材料。辣椒、蒜苗切好，三層肉切中等厚度，放少許鹽巴、味精、生抽醬油、料酒醃製備用。熱鍋，倒油放入三層肉炒至表面焦黃，放入兩瓣大蒜頭。倒入辣椒翻炒放入大蒜苗和豆鼓翻炒...
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烤箱三層肉的做法和圖解 好吃的烤箱三層肉家常做法

  • 烤箱三層肉

  • 用料三層肉200克胡椒粉少許耗油少許醬油小半勺蒜末2瓣辣椒麪少許生菜一碟烤箱三層肉的做法三層肉洗淨切片厚度適中一粒米寬左右切好放在碟中加入胡椒粉、耗油、醬油、拍好的蒜末、個人口味辣度的辣椒麪攪拌均勻醃製15-20分鐘烤箱150°預熱5分鐘烤盤鋪好錫紙然後把醃好的...
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砂鍋豆鼓肉的做法和圖解 好吃的砂鍋豆鼓肉家常做法

  • 砂鍋豆鼓肉

  • 第一次發手機像素不好顏色失真但是菜的味道卻是很好噢用料豆鼓1元豬肉兩斤油豆腐3元醬油適量姜半塊蒜頭一粒花椒幾粒料酒一點鹽一點八角一個砂鍋豆鼓肉的做法主料肉洗淨切片，有食指和中指合併在一起上兩個關節那麼大就好啦切好後肉先醃會，用一點(料酒+鹽+醬油+一粒切碎的蒜...
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三層肉羹湯的做法和圖解 好吃的三層肉羹湯家常做法

  • 三層肉羹湯

  • 用料五花肉窩菜地瓜粉沫老抽鹽雞精澱粉食用油三層肉羹湯的做法三層肉切薄片，加入一點點老抽，鹽，雞精加入地瓜粉沫抓勻窩菜洗淨，切小段，水燒開，加入薑片，下入切好的的肉片，煮斷生後加入窩菜，下入一點點食用油，加入鹽，雞精，最後淋上澱粉水勾芡冬天熱乎乎的超級解凍...
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鹹菜三層肉的做法和圖解 好吃的鹹菜三層肉家常做法

  • 鹹菜三層肉

  • 蘆溪鹹菜燉三層肉或者大腸，無敵的很。1.酸菜、三層肉洗淨切好備用；2.三層肉的肥肉下鍋出油，放蒜末炸到蒜末金黃放醬油芡香，放入辣椒跟三層肉爆炒一會，倒入酸菜把酸菜的香味炒出來；3.炒好的酸菜肉倒入陶鍋加水沒過酸菜，大火燒開小火慢燉到三層肉軟爛即可出鍋。（好不好吃就看酸菜的...
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豆鼓肉沫醬的做法和圖解 好吃的豆鼓肉沫醬家常做法

  • 豆鼓肉沫醬

  • 我們湖北人愛吃辣，從小就無辣不歡。媽媽為了滿足我這個吃貨的願望，總是想盡各種辦法為我做各式辣椒醬。這個辣椒醬是根據我們當地的飲食習慣加上媽媽的突發奇想做出來的，沒想到口感非常好，很受親戚朋友的喜愛。無論是拌飯還是炒菜，又或者是吃麪，都是非常棒的佐飯佳品。現在嫁到...
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三層肉燜飯的做法和圖解 好吃的三層肉燜飯家常做法

  • 三層肉燜飯

  • 用料五花肉克土豆個大米杯生抽勺鹽克香菇幹8朵葱根薑片三層肉燜飯的做法1.把三層肉煸到薑黃2.加入姜蒜葱末（不吃蒜的就不用），炒香3.加入白蘿蔔或土豆（滾刀小塊）4.香菇丁（切條也可以。）5.炒一會兒，加適量鹽、醬油。6.放電飯鍋加水（平時煮飯的量）摁煮飯鍵。（那個水可以在炒鍋裏過一下...
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三層肉滷蛋的做法和圖解 好吃的三層肉滷蛋家常做法

  • 三層肉滷蛋

  • 用料雞蛋10顆三層肉500g蒜米3顆醬油1勺黑醬油適量鹽少許椰糖1片半三層肉滷蛋的做法準備一個砂煲，放入四分之一的水水滾後加入蒜米，肉，蛋，醬油，黑醬油。燒滾了把火轉小燜大約20分鐘20分鐘後加入鹽就完成啦...
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炣三層肉的做法和圖解 好吃的炣三層肉家常做法

  • 炣三層肉

  • 用料五花肉克生抽勺炣三層肉的做法五花肉切塊。香葉八角桂皮。香菇幹蝦米泡開。蒜苗。雞蛋鵪鶉蛋或者豆腐豆乾。(蛋先水煮好，豆乾先煎好。)五花肉焯水，撇去浮沫，用開水或者温水沖洗。油熱後下五花肉翻炒,炒至有點金黃。下入大料和香菇蝦米，繼續翻炒，然後開大火，沿邊淋入一圈料...
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三層肉餅的做法和圖解 好吃的三層肉餅家常做法

