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粉色梅花拼接吐司的做法食譜

簡單易學的粉色梅花拼接吐司美食做法

  • 粉色梅花拼接吐司

  • 看了菜譜圖有沒有被驚豔到？其實對於這個切面我還是不太滿意的，二發還是沒有發到位，但是比起第一次的已經進步很多啦，烘焙就是不斷的驚喜對吧？不斷摸索不斷練習就會進步。還有很多廚友擔心裏面小吐司口感會不會幹？放心吧，因為是裹在裏面的所以不會變幹，不過前提是你的小吐司不能烤...
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花色吐司的做法和圖解 好吃的花色吐司家常做法

  • 花色吐司

  • 虐人的豹紋用料高筋麪粉200克花色吐司的做法麻煩...
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吐司拼盤的做法和圖解 好吃的吐司拼盤家常做法

  • 吐司拼盤

  • 用料吐司雞蛋火腿片黃瓜胡蘿蔔吐司拼盤的做法備料雞蛋打散煎成蛋皮用模具在吐司和蛋皮上刻出花案裝飾好用巧克力醬點綴花紋黃瓜片胡蘿蔔片做好裝飾早上好...
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可可抹茶雙色吐司+雙拼三明治的做法步驟及圖解,美味正宗的可可抹茶雙色吐司+雙拼三明治做法

  • 可可抹茶雙色吐司+雙拼三明治

  • 第二款吐司，做這個吐司是因為我不想閒置三明治機哈哈，依舊是懶人做法，按照之前做抹茶紅豆吐司的方法。抹茶紅豆吐司：用料高筋麪粉250克雞蛋1個奶粉+水10克+90克糖30克酵母粉3克玉米油30克抹茶粉5克可可粉5克可可抹茶雙色吐司+雙拼三明治的做法揉完麪糰擀開，上下摺疊捲起再擀開...
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吐司直接法的做法和圖解 好吃的吐司直接法家常做法

  • 吐司直接法

  • 用料540克高粉，兩個雞蛋，8克糖，3克鹽，5克酵母，180克牛奶(可加減)，30克奶粉。吐司直接法的做法先上牧人王揉揉到拓展狀態，就是有面性。加入80克黃油，一直揉，揉到面可以抻出薄膜(可以揉麪機代替，如果手揉可以像洗小件衣物一樣)。蓋上保鮮膜發酵到兩倍大，拿出來再揉，揉到光滑。分成六等...
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梅花吐司的做法和圖解 好吃的梅花吐司家常做法

  • 梅花吐司

  • 新手自用用料牛奶110克雞蛋28克細砂糖25克鹽3克黃油30克高筋麪粉250克酵母5克梅花吐司的做法按以上順序將材料放入麪包機，用發酵麪糰程序進行一次發酵。（期間可以用剪刀剪幾下）發麪程序結束後，把麪糰在面板上揉幾下，排氣，然後蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。麪糰整形與模具同寬，這個過程...
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  • 簡單又好做的抹茶拼色吐司

  • 分別做一個白麪團和一個抹茶麪團。(也可以做其他顏色)注意麪糰可以參考我的萬能麪包麪糰方子_title_a⚠️方子裏是一個450克吐司盒需要用的麪糰量，如果只有一個吐司盒，兩個顏色和麪的時候注意材料減半。家裏有兩個吐司盒就更好了，一次烤兩個，狠省電啊！😂😂用料高筋麪粉260克雞蛋...
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水立方+小熊拼色吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的水立方+小熊拼色吐司做法

  • 水立方+小熊拼色吐司

  • 水立方+小熊吐司拼色單純為了自己記錄一下份量用的北海道100%中種配方用料中種麪糰高筋麪粉370克酵母2.2克鮮牛奶119克奶油104克蛋白25g細砂糖13克黃油7克主麪糰酵母1.5克蛋白30g奶粉22克鹽4.5克細砂糖51克黃油8克可可粉8克水立方+小熊拼色吐司的做法按照100%中種吐司配...
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治癒系的梅花抹茶雙色吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的治癒系的梅花抹茶雙色吐司做法

  • 治癒系的梅花抹茶雙色吐司

  • 種草了三能的梅花吐司模具！！於是有了這菜譜！！材料少，簡單！！用料高粉200克全麥50克木糖醇35克淡奶油100克雞蛋一個55克煉乳35克鹽3克乾酵母3克抹茶粉2克治癒系的梅花抹茶雙色吐司的做法所有材料混合，先低檔再高檔，揉至出薄膜！麪糰分成大小兩份，小份的加入抹茶粉揉均勻！室温(28℃)發酵...
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粉色吐司姐妹的詳細做法大全,簡單又營養的粉色吐司姐妹做法

