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法蘭福克麪包的做法食譜

簡單易學的法蘭福克麪包美食做法

  • 法蘭福克麪包

  • 用料甜麪糰60g/個火腿馬蘇裏拉沙拉醬法蘭福克麪包的做法60g麪糰一分為二，做出兩個橄欖，合作一起，放U型槽發酵。在接縫處放上火腿腸，撒馬蘇裏拉，或者擠沙拉醬。230-200烤。出爐後刷光亮劑，撒幹葱。...
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Frankfort Hot Toddy 法蘭克福托蒂的做法步驟及圖解,美味正宗的Frankfort Hot Toddy 法蘭克福托蒂做法

  • Frankfort Hot Toddy 法蘭克福托蒂

  • 該菜譜由楊大慶提供。他是《飲迷雜誌》的大使，同時是中國調酒師大家庭的代表。用料升波本45毫升傑克丹尼蜂蜜15毫升檸檬汁15毫升楓糖漿10毫升蔓越莓果汁60毫升薄荷和冷凍蔓越莓些許FrankfortHotToddy法蘭克福托蒂的做法將所有原料調勻即可。...
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「香蘭世家」法蘭克福香腸麪包 | 做法簡單，愛吃香腸的看過來的做法步驟及圖解,美味正宗的「香蘭世家」法蘭克福香腸麪包 | 做法簡單，愛吃香腸的看過來做法

  • 【香蘭世家】法蘭克福香腸麪包 | 做法簡單，愛吃香腸的看過來

  • 不管是大朋友還是小朋友，都一定會很樂意吃香腸麪包的。哪怕只是改一下面包形狀還是換了不同的蘸醬，最中意的都一定是麪包中的德式香腸。今天分享法蘭克福香腸麪包的做法，一根長長的香腸，吃起來超級滿足！用料中種高粉125克水125克酵母3克主麪糰高粉125克細砂糖20克烘焙奶粉8克...
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法蘭克福香腸麪包和法式培根的做法步驟及圖解,美味正宗的法蘭克福香腸麪包和法式培根做法

  • 法蘭克福香腸麪包和法式培根

  • 華焙烘焙老師配方，可以做10個麪包。香腸32釐米，麪糰100克一個。用料高筋麪粉500克細砂糖30克奶粉15克酵母3克水270克天然酵母種250克黃油15克鹽10克餡:黃油200克蒜泥40克朗姆酒10克鹽1.5克荷蘭芹25克法蘭克福香腸10根法蘭克福香腸麪包和法式培根的做法麪糰先乾粉，低速攪拌，再...
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巧克力麪包（波蘭種）的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力麪包（波蘭種）做法

  • 巧克力麪包（波蘭種）

  • 哈哈哈哈哈哈哈哈我保證我沒有加很多料到底是為什麼爆開了！！！用料波蘭種高筋粉50g水50g酵母0.5g主麪糰雞蛋+牛奶160g可可粉20g鹽1g糖（白糖、代糖各半）30g高筋粉150g全麥粉50g酵母5g黃油25g餡料奶酪隨意巧克力豆隨意黑芝麻醬（加糖）隨意巧克力麪包（波蘭種）的做法正常一發、鬆弛、整...
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法蘭克福腸披薩記錄的做法步驟及圖解,美味正宗的法蘭克福腸披薩記錄做法

  • 法蘭克福腸披薩記錄

  • 這是厚底披薩，因為家人喜歡薄的可以做兩個用料高粉230克鮮酵母6克海鹽3克橄欖油10克水或牛奶120克馬蘇裏拉芝士適量披薩醬適量法蘭克福腸1條小番茄、青紅椒適量▲青紅椒要提前炒熟法蘭克福腸披薩記錄的做法所有材料混合揉成光滑麪糰，發酵至兩倍大（我是前一晚睡覺前揉好放冰...
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“法蘭克福香腸”麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的“法蘭克福香腸”麪包做法