  • 三層肉餅

  • 祖傳祕方用料麪粉300克鹽5克糖5克肉餡300克葱一寸兩段姜5片黃豆醬2勺生抽2勺五香粉1勺香油半勺三層肉餅的做法麪粉加水（少量的糖和鹽）揉成團，餳面半小時，和麪至稍軟備用。調肉餡：豬肉餡加生抽，黃豆醬，葱薑末，香油，攪勻備用。麪糰揉成兩個劑子備用。取一個面劑子揉圓，擀成圓形薄面皮...
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爆炒三層肉的做法和圖解 好吃的爆炒三層肉家常做法

  • 爆炒三層肉

  • 上週準備的火鍋，其它肉都吃完了，就三層肉還剩半盒。這樣炒一下，肉味道不錯，再用奶白菜裝飾一下，也美觀。用料三層肉300克生抽適量奶白菜200克爆炒三層肉的做法奶白菜洗淨，備用。三層肉，我的就是下火鍋用的那種，解凍，清洗一下。油鍋燒熱，可以不用放油，因為三層肉炒一下，本身就會出油，再...
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豆鼓肉的做法和圖解 好吃的豆鼓肉家常做法

  • 豆鼓肉

  • 每個人總有那麼幾道特別味道的菜，媽媽的味道，外婆的味道，奶奶的……，今天的這道‘豆鼓肉’，我小時候特別喜歡，幾塊肉加上幾粒豆鼓能下一碗飯！用料豬肉500g豆鼓適量蒜頭三瓣豆鼓肉的做法帶皮肥肉放鍋裏熬油到半乾，注意一定要小火，不然容易燒糊。瘦肉切好備用。放瘦肉，放大蒜頭，翻炒，把...
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牛肉豆鼓的做法和圖解 好吃的牛肉豆鼓家常做法

  • 牛肉豆鼓

  • 應廚友要求第一次在下廚房寫菜譜，請多多支持，多多關照。如果有不對的歡迎提醒，但請別拍磚。因為沒想上菜譜所以很多沒計重，大家平感覺走吧。等下次炒的時候來更新重量。用料牛肉750克豆鼓2000五香粉或十三香適量花椒麪適量白糖適量辣椒麪(微辣)適量熟白芝麻適量熟花生適量鹽(...
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豆鼓炒肉的做法和圖解 好吃的豆鼓炒肉家常做法

  • 豆鼓炒肉

  • 幹豆鼓是自己做的，每次做這道菜米飯就得多煮，超下飯！用料幹豆鼓400克五花肉400克醬油3勺紅糖3克豆鼓炒肉的做法幹豆鼓洗乾淨（用力搓，洗4-5遍）泡水4個小時先把肉炒香出油，再把豆鼓一起炒香，放醬油再加點水和紅糖（紅糖主要是提色作用不要放過於多）一起小煮，最後收汁完美出鍋。來不及拍...
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豆鼓蒸牛肉的做法和圖解 好吃的豆鼓蒸牛肉家常做法

  • 豆鼓蒸牛肉

  • 用料牛肉250克豆鼓5克小米辣4個蒜6瓣姜6片料酒1勺生抽1勺鹽3克雞精1小勺澱粉1勺胡蘿蔔半根豆鼓蒸牛肉的做法牛肉切薄片，清洗三四遍，知道把血水洗淨。姜蒜切成末，小米辣切小段，豆鼓清水泡5分鐘備用。醃製牛肉，姜蒜末、小米辣、豆鼓倒進牛肉，加料酒、生抽、鹽、雞精、澱粉抓勻，再...
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粉蒸三層肉的做法和圖解 好吃的粉蒸三層肉家常做法

  • 粉蒸三層肉

  • 超級好吃~嫩嫩的用料1.主材三層肉南瓜2.調味鹽醬油味精自制粉蒸肉粉做法見上一個菜譜3.配件玉米葉子/荷葉玉米葉子比較常見，方便些粉蒸三層肉的做法南瓜切塊後，碗裏撒上粉蒸肉粉，拌勻在盤子裏墊上玉米葉子，然後將拌好的南瓜鋪在玉米葉子上。1.鍋中水燒至温水（手可以伸的下去），放...
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紅燒三層肉的做法和圖解 好吃的紅燒三層肉家常做法

  • 紅燒三層肉

  • 用料三層肉800克冬菇10朵青葱3顆洋葱1個姜5片蒜頭10粒不用剝皮丁香3粒花椒少許八角少許桂皮少許料酒1勺生抽1勺鹽3克醬油1勺蠔油2勺冰糖10克香葉3片紅燒三層肉的做法三層肉切大塊香菇要泡軟(如果趕時間可以用温水加糖泡25分鐘)或者用新鮮的冬菇準備好放少許油把三層肉煎...
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腩肉煲豆鼓的做法和圖解 好吃的腩肉煲豆鼓家常做法

