當前位置：烹調屋 >

夏日消暑菜的做法食譜

夏日消暑菜的做法和圖解 好吃的夏日消暑菜家常做法

  • 夏日消暑菜

  • 每次吃完西瓜都會將西瓜皮醃製涼拌，第二天過早飯吃。這次就想用瓜皮木耳炒雞蛋試試。用料雞蛋四隻西瓜皮半隻木耳三朵鹽適量夏日消暑菜的做法將瓜皮切條塊，撒點鹽醃製一下後用水衝一下擠幹。將雞蛋撒點鹽打勻待用將木耳泡好洗淨，撕成單片。先炒雞蛋，盛出放一邊。鍋裏放少許油...
  • 15799
夏日消暑湯的做法和圖解 好吃的夏日消暑湯家常做法

  • 夏日消暑湯

  • 用料蝦米一小撮克瑤柱一小撮薑片2片香葱兩根切小段鹽適量克水瓜一根克蒜瓣拍碎3瓣夏日消暑湯的做法準備好食材。蝦米和瑤柱洗淨，用水泡着（水不要倒，留着等下煮湯）。熱鍋，放泡軟的蝦米和瑤柱要去爆香。這一步要確保鍋熱後是乾的，如果有水分先把水分燒乾再放下去。蝦米和瑤柱炒香...
  • 20582
夏日消暑｜冰點楊梅的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑｜冰點楊梅做法

  • 夏日消暑｜冰點楊梅

  • 這個配方做草莓和楊梅都可以的～配方是參考了bilibili的up澳洲阿彭——，這一期～大家有興趣可以康康！用料楊梅N克糖（白砂糖or冰糖）10%N克水剛好沒過水果百香果/檸檬（沒有就不加）半個或1個夏日消暑｜冰點楊梅的做法楊梅泡鹽水半小時。楊梅洗掉鹽水入鍋（過下水就好）➕水（水剛好沒過水果）➕...
  • 9630
夏日消暑湯 老黃瓜淡菜鹹蛋湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑湯 老黃瓜淡菜鹹蛋湯做法

  • 夏日消暑湯 老黃瓜淡菜鹹蛋湯

  • 淡菜也叫青口,曬乾的淡菜用在夏天煲三滾湯最適合.自己動手醃的鹹鴨蛋超級好吃，配上夏天裏的冬瓜或黃瓜，加上姜塊和淡菜乾，成為美味健康解暑三滾湯🍉用料淡菜1小把鹹鴨蛋1只老黃瓜或冬瓜適量生薑適量鹽適量夏日消暑湯老黃瓜淡菜鹹蛋湯的做法淡菜用温水泡發,洗淨.老黃瓜,生薑...
  • 15690
涼拌苦瓜（夏日消暑菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌苦瓜（夏日消暑菜）做法

  • 涼拌苦瓜（夏日消暑菜）

  • 苦瓜是個好東西，清熱消暑，降脂降糖，就是太苦了難以下嚥，有了這個菜譜，再也不怕吃苦瓜了用料苦瓜一條大蒜4瓣味極鮮一勺豆瓣醬一勺香油適量涼拌苦瓜（夏日消暑菜）的做法苦瓜切2到3毫米片，太厚會苦，太薄口感不好，放入開水焯一下水，水稍微有些滾了就可以撈出來，太爛了不好吃，水裏放點油顏...
  • 10121
🔥夏日消暑 熗土豆絲 下酒菜🍺的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥夏日消暑 熗土豆絲 下酒菜🍺做法

  • 🔥夏日消暑 熗土豆絲 下酒菜🍺

  • 適合夏天吃的涼拌菜1-2人份用料土豆1個香菜2根尖椒半個胡蘿蔔半根鹽1勺陳醋1勺生抽半勺米醋2勺芝麻油（香油）適量白芝麻（熟）適量糖2克辣椒油適量蒜3瓣雞精1勺🔥夏日消暑熗土豆絲下酒菜🍺的做法胡蘿蔔，土豆切絲，切好後放在涼水裏去掉土豆多餘的澱粉。水燒開後下水焯30秒，撈出放在...
  • 29765
鹽水毛豆，夏日消暑開胃小菜。的做法步驟及圖解,美味正宗的鹽水毛豆，夏日消暑開胃小菜。做法