  • “法蘭克福香腸”麪包

  • 很有嚼頭的一款長根麪包，咬一口，滿滿的驚喜。＊＊＊小貼士，有福利。用料液種材料：T65法國麪包粉135克水135克低糖乾酵母(或鮮酵母3克）1克主麪糰材料：T65法國麪包粉420克。100%鹽8.4。2%麥芽精（可不用）2.1克。0.5%水264.6克。63%低糖乾酵母(或鮮酵母6克）2.1克。0.5%液種270克。64.3%總計：9...
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法蘭克福腸的做法和圖解 好吃的法蘭克福腸家常做法

  • 法蘭克福腸

  • 只為愛的人做最美的美食用料鹽克6水克150酵母克5高筋粉克400低筋粉克100奶粉克25湯種克50液種克100牛油克25牛奶克100淡奶油克80黑胡椒粉克10芝士粉克40裝飾葱花克100鹽克2黃油克15表面裝飾沙拉醬克100番茄醬克80芝麻克20法蘭克福腸的做法先把粉類稱好放進打面機慢速攪拌...
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法蘭克福香腸燉豆子的做法步驟及圖解,美味正宗的法蘭克福香腸燉豆子做法

  • 法蘭克福香腸燉豆子

  • 來自蠢串兒的B站推薦~簡單粗暴，不過意外的還蠻好吃~用料法蘭克福香腸1袋5根茄汁焗豆罐頭400g黃冰糖幾粒番茄醬適量黃油1塊法蘭克福香腸燉豆子的做法將焗豆罐頭、番茄醬和黃冰糖放在小奶鍋中，蓋上蓋子醃製一小時入味。法蘭克福香腸放入烤箱中，180℃烤制15分鐘左右至表皮焦脆...
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蒜香法蘭克福麪包，無肉不歡的大滿足！的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香法蘭克福麪包，無肉不歡的大滿足！做法

  • 蒜香法蘭克福麪包，無肉不歡的大滿足！

  • 主麪糰：高筋粉250克乾酵母2.5克鹽5克水320-340蒜醬：（減半做）大蒜瓣1頭黃油60克鹽1克芝士粉5克用料高筋粉250克乾酵母2.5克鹽5克水160-170克蒜醬大蒜瓣1頭黃油60克鹽1克芝士粉5克蒜香法蘭克福麪包，無肉不歡的大滿足！的做法麪糰部分全部加入廚師機，慢速混合成團，再開快速攪拌至8成...
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法蘭克福香腸“雞腿”麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的法蘭克福香腸“雞腿”麪包做法

  • 法蘭克福香腸“雞腿”麪包

  • 第一次髮菜譜，才體會到各位烘焙達人的不易和無私，不僅要做，還要拍，還要編輯，希望有人能翻到並喜歡我的菜譜，哈哈！用料高筋麪粉288克鹽5克糖28克新鮮酵母9克奶粉9克牛奶29克全蛋43克水130克麥芽精0.5克老面43克黃油29克表面裝飾：全蛋適量乾酪粉適量歐芹碎適量法蘭克福香腸12根法蘭...
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蒜香法蘭克福香腸麪包，無油無糖滿口肉香！的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香法蘭克福香腸麪包，無油無糖滿口肉香！做法

  • 蒜香法蘭克福香腸麪包，無油無糖滿口肉香！

  • 鹹麪包的經典款，無油無糖，肉香四溢，大大滿足！這是在抖音看到的@做麪包的Even的方子，搬運過來記錄一下，謝謝原方主。用料🍞麪糰：高筋麪粉250克乾酵母2.5克鹽5克水170克🧄蒜蓉醬：大蒜瓣半頭黃油30克鹽0.5克芝士粉（或擦碎）3克🌭香腸（烤腸類）6根蒜香法蘭克福香腸麪包，無油無糖滿口肉香！的做...
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雪花巧克力麪包—2021的祝福的做法步驟及圖解,美味正宗的雪花巧克力麪包—2021的祝福做法