  • 粉色吐司姐妹

  • 在“幸福的眼淚”老師生吐司的基礎上進行了一點改良，讓一爐出兩種口味的吐司，口感很不錯奧！用料中種麪糰：麪包粉300克耐高糖酵母2.5克水170克鹽1克主麪糰：麪包粉197克紅曲粉3克耐高糖酵母1克煉乳24克糖20克蜂蜜40克牛奶70克温水60克淡奶油25克後加材料：黃油25克葡萄乾40克粉色...
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三拼吐司🍞的做法和圖解 好吃的三拼吐司🍞家常做法

  • 三拼吐司🍞

  • 用料1、麪糰材料：高筋麪粉250克雞蛋1個水110克酵母3克鹽3克奶粉10克細砂糖15克黃油15克2、內陷材料：蜜豆適量火腿片2片肉鬆適量三拼吐司🍞的做法將麪糰材料，除黃油外，所有材料放入主鍋，30秒，速度3-6混合均勻，再揉麪6分鐘（揉麪3分鐘時放入黃油）取出麪糰，等分成三份，搓圓，遮蓋保鮮膜鬆...
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梅花吐司的詳細做法大全,簡單又營養的梅花吐司做法

  • 梅花吐司

  • 今天是教師節，我也來祝賀一下，順便做一個既養眼又養胃的花花吐司吧！用料高筋麪粉200克低筋麪粉40克細砂糖40克鹽3克雞蛋1個牛奶110克酵母4克黃油40克蜜豆豆（餡兒）適量梅花吐司的做法將所有材料（除了蜜豆豆）一起放入麪包機裏進行第一次揉麪發酵取出後排氣滾圓蓋上保鮮膜靜置片刻...
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粉色吐司的做法和圖解 好吃的粉色吐司家常做法

  • 粉色吐司

  • 因為有一瓶好時草莓巧克力醬還沒開封就要過期，參照啊嗚老師的焦糖醬吐司準備加速消耗，倒出草莓醬的一瞬間驚訝了，妖豔的草莓色快速流動的液體，不是醬！問題是已經將配方中的分量全部加入了，只好硬着頭皮繼續，不能照搬照用了，減少其他液體用量結果就是一個個的驚喜，麪糰的顏色、吐司...
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簡單易學的梅花雙色吐司美食做法

  • 梅花雙色吐司

  • 入手了這個梅花吐司模具，喜歡的不行，恨不得每個顏色的吐司都做一個。用料種麪糰：高筋麪粉120克水70克酵母2克主麪糰：高筋麪粉60克黃油18克糖18克雞蛋1個鹽2克紫薯泥40克水30克梅花雙色吐司的做法種麪糰的材料揉成光滑的麪糰，入冰箱冷藏發酵至三、四倍大。主麪糰的除黃油外所有...
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簡單易學的愛心💗拼接吐司美食做法

  • 愛心💗拼接吐司

  • 這個吐司和梅花吐司的材料是一樣的，就是整形擺放的方法有所不同，而且我覺得切面特別美，所以另外寫了一個菜譜。還有很多廚友擔心裏面小吐司口感會不會幹？放心吧，因為是裹在裏面的所以不會變幹，不過前提是你的小吐司不能烤的太乾太差，正常烤就好了。做這個吐司需要一個Cakeland愛...
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簡單易學的梅花雙色抹茶吐司美食做法

  • 梅花雙色抹茶吐司

  • 4月在市集特賣入手三能梅花吐司模，當晚就擼抹茶雙色梅花吐司啦！可是，下廚房找不到相應的梅花模食譜怎麼破？倒有個巧克力雙色的可以參考一下下。簡單來説，這個梅花模和450克普通吐司模的材料用量是一樣的，雙色的就是麪糰分兩份，一份加抹茶粉就對了！用料高粉（A麪糰）130克水（A麪糰）70克...
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梅花&心迷你雙色小吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的梅花&心迷你雙色小吐司做法

  • 梅花&心迷你雙色小吐司

  • 感覺有了脱模膏，日本模具用起來就起勁多了😂配方是Cakeland的吐司模兩個的量。用料高筋粉（老祖槐100克，金像200克）300克細砂糖30克鹽3克奶粉15克淡奶油37克雞蛋50克水145克乾酵母3克黃油15克可可粉5克水（和可可粉拌均揉進麪糰）5～10克梅花&心迷你雙色小吐司的做法除黃油和鹽，...
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小清新粉嫩雙拼吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的小清新粉嫩雙拼吐司做法

