當前位置：烹調屋 >

炫味醬烤大白鯧的做法食譜

簡單易學的炫味醬烤大白鯧美食做法

  • 炫味醬烤大白鯧

  • 用料香葉3片桂皮1塊草果1個八角5個花椒8克小茴香3克幹辣椒2克姜50克蒜50克香菜20克葱40克洋葱80克檸檬幾片菜油50克耗油45克海鮮醬65克黃酒40克老抽150克冰片糖170克麥芽糖100克生抽100克芬達或水150克大白鯧6-8條炫味醬烤大白鯧的做法先把魚鰭剪去在魚的一面割幾道豎紋，...
  • 11298
墨魚蛋蒸大白鯧魚好吃的烹飪方法 墨魚蛋蒸大白鯧魚的地道做法和步驟

  • 墨魚蛋蒸大白鯧魚

  • 感興趣可以加我VX：nihaosunxiaole（你好孫小樂全拼）用料鯧魚條墨魚只薑片墨魚蛋蒸大白鯧魚的做法感興趣可以加我VX：nihaosunxiaole（你好孫小樂全拼）...
  • 9849
小島上—葱油大白鯧的做法步驟及圖解,美味正宗的小島上—葱油大白鯧做法

  • 小島上—葱油大白鯧

  • 農曆三月，鯧魚最鮮美的季節。當季的鯧魚入口細密軟化，柔軟的魚肉在舌尖打轉，漸漸有了天然的天香，這時候的鯧魚讓人着迷。用料大白鯧1條小島上—葱油大白鯧的做法大白鯧去內臟清理乾淨，魚身上放幾片薑片，也可魚身開幾刀抹少許鹽倒些料酒。冷水上汽，隔水蒸8-10分鐘左右。出鍋倒入...
  • 11430
炫彩蛋白糖的做法和圖解 好吃的炫彩蛋白糖家常做法

  • 炫彩蛋白糖

  • 用料蛋白1個糖30克奶粉4玉米澱粉3色素少量炫彩蛋白糖的做法把蛋白放在無油無水的容器裏，加兩滴白醋用打蛋器打到打蛋器提起後能有粗泡沫彎鈎，再加入三分之一的白糖，等打到有明顯紋路的時候，再加三分之一白糖，打到能拉出彎鈎的時候再加三分之一白糖打到這種硬性泡沫狀態，能拉出...
  • 15746
醬燒白鯧魚的做法和圖解 好吃的醬燒白鯧魚家常做法

  • 醬燒白鯧魚

  • 醬燒屬於山東沿海做海魚的一種傳統方式，當地的漁民更喜歡燒魚時加入自制發酵的大醬，而我更喜歡加入海天黃豆醬。用料白鯧魚一條750克葱、姜、大蒜、花椒、八角、桂皮、香葉適量黃豆醬2勺料酒、香醋、鹽適量醬燒白鯧魚的做法魚洗淨，去除內臟並改刀鍋內倒入適量的油，葱姜大蒜八...
  • 32768
炫食大王的做法和圖解 好吃的炫食大王家常做法

  • 炫食大王

  • 用料吃的炫食大王的做法...
  • 32111
烤大鯧魚的做法和圖解 好吃的烤大鯧魚家常做法

  • 烤大鯧魚

  • 孩子喜歡吃不帶辣味的烤魚，於是我自制了烤魚的菜譜，雖然簡單，但味道真的不錯。用料大鯧魚一條一斤半料酒適量鮮薑片適量葱切段適量蒜片適量孜然適量鹽適量黃油一小包色拉油適量烤大鯧魚的做法1.鯧魚洗淨，瀝乾水。2.鯧魚兩側橫着切幾刀，注意別切斷。3.將葱段，薑片，蒜片均勻的塞在...
  • 12328
白燒小白鯧的做法和圖解 好吃的白燒小白鯧家常做法

  • 白燒小白鯧

  • 還是那箱白鯧魚，紅燒，清蒸都試過了，今天試了試白燒居，也很好吃呢。用料小白鯧魚5條白燒小白鯧的做法因為買的整箱的凍在冰箱，提前一天取出五條放零度保鮮蒸，第二天下班後，取出，剪去頭尾，刮淨內臟，流水沖洗乾淨，放廚房紙上瀝乾。切薑片起油鍋，下去鯧魚小火慢煎。翻面煎，這時候切蒜段，煎...
  • 31965
烤鯧魚的做法和圖解 好吃的烤鯧魚家常做法

  • 烤鯧魚

  • 用料鯧魚1條姜6片孜然粉2勺料酒1勺鹽1勺葱1根椒鹽2勺烤鯧魚的做法鯧魚洗淨，去鱗，去內臟，去鰭，兩面各開三刀。魚身抹一層薄鹽，一勺料酒塗抹魚身，醃製半小時。沒有料酒的可以用檸檬汁，也可以去腥增加清香。魚腹內塞葱薑絲，厚錫紙做成容器狀，鋪一層葱姜，刷一層油，魚身兩側撒孜然、椒鹽，...
  • 31172
簡單易學的清蒸大白鯧魚美食做法