  • 雪花巧克力麪包—2021的祝福

  • 這個冬季有點冷，送上一款暖意濃濃可以吃的雪花，健康的食材，簡單的方法，超高的顏值，香甜的口感，滿滿的新年節日儀式感。用料麪糰部分：全麥麪粉200克奶粉15克水130克海鹽2克0卡糖15克酵母2克黃油20克餡料部分：純黑巧克力40克淡奶油40克奶油奶酪30克雪花巧克力麪包—2021的祝福的做...
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巧克力麪包～波蘭種的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力麪包～波蘭種做法

  • 巧克力麪包～波蘭種

  • 巧克力癮又犯了，最近迷戀波蘭種，琢磨着做一個柔軟而又巧克力味濃郁的麪包嚐嚐，俗話説秋天要貼秋膘麼，那就來一塊濃厚香醇的巧克力麪包吧！整形和夾餡兒參照了君之老師的巧克力麪包。用料高筋粉（波蘭酵頭）50克水50克乾酵母1克高筋粉（主麪糰）200克細砂糖25克黑巧克力50克鹽3克奶粉15...
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簡單易學的法蘭克福香腸麪包美食做法

  • 法蘭克福香腸麪包

  • 好吃的麪包不用多説，準備好食材趕緊跟我一起動手做起來，等你們交作業哦！用料日式吐司粉(或高筋麪粉)280克雞蛋1個水110克砂糖15克鹽3克酵母3克多美鮮黃油20克法蘭克福香腸6根馬蘇裏拉芝士碎90克法蘭克福香腸麪包的做法準備好材料。將麪粉、雞蛋、水、糖和酵母放進西式廚師機...
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法蘭克福香腸溜茄丁的做法步驟及圖解,美味正宗的法蘭克福香腸溜茄丁做法

  • 法蘭克福香腸溜茄丁

  • 用料茄子油葱薑蒜法蘭克福香腸蠔油油膏冰糖水法蘭克福香腸溜茄丁的做法茄子切丁，用鹽醃製一下，吸乾水分備用。茄子好吃就要多油，比起放多少油更好掌握的是用油炸軟，吸油紙吸乾水份和油份可能更簡單一些。葱薑蒜爆香，放入法蘭克福香腸，蠔油、油膏、冰糖，少許水炒成濃稠醬汁後倒入...
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法蘭克福蛋糕（一步一圖）的做法步驟及圖解,美味正宗的法蘭克福蛋糕（一步一圖）做法

  • 法蘭克福蛋糕（一步一圖）

  • 2018年11.11，邊搶購邊做蛋糕😂用料安格列斯醬為基底的奶油霜牛奶120克細砂糖80克蛋黃2個無鹽黃油160克檸檬風味海綿蛋糕體全蛋液160克（約4只）細砂糖40克檸檬糖（用檸檬加醃製的細砂糖）30克低粉56克澱粉56克無鹽黃油30克蛋糕裝飾及夾餡覆盆子果醬適量脆糖杏仁粒適量覆盆子6顆防...
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椰蓉麪包巧克力麪包黑芝麻麪包的全家福的做法步驟及圖解,美味正宗的椰蓉麪包巧克力麪包黑芝麻麪包的全家福做法

  • 椰蓉麪包巧克力麪包黑芝麻麪包的全家福

  • 話説看着真的蠻醜的。無論怎樣記錄下來備用。一次做這麼多夠吃了。用料牛奶200克蛋液50克奶粉16克糖粉40克鹽4克酵母5克高筋麪粉400克黃油35克椰蓉餡。椰蓉麪包麪糰用量1/2黃油20g椰蓉50g白糖30g蛋液25g牛奶10g黑芝麻餡麪糰用量1/4蛋白液15g糖10g黑芝麻35g巧克力餡用麪糰...
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簡單易學的法蘭克福麪包美食做法