  • 鹽水毛豆，夏日消暑開胃小菜。

  • 夏天怎麼能少得了鹽水毛豆呢，以往夏天都是買着吃，現在有旺強在只需要備好食材就可以了，省心省力還好吃。用料毛豆800克小米辣4個八角5個青花椒6克食鹽一勺食用鹼一勺鹽水毛豆，夏日消暑開胃小菜。的做法毛豆剪去頭和尾後洗淨備用，小米辣切段備用。（剪去頭和尾是為了使毛豆更入味...
  • 9530
夏日消暑——綠豆湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑——綠豆湯做法

  • 夏日消暑——綠豆湯

  • 綠豆湯具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、利水消腫等功效。炎炎夏日，來一碗冰鎮綠豆湯可以説非常的愜意了！用料綠豆280克水2000克冰糖適量夏日消暑——綠豆湯的做法綠豆洗淨，放入碗中備用。鍋中放入足量的水，煮沸後倒入洗淨的綠豆，再次煮沸後撈出。*這一部是為了祛除豆腥味。...
  • 5491
夏日消暑酸菜大骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑酸菜大骨湯做法

  • 夏日消暑酸菜大骨湯

  • 在炎炎夏日，都想吃點酸爽的東西那麼酸菜大骨湯就是為您量身定做的一道湯類菜品用料大骨500酸菜150蠶豆（我們這叫胡豆瓣）200鹽，雞精(可以不放)夏日消暑酸菜大骨湯的做法大骨兩跟洗淨準備下拍點老薑先放入鍋中，然後大骨下鍋（第一次水不要太多）等水開以後把水倒掉把大骨拿出流動水...
  • 14939
夏日消暑快手涼拌菜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑快手涼拌菜做法

  • 夏日消暑快手涼拌菜

  • 酸辣爽口的涼拌菜是炎炎夏日的首選菜，快手又開胃！用料金針菇1把青瓜半根胡蘿蔔半根洋葱半個香菜三，四根拌菜料汁鹽1勺生抽3勺陳醋1勺蒜蓉1勺小辣椒1勺辣椒醬1勺糖1勺夏日消暑快手涼拌菜的做法把所需的材料先清洗乾淨，備用展示刀功的顏控們，必備的拓牌海鷗刀具。先把胡蘿蔔去皮...
  • 14013
夏日消暑良菜-肉餡苦瓜湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑良菜-肉餡苦瓜湯做法

  • 夏日消暑良菜-肉餡苦瓜湯

  • 苦瓜清熱涼血，肉餡很好的中和了苦味，是夏季的必備菜品用料苦瓜2根豬肉克100生抽勺1料酒勺半鹽克5雞蛋個1粉絲1卷葱薑蒜適量香菇兩隻夏日消暑良菜-肉餡苦瓜湯的做法1、粉絲泡温水2、將葱薑蒜、香菇切成末泡好的粉絲切成5釐米左右長的小段3、葱薑蒜末、香菇末、粉絲和肉餡一...
  • 11866
SHOKUGEKI之夏日消暑飯糰的做法步驟及圖解,美味正宗的SHOKUGEKI之夏日消暑飯糰做法

  • SHOKUGEKI之夏日消暑飯糰

  • 大名鼎鼎的最（you）燃（du）食番動畫《食戟之靈》（又名“媽媽你聽我解釋”or“還好戴了耳機”or“吃一口就爆衣”）！為了展現美味，裏面無所不用其極的YY畫面（爆衣，淋醬，剩下的親們自己去看吧。。。怕被河蟹～😢）簡直堪稱史上最能YY的食番！以下菜譜來自S01E06，來自我最愛的田所惠，小惠做出的料...
  • 9403
夏日清涼消暑菜「苦菊」的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日清涼消暑菜「苦菊」做法

