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胖哥倆雞爪煲無圖的做法食譜

胖哥倆雞爪煲（無圖）的做法步驟及圖解,美味正宗的胖哥倆雞爪煲（無圖）做法

  • 胖哥倆雞爪煲（無圖）

  • 想吃雞爪煲了不敢去商場，自制了一份味道還可以用料雞爪12只洋葱0.5個豆瓣醬2勺八角1個桂皮1塊香葉1片冰糖10塊生抽1勺老抽1勺料酒1勺蒜3瓣葱1根寬粉1小把胖哥倆雞爪煲（無圖）的做法雞爪兩個人吃十四五個，焯水，加料酒。撈出沖涼水，砍為兩半，晾乾燒油，放入葱，郫縣豆瓣醬，炒出紅油，加八...
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雞爪煲（胖哥倆肉蟹煲版）的做法步驟及圖解,美味正宗的雞爪煲（胖哥倆肉蟹煲版）做法

  • 雞爪煲（胖哥倆肉蟹煲版）

  • 愛吃胖哥倆肉蟹煲，蟹子太瘦不經吃，獨愛燉的軟爛濃郁的爪爪，參考了幾個燉雞爪煲的配方，做出來想要的味道，雞爪子很好燉軟，試試叭，我家的口味不怎麼吃辣，這是微辣版本，能吃辣的燉煮的時候丟幾顆幹辣椒就可以了哦。用料雞爪10只豆瓣醬1湯匙十三香2克桂皮掰一小截2cm的就可以了八角2個...
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胖哥倆的雞爪大閘蟹煲的做法步驟及圖解,美味正宗的胖哥倆的雞爪大閘蟹煲做法

  • 胖哥倆的雞爪大閘蟹煲

  • 太愛胖哥倆的煲啦，大閘蟹和雞爪爪更配哦。因為是之前做的，臨時補一個菜譜，圖片等下次做的時候再補上用料雞爪8只大閘蟹6只蝦半斤，可不加土豆2個年糕適量，可不加豆瓣醬適量料酒適量蠔油適量生抽適量老抽適量冰糖適量姜適量蒜適量香葉桂皮八角適量澱粉適量食用油適量鹽適量胖哥...
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媲美胖哥倆的鮮蝦雞爪煲的做法步驟及圖解,美味正宗的媲美胖哥倆的鮮蝦雞爪煲做法

  • 媲美胖哥倆的鮮蝦雞爪煲

  • 打工人的週末也要很棒，動力是美食給的！用料雞爪15只蝦10只玉米1根蝦滑1盒蒜葉2根姜5片豆瓣醬3勺蠔油1勺料酒2勺花椒6粒生抽2勺媲美胖哥倆的鮮蝦雞爪煲的做法【步驟1️⃣】焯水解凍後熱水下鍋放入兩勺料酒和薑片血沫浮出清洗乾淨解肢成小塊【步驟2️⃣】翻炒熱油放入蒜片、薑片...
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簡單易學的胖哥倆雞爪雞翅煲美食做法

  • 胖哥倆雞爪雞翅煲

  • 隨便一做居然做出了心心念唸的胖哥倆的味道！！給自己留下配方怕忘了這裏的量有點大，可以做三斤，大家可以自行減量或更換配料用料雞爪500g雞翅中1000g土豆一個姜6-8片葱3-4大根蠔油2勺老抽4勺生抽6勺料酒6勺蜂蜜4勺新奧爾良烤翅調料1包啤酒500ml的一瓶胖哥倆雞爪雞翅煲的做法雞...
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簡單易學的胖哥倆雞爪煲美食做法

  • 胖哥倆雞爪煲

  • 很喜歡吃胖哥倆雞爪煲，沒想到自己也能做，味道都差不多，感覺不用花很多錢也可以自己做了。用料雞爪8只蒜5瓣生薑1個豆瓣醬2勺葱花10克香菜4根胖哥倆雞爪煲的做法雞爪切掉手指甲，用水煮五分鐘左右，顏色變黃即可。放入涼水中冷卻一下，然後切一下。鍋內放油，油開後放入生薑，蒜，炒出味...
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零失敗的胖哥倆雞翅蝦雞爪煲的做法步驟及圖解,美味正宗的零失敗的胖哥倆雞翅蝦雞爪煲做法