  • 法蘭克福麪包

  • 用料高筋麪粉500克海鹽10克鮮酵母10克細砂糖26克冰水320克黃油16克法蘭克福麪包的做法基礎發酵2倍大分割120克/個，預整形如圖所示，鬆弛20分鐘準備好烤腸35cm擀長，包起來，收口朝下最後發酵30分鐘左右刀片劃五下，扒拉開放入提前預熱好的烤箱中層，上下火230℃，烤大概15分鐘！上色合適...
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蒜香法蘭克福香腸麪包好吃的烹飪方法 蒜香法蘭克福香腸麪包的地道做法和步驟

  • 蒜香法蘭克福香腸麪包

  • 母親節收到料理媽媽送的法蘭克福香腸和果醬，剛好揉了2個冷藏發酵的酒釀黑麥麪糰，於是用一個麪糰做了法蘭克福香腸麪包，上面淋上蒜泥黃油，烤的時候香炸了，吃起來也特別的香😍😍用料麪糰酒釀80克高筋麪粉250克黑麥粉50克牛奶（淡奶油）80克雞蛋1個水20克細砂糖25克鹽3克多美鮮黃油（用...
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熱量炸彈，巧克力麪包患者福音，東歐BABKA麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的熱量炸彈，巧克力麪包患者福音，東歐BABKA麪包做法

  • 熱量炸彈，巧克力麪包患者福音，東歐BABKA麪包

  • 這款麪包絕對是熱量炸彈，高糖高油，但是太好吃了，完全對得起這一身膘啊。減肥，不存在的！嫌太甜可以稍微減點糖，油就別減了。而且非常好操作，沒有什麼發酵温度啊、時間啊、什麼拉出大片筋膜、排氣之類聽上去都遙遠的事。我這個量應該是一個大的loaf盒子的量，或者450克吐司盒，但是我...
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波蘭種麪包（450克吐司）的做法步驟及圖解,美味正宗的波蘭種麪包（450克吐司）做法

  • 波蘭種麪包（450克吐司）

  • 用料波蘭種高筋麪粉70克水70克酵母1克主麪糰高筋麪粉330克牛奶125克蛋液75克糖50克鹽3克酵母3克黃油27克波蘭種麪包（450克吐司）的做法波蘭種材料混合均勻，冷藏發酵一晚1。主料（除黃油）及波蘭種揉成團，靜置一會2。揉光滑出粗膜，加冷凍黃油，揉出手套膜3。發酵至兩倍大，按壓排氣，分成1...
  • 20000
（肯·福克斯）波蘭酵頭白麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的（肯·福克斯）波蘭酵頭白麪包做法

  • （肯·福克斯）波蘭酵頭白麪包

  • 用這個配方製作的麪包帶有黃油味兒，表皮又薄又脆，太棒了，這正是我喜歡的味道。製作這款麪包的話，要在前一天晚上手工製作波蘭酵頭，這隻需要花費幾分鐘。這個配方能夠製作兩個麪包，每個重約680克，這種麪糰也適合做披薩和佛卡夏。波蘭酵頭髮酵時間：12~14小時麪糰發酵時間：2~3小時醒...
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法蘭克福的做法和圖解 好吃的法蘭克福家常做法

  • 法蘭克福

  • 店裏熱銷產品，單品最高日銷1000根。肉食愛好人的讀音，整體面包口感富有嚼勁的麪包體，搭配爆汁的純肉腸。用料山茶花面粉200克水140克鹽2.4克鮮酵母5克黃油5克法國老面40克燙種20克燙種山茶花面粉100克鹽1克砂糖10克沸水100克所有乾性材料倒入廚師機攪拌均勻，加入沸水快速攪拌...
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簡單易學的法蘭克福腸仔包美食做法

  • 法蘭克福腸仔包

  • 最近遇到大麻煩的一款法式脆麪包，口感與法棍類似，用料簡單，但是想要做成功是一點也不簡單用料高筋麪粉600克低筋麪粉150克即發乾酵母8克水554克鹽15克32釐米德國脆腸4根芥末籽醬法蘭克福腸仔包的做法將除水以外的所有材料稱好拌勻，倒入廚師機加入水，慢速攪打至無干粉換快速攪...
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