  • 夏日清涼消暑菜【苦菊】

  • 炎炎夏日總有食慾不振的時候想吃點清涼爽口的菜苦菊剛好適合還有清熱明目的功效不如來試試吧㊙️特供我的涼拌菜祕方用料苦菊1撮松花蛋1個花生米1小把蒜瓣2瓣生抽1勺香醋1勺香油1勺雞精半勺白糖2勺辣椒油1勺夏日清涼消暑菜【苦菊】的做法苦菊洗淨切段少油小火放入花生米，這...
  • 14489
夏日消暑乾菜河蝦番茄湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑乾菜河蝦番茄湯做法

  • 夏日消暑乾菜河蝦番茄湯

  • 夏天家裏經常會燒的一道湯，非常消暑，關鍵自家的乾菜頭燒湯非常鮮哦～你們有吃過嗎。這道菜也是老公老家的菜，我發現自己學做菜就是和身邊親近的人學，這是一個家庭吃飯的口味和習慣，反正我是超愛我老公家的飯菜的，哈哈。所以我常説美食是一種記憶，就像我現在回想起我的外婆，我印象最...
  • 4657
夏日消暑必需菜|爽口脆毛豆的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑必需菜|爽口脆毛豆做法

  • 夏日消暑必需菜|爽口脆毛豆

  • 在燒烤店吃過後，對其念念不忘，再三思念！故週末擼起袖子，自己做一份吧(^_^)a用料毛豆250g紅辣椒1只陳醋15ml鹽10g香油少許夏日消暑必需菜|爽口脆毛豆的做法1、毛豆洗淨，剪去兩端，這樣可以讓食材更好入味，2、紅辣椒洗淨，切成小方碎塊，備料，3、陳醋與食鹽，備好以免手忙腳亂。4、如果喜...
  • 6417
夏日消暑薏米馬蹄湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑薏米馬蹄湯做法

  • 夏日消暑薏米馬蹄湯

  • 前些天深圳真是超級熱，某天看到雜誌上推薦馬蹄薏米甜湯，因為有時不想吃甜的，所以稍微改良了一下，做了一道薏米馬蹄瘦肉湯，下班後喝非常的清爽。薏米祛濕美白，加上馬蹄清熱瀉火生津，涼血解毒等，對於愛美的女孩來説，真是一道非常健康的消暑湯水呢。用料薏米個人喜好用量馬蹄100g瘦肉...
  • 30766
夏日消暑神器--涼粉的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑神器--涼粉做法

  • 夏日消暑神器--涼粉

  • 用料涼粉1包水1.6千克夏日消暑神器--涼粉的做法找一個鍋，放進1.6千克的水燒開，如果是電飯鍋膽，放到6的刻度就OK了用另外一個鍋，加入一碗水，倒入70克的涼粉粉，攪拌均勻水燒開後，慢慢倒入涼粉水，一邊倒一邊攪拌，直至燒開，放涼加入煉奶或者蜂蜜即可。...
  • 25600
涼麪：夏日消暑美食的做法步驟及圖解,美味正宗的涼麪：夏日消暑美食做法

  • 涼麪：夏日消暑美食

  • 因為家屬是麪條控，所以麪條是我們家餐桌上的常客。夏天到了，來一碗涼麪，既解暑又管飽！菜譜中對材料沒有特別指出用量，大家可以根據自己的喜好增加或減少某種材料，不過黃瓜和豆芽還是強烈推薦不要刪除哦！喜歡吃葷的話還可以加入一點雞肉絲～用料黃瓜半根胡蘿蔔半根豆芽適量菠菜l-2...
  • 5563
自制刨冰，夏日消暑的做法步驟及圖解,美味正宗的自制刨冰，夏日消暑做法