  • 小清新粉嫩雙拼吐司

  • 用料高筋麪粉270克雞蛋1個牛奶150克白糖45克鹽2克酵母3克黃油25克竹炭粉0.3克紅曲粉0.5克小清新粉嫩雙拼吐司的做法所有的材料除了黃油放進廚師桶開始攪拌。攪拌至面談光滑有彈性。加入軟化的黃油，繼續揉麪直到可以揉出薄薄的手套膜揉好的麪糰平均分成2份麪糰，準備好竹炭粉...
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雙拼吐司的做法和圖解 好吃的雙拼吐司家常做法

  • 雙拼吐司

  • 一個吐司，基本都是一個餡料，這次我就來個拼吐司，今天是拼濃香南瓜餡和椰蓉提子餡用料椰蓉餡椰蓉100克牛奶75克雞蛋110克黃油100克糖60克濃香南瓜餡貝貝南瓜100克奶粉10克雙拼吐司的做法金黃色的外衣枕頭一樣的麪包南瓜餡椰蓉提子餡一次出兩個軟軟的吐司...
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直接法吐司的做法和圖解 好吃的直接法吐司家常做法

  • 直接法吐司

  • 450克吐司盒兩個的量，如做一個材料減半用料高筋麪粉500克水230克鮮酵母15克細砂糖90克奶粉20克鹽4克全蛋液110克黃油45克直接法吐司的做法除黃油外所有材料混合成麪糰揉至擴展階段，加入黃油揉至完全26度發酵至兩倍大，手沾麪粉戳洞不回縮不塌陷均分為6個麪糰揉圓鬆弛20分鐘擀...
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雙色（香橙紅絲絨）梅花吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的雙色（香橙紅絲絨）梅花吐司做法

  • 雙色（香橙紅絲絨）梅花吐司

  • 用料高筋麪粉300克鹽2.5克純橙汁100克雞蛋（去殼）56克淡奶油55克黃油25克紅曲粉2克白糖35克雙色（香橙紅絲絨）梅花吐司的做法“後鹽後油法”和麪-除了鹽和黃油外的所有配料放入麪包桶，酵母放在挖好的麪粉窩中埋好，進入和麪程序。（麪包機開蓋和麪）一個和麪程序20分鐘後，已揉成光滑面...
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直接法北海道吐司250g麪粉的做法步驟及圖解,美味正宗的直接法北海道吐司250g麪粉做法

  • 直接法北海道吐司250g麪粉

  • 網上北海道吐司大多是300g的版本自己換算了250g的直接法版本麪包機一次搞定用料高筋麪粉250g（也可以其中25g用低粉）牛奶83g蛋白或者全蛋液29g淡奶油67g細砂糖33g（如果加餡料可以減少至20g）鹽3g奶粉12.5g酵母4g直接法北海道吐司250g麪粉的做法我用的松下麪包機。內桶中放入面...
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簡單易學的拼接三色吐司美食做法

  • 拼接三色吐司

  • 一個12釐米水立方的量。用料高筋粉210克奶粉12克細砂糖40克鹽3克雞蛋30克淡奶油35克牛奶75克鮮酵母7克黃油25克紫薯粉適量南瓜粉適量可可粉適量拼接三色吐司的做法1:除了黃油和鹽，其他材料放入廚師機攪拌桶。2:揉到擴展加鹽和黃油。3:再揉至完全。4:大致分三份，不用稱，差不...
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雙色梅花吐司～酸奶奶酪蛋白吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的雙色梅花吐司～酸奶奶酪蛋白吐司做法

  • 雙色梅花吐司～酸奶奶酪蛋白吐司

  • 為了開光廚格格家買的梅花吐司模，順便消耗奶酪酸奶和蛋清。ps，方子是兩個450克吐司的量。用料自制無糖酸奶100克金像麪包粉250克自制無糖酸奶100克金像麪包粉（原味麪糰）250克奶粉15克糖30克～50克鹽2克奶油奶酪50克蛋清45克乾酵母3克可可粉（可可麪糰）5克奶粉15克糖30克～50克鹽2克...
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簡單易學的雙色梅花吐司美食做法

  • 雙色梅花吐司

  • 雙色梅花吐司~也可以換成抹茶粉，做成綠色的，用的三能梅花形吐司盒~用料（一）食材：牛奶125g淡奶油60g糖粉35g鹽2g高筋麪粉250g乾酵母3g紅曲粉1g（二）模具：三能梅花形吐司盒雙色梅花吐司的做法把除紅曲粉外的所有食材按照底層液體、中層粉類、上層乾酵母的順序，全部放入廚師機桶裏，開啟...
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