  • 清蒸大白鯧魚

  • 用料鯧魚1條姜10片葱1根李錦記蒸魚豉油兩茶匙豬油一小坨小米辣一顆清蒸大白鯧魚的做法1:魚清理乾淨，入盤，放薑片和葱絲，一小坨豬油（作用是魚皮粘糯，魚肉鮮美）。2:大火水開後上鍋蒸八分鐘左右，同時蒸一小碗李錦記蒸魚豉油（必須這個牌子😄）。3:出鍋後，盤子裏的蒸汽水倒掉，葱薑絲小米辣...
  • 15460
香烤白鯧的做法和圖解 好吃的香烤白鯧家常做法

  • 香烤白鯧

  • 這次咖啡館閉館回來才解凍，魚的水份有點多，湊合看吧，做法一樣。用料小白鯧3條醬油適量糖適量鹽適量香烤白鯧的做法挺簡單的食材，挺簡易的做法去除魚骨，留下魚肉，小公主不在家，她在會把魚肉中間直線的位置的硬骨也去除。醬油，鹽，糖，調好味加熱魚肉在加熱好的調料裏來回蘸擺上烤箱，先...
  • 7253
醬汁白鯧魚的做法和圖解 好吃的醬汁白鯧魚家常做法

  • 醬汁白鯧魚

  • 此菜大人吃既不會像清蒸般單調無味，小孩吃又不會像紅燒般味辣料重。兩者綜合，老少皆宜。用料白鯧魚一斤多葱薑蒜泡椒，豆瓣醬洋葱胡蘿蔔醬汁白鯧魚的做法用料酒，食鹽，加少許澱粉塗抹至鯧魚全身，放點花椒，醃製兩小時大葱，洋葱，胡蘿蔔，姜切絲。塞一些到魚肚子裏，剩下的放在魚上擺盤根據...
  • 8556
炫酷大蝦的做法和圖解 好吃的炫酷大蝦家常做法

  • 炫酷大蝦

  • 各種煎炒烹炸煮之後可以試一下這款涼拌大蝦，給這個夏天一種不一樣的味道用料基圍蝦1斤小米椒5個線椒3個檸檬1個青檸檬1個百香果1個洋葱半個生薑蒜葱花少許香菜3根料酒1勺生抽3勺炫酷大蝦的做法準備上述原料基圍蝦去頭，去沙線，（檸檬籽一定要去除，不然會苦）原材料準備好就特別簡...
  • 26605
清䒱白鯧的做法和圖解 好吃的清䒱白鯧家常做法

  • 清䒱白鯧

  • 用料鹽少許克姜一塊葱一小把醬油少許油少許清䒱白鯧的做法1、5兩左右的白鯧兩條，清洗乾淨，用鹽醃製半小時在盤裏及魚肚內放上薑片，水開入鍋蒸6分半鐘葱切絲，魚蒸好，取出，把湯瀝乾，葱放魚上，淋入熱油，再加蒸魚豉油...
  • 22076
紅燒白鯧的做法和圖解 好吃的紅燒白鯧家常做法

  • 紅燒白鯧

  • 用料白鯧4條薑片、蒜頭、葱段、幹辣椒適量老抽、生抽、糖、鹽、料酒紅燒白鯧的做法鯧魚處理乾淨，然後瀝乾水分，或者用廚房紙吸乾水分，平底鍋放油燒熱，放入薑片和蒜頭爆香，放入一點點的鹽，放入魚煎至兩面金黃，放入料酒，怕爆的話，先放水，再放生抽，老抽上色，因為如果不放水，直接倒入老抽...
  • 17798
超入味的烤金鯧魚（烤箱版）的做法步驟及圖解,美味正宗的超入味的烤金鯧魚（烤箱版）做法

  • 超入味的烤金鯧魚（烤箱版）

  • 去腥簡易易做，適合新手初次嘗試烤魚哦哦哦(´-ω-`)用料鯧魚4條鹽2克白砂糖2克生抽5g食用油5克蒸魚鼓油15ml料酒適量葱姜適量超入味的烤金鯧魚（烤箱版）的做法先把金鯧魚處理乾淨，腮和內臟都去掉洗乾淨，這是不腥的第一關鍵步驟，然後在魚身上畫十字刀，再切點葱姜，這個時候可以只加...
  • 11640
紅燒大白鯧的做法和圖解 好吃的紅燒大白鯧家常做法