  • 自制刨冰，夏日消暑

  • 夏日炎炎來碗刨冰消消暑用料牛奶250克芒果1個燕麥脆少許自制刨冰，夏日消暑的做法一瓶牛奶，家裏只有tls就用這個了放冷凍凍着，可以多凍幾瓶，想吃就隨時有牛奶從一段撕開，用家裏刨絲的刨刀刨比較容易就刨出來了（就是有點凍手）刨好了，加水果，家裏有芒果就切了小丁加上面再加一點燕麥...
  • 24055
夏日消暑菜：苦瓜炒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑菜：苦瓜炒肉做法

  • 夏日消暑菜：苦瓜炒肉

  • 小時候讀過一篇文章，作者最愛吃苦瓜炒肉，新摘園子裏的苦瓜，苦味混合着肉香，夏日消暑必備。後來我自己也做了，可能潛意識覺得那就是美味，所以我很喜歡吃，有空把那篇文章貼出來，大家邊吃美味邊欣賞美文吧！好啦，開始做菜吧～用料苦瓜1根豬肉150克（其實隨便啦）蒜3瓣姜5小薄片鹽適量十三香適...
  • 20822
夏日消暑菜之皮蛋瘦肉粥的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑菜之皮蛋瘦肉粥做法

  • 夏日消暑菜之皮蛋瘦肉粥

  • 夏天沒有胃口的剋星出現啦，一碗粥，就着一份小菜，就是滿滿足足的一頓。我做的這個是4-5人一頓的量用料珍珠米150g裏脊肉150g皮蛋2個水適量葱花（小葱）兩根薑絲5-6片香油少量鹽一小勺雞精半勺胡椒粉少量夏日消暑菜之皮蛋瘦肉粥的做法把裏脊切絲後，加薑絲，雞精，鹽，少量食用油醃一下（加...
  • 29262
夏日消暑神器——醉瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑神器——醉瓜做法

  • 夏日消暑神器——醉瓜

  • 用料西瓜一整隻伏加特一瓶夏日消暑神器——醉瓜的做法將西瓜上扣個小洞，大小能夠放下伏加特的瓶口將伏加特插進剛剛挖好的小洞裏，放置一夜第二天早晨就可以吃到酒香醇厚的醉瓜啦！小貼士如果喜歡冰鎮西瓜的小仙女們，可以將醉瓜放進冰箱裏冷藏一下喔!...
  • 23802
夏日喝它，消暑健康！的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日喝它，消暑健康！做法

  • 夏日喝它，消暑健康！

  • 中醫認為，絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效。絲瓜中含有豐富營養成分，所含的干擾素誘生劑，能刺激人體產生干擾素，達到抗病毒、防癌的目的。用料絲瓜1根腐竹20克雞蛋2個蒜4瓣鹽1克雞精小半勺枸杞10粒夏日喝它，消暑健康！的做法中醫認為...
  • 30256
夏日特供之——石花菜消暑凍的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日特供之——石花菜消暑凍做法

  • 夏日特供之——石花菜消暑凍

  • 突然就喜歡凍，各種凍，涼粉凍，木蓮凍，斑鳩葉凍，龜苓膏。。。夏天吃真是又低卡又消暑啊用料石花菜20克水兩礦泉水瓶夏日特供之——石花菜消暑凍的做法石花菜要選這種細細的，不要選粗粗的，那種一下子就煮融化了，但不凝結洗淨泡開摘掉雜質用棉布包起來放高壓鍋裏，加水，這個比例不固定，喜...
  • 6870
夏日消暑涼菜—清蒸馬齒菜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑涼菜—清蒸馬齒菜做法

  • 夏日消暑涼菜—清蒸馬齒菜

  • 馬齒菜是一種野菜，有清熱利濕、解毒消腫、消炎止渴、利尿的功效，適合夏季食用。蒸制時加入了少量麪粉，所以也適合減脂人羣。本菜譜操作簡單易學，也適合新手練手。用料馬齒莧400克蒜瓣3—5瓣青椒半個鹽，香油，或其它調味品適量夏日消暑涼菜—清蒸馬齒菜的做法馬齒菜掐去老根，清洗...
  • 21269

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接