  • 腩肉煲豆鼓

  • 用料豆鼓一小包（或者2包也可以）腩肉500g蠔油適量醬油適量白糖適量薑絲一小塊腩肉煲豆鼓的做法腩肉切塊加蠔油，醬油，白糖煲熟，開小火慢慢燉出油放豆鼓煮一小會，最後放薑絲燜倆分鐘，出鍋啦小貼士因為豆鼓和醬油都是鹹的，所以這個菜我是沒放鹽，根據個人口味如果覺得淡可以加一點鹽，我...
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涼拌三層肉的做法和圖解 好吃的涼拌三層肉家常做法

  • 涼拌三層肉

  • 爽口的涼拌三層肉，夏天弄來吃，肯定讓鬱悶的胃口大開用料三層肉300克芫荽2束紅辣椒1支葱頭，蒜頭適量酸甘汁6粒（把汁擠出來）鹽1小匙糖1小匙食油2湯匙涼拌三層肉的做法將三層肉洗乾淨，然後放入煮沸的水裏煮熟。煮好的豬肉放入冷水裏面，切片待用。將蒜頭，葱頭，指天椒切細，然後加入一些...
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紅燒三層肉的詳細做法大全,簡單又營養的紅燒三層肉做法

  • 紅燒三層肉

  • 第一次做紅燒肉用料三層肉三斤料酒大勺生抽大勺白糖鹽水紅燒三層肉的做法先在鍋倒油，油熱放白糖，煮到糖融化到肉在鍋裏翻炒一下，倒醬油，料酒，水，放一小勺鹽，做完的作品做完的作品不油不膩小貼士翻炒...
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煎三層肉的做法和圖解 好吃的煎三層肉家常做法

  • 煎三層肉

  • 看了下廚房的方子，做了一家都很愛吃，自己也來發個菜譜，中午都吃完了，晚上還有一小塊三層肉，繼續用料三層肉綿砂糖生抽鹽黑胡椒生粉以上配料適量煎三層肉的做法三層肉洗乾淨，加入鹽，生抽，生粉，綿砂糖抓，抓，抓入味抓好可以放置15分鐘平底鍋下一點點油就可以，可以切片煎，也可以整塊三層肉...
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滷三層肉的做法和圖解 好吃的滷三層肉家常做法

  • 滷三層肉

  • 用料三層肉1斤蠔油1勺生抽1勺醬油2勺鹽巴1勺自制糖色1大勺葱2根蒜3個姜3片芋頭半個滷料包1個滷三層肉的做法三本肉和葱薑蒜焯水後放入葱薑蒜和大料的開水中煮滷一個小時後的半成品芋頭切成大的方塊加入自制糖色和各種配料一起燉中火燉1小時後的滷肉下芋頭再10分鐘起鍋十...
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豆鼓肉絲醬的做法和圖解 好吃的豆鼓肉絲醬家常做法

  • 豆鼓肉絲醬

  • 家人和同事們都喜歡，不精緻的相片，但是可以保證絕對美味！用料白糖克大蒜瓣二荊條辣椒天星椒豆鼓姜花椒粒食用油克芝麻豆鼓肉絲醬的做法辣椒剪碎生薑、大蒜去皮，大蒜拍碎。和1和豆鼓一半一起放入食物料理機打碎。鍋內大火放油，油熱放入肉煸炒，金黃色時放放入2。小火熬製一個小時...
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三層肉粽！的做法和圖解 好吃的三層肉粽！家常做法

  • 三層肉粽！

  • 好吃的啊哈用料糯米適量三層肉適量魷魚乾適量蝦乾適量鹹蛋黃可選板栗可選粽葉適量香菇適量三層肉粽！的做法把三層肉香菇蝦乾魷魚乾炒呀炒，還有糯米～接着就是包粽子啦～放高壓鍋裏壓～據説是聽到聲音後十五分鐘關火我只負責吃啊哈哈~三層肉真的是點睛之筆！超級好吃...
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豆鼓炒剁肉的做法和圖解 好吃的豆鼓炒剁肉家常做法

  • 豆鼓炒剁肉

  • 從小到大最愛配着粥吃的一道菜特地買來做着吃，特別爽用料瘦肉（裏脊肉)300克蒜1瓣鹽1勺兒童豆鼓半瓶雞精1勺料酒1勺胡椒粉半勺豆鼓炒剁肉的做法1.先洗清瘦肉然後剁瘦肉(看你們什麼剁就行了）再來把蒜切碎，剁完肉後用料酒和鹽雞精醃製入味.2.鍋中倒入油，放肉加豆鼓汁下去煸炒再加...
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