  • 紅燒大白鯧

  • 保護好自己和家人，少給別人添麻煩，配合在家悶着，悶着，悶着。。。。。。用料鯧魚1500g一條姜5厚片料酒1勺糖3勺生抽2勺老抽1勺蒜獨頭3頭醋2勺幹辣椒5個葱段3段油1薄鍋底鮑魚N只紅燒大白鯧的做法將魚收拾乾淨，劃方刀，少許花椒醃製，然後備好配料。魚兩面抹層玉米澱粉，平底鍋放油，煎至...
  • 21871
白鯧魚的做法和圖解 好吃的白鯧魚家常做法

  • 白鯧魚

  • 用料白鯧魚白鯧魚的做法圖片時間為2019.9.27最近常有，挑大為25，一般17，18，較小點15...
  • 4948
醬燒大鯧魚的做法和圖解 好吃的醬燒大鯧魚家常做法

  • 醬燒大鯧魚

  • 對於吃，我一般是比較順孩子的，只要對他身體有好處，基本要求都能答應。買了小宇偏好的鯧魚，但是這次魚個頭有點大，將近650克，想想蒸着吃口感不一定好，那就換個做法吧，用醬燜燒，用來下飯是再好不過了。冰箱中剛好看見已經打開用了一半的海天拌飯醬，琢磨着用來燒魚了，果然沒有讓我失望，...
  • 8509
烤白鯧。的做法和圖解 好吃的烤白鯧。家常做法

  • 烤白鯧。

  • 香煎廢的救贖。用料鯧魚條醬油適量蠔油適量鹽適量薑片適量烤白鯧。的做法魚身兩面劃網狀，用鹽和薑片醃製1小時把剩下的調料和小米椒混合少量水，和魚兒一起放進烤盤！烤箱上下面200度預熱，烤5分鐘，反面10分鐘。即可。...
  • 23271
白鯧魚粥的做法和圖解 好吃的白鯧魚粥家常做法

  • 白鯧魚粥

  • 家裏爺爺奶奶帶孩子的，想給孩子吃魚又怕老人家不會挑刺的，首選野生白鯧魚肉嫩沒刺，老人家喂孩子都很放心，還可以煮粥。用料鯧魚2條骨頭或瘦肉適量乾貝適量姜3片鹽適量芹菜2根大米或熟米飯白鯧魚粥的做法首先先準備食材泡發乾貝新鮮的白鯧👀是不是很漂亮骨頭與乾貝同放燉40分...
  • 9341
大湯鯧魚的做法和圖解 好吃的大湯鯧魚家常做法

  • 大湯鯧魚

  • 用料鯧魚中等大小兩條小葱適量姜3片鹽少許冬筍少許年糕少許白蘿蔔少許開洋少許乾貝少許菜油少許豬油少許大湯鯧魚的做法少許油煎鯧魚兩面，放入豬油，加入高湯或者清水煮五分鐘，放入開洋乾貝蘿蔔絲冬筍絲年糕絲煮開放入葱姜鹽等調味即可。...
  • 13988
温州風味油葱白鯧魚的做法步驟及圖解,美味正宗的温州風味油葱白鯧魚做法

  • 温州風味油葱白鯧魚

  • 用料鯧魚1條葱3根姜3片大蒜3瓣胡蘿蔔半根生抽小半碗九味一醬油小半碗白砂糖少許温州風味油葱白鯧魚的做法殺好白鯧魚並清洗乾淨(肉厚的背部劃幾刀好入味)、將胡蘿蔔切絲、小葱切粒(建議短小一些更美觀)、大蒜瓣拍碎、老薑切片(上圖是我圖省事直接用了家裏的油姜沫)備用。...
  • 16924
清蒸大白鯧的做法和圖解 好吃的清蒸大白鯧家常做法

  • 清蒸大白鯧

  • 鯧魚刺少肉嫩，清蒸又保留了鯧魚原有的鮮味，非常適合給寶寶吃用料鯧魚1條料酒勺蒸魚豉油勺薑片葱根清蒸大白鯧的做法鯧魚去腮去肚腸後洗淨，把肚子裏的黑色儘量洗掉。很多寶寶都認為鯧魚是沒有魚鱗的，其實是有的哈，和帶魚一樣，又這種白磷。用手輕輕一撮很容易掉。晾乾水，盤中底部...
  • 14984
鹽烤白鯧的做法和圖解 好吃的鹽烤白鯧家常做法

  • 鹽烤白鯧

  • 用料紫蘇葉白鯧三條薑汁料酒鹽烤白鯧的做法白鯧三條，旁邊是紫蘇葉(沒有可省)。魚的家族實在龐大，各地叫法是在太多，看圖片認魚比較好先用薑汁和料酒給魚洗洗澡,然後魚的表面和肚子裏面都均勻地抹上一層鹽再在肚子裏塞進點薑片、大葱段和紫蘇末醃漬半小時以上把醃好的魚放在...
  • 17898

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接