  • 零失敗的胖哥倆雞翅蝦雞爪煲

  • 零失敗and大成功的雞翅蝦雞爪煲！分享一波，哇咔咔。用料雞翅若干土豆2個鹽3g雞爪若干蝦若干冰糖3～6塊根據喜甜度生抽30ml姜3片洋葱半個蒜3瓣老抽8ml黃豆醬20g大葱半根香菇3朵啤酒330ml/500ml/1瓶食用油（什麼油都行）15g零失敗的胖哥倆雞翅蝦雞爪煲的做法備菜：大葱切段、洋葱切條...
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胖哥倆同款牛蛙雞爪煲的做法步驟及圖解,美味正宗的胖哥倆同款牛蛙雞爪煲做法

  • 胖哥倆同款牛蛙雞爪煲

  • 疫情期間，宅在家裏實在太饞胖哥倆啦！自己嘗試着做了做～用料牛蛙3只雞爪400g土豆1個洋葱1個桂皮1塊香葉2片花椒少許粒姜3片小米椒3根胖哥倆同款牛蛙雞爪煲的做法雞爪剪掉指甲，洗淨。加香葉2片，八角1個，桂皮1根，生薑2片，少許料酒。用電飯鍋煮一個煮米飯的時間即可。洋葱切丁，土豆切...
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胖哥倆肉蟹煲（雞爪蟹蝦煲）的做法步驟及圖解,美味正宗的胖哥倆肉蟹煲（雞爪蟹蝦煲）做法

  • 胖哥倆肉蟹煲（雞爪蟹蝦煲）

  • 一直都很喜歡吃胖哥倆的肉蟹煲，無奈每次都要排隊等好久，研究了一下做法，在家也可以吃到還原度超高的胖哥倆肉蟹煲~吃到筷子都不捨得放下來。螃蟹和蝦燉在一起鮮味的香的不得了雞爪煮到軟糯易脱骨，一嗦肉就全下來了；湯汁濃稠，拌飯吃，每一口都是幸福用料雞爪500g蝦250g螃蟹3只土豆...
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私房胖哥倆雞爪蟹煲的做法步驟及圖解,美味正宗的私房胖哥倆雞爪蟹煲做法

  • 私房胖哥倆雞爪蟹煲

  • 無用料雞爪6只蟹4只私房胖哥倆雞爪蟹煲的做法雞爪加入八角、香葉、薑片等，高壓鍋壓7分鐘。好的雞爪可以壓12分鐘。過冷水熱鍋熱油，降温後放薑片、蒜頭、葱段，爆香放豆瓣醬炒出紅油，放雞爪，加黃豆醬、醬油、老抽、蠔油，拌抄一下後加壓雞爪的湯水平雞爪，冰糖，大火收汁一半，再加蟹，煮...
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低配版胖哥倆雞爪煲好吃的烹飪方法 低配版胖哥倆雞爪煲的地道做法和步驟

  • 低配版胖哥倆雞爪煲

  • 用料雞爪一斤姜適量豆瓣醬3勺蒜適量土豆適量冰糖3大塊幹辣椒適量生抽一湯匙料酒適量老抽半勺葱1根蠔油1勺低配版胖哥倆雞爪煲的做法第一步，雞爪去指甲。起鍋，放入雞爪，然後放葱段，薑片，料酒去腥，水開後三分鐘撈出。撈出後，最好用廚房用紙瀝乾水分，防止下面步驟油濺到身上。準備輔...
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胖哥倆排骨雞翅雞爪煲的做法步驟及圖解,美味正宗的胖哥倆排骨雞翅雞爪煲做法

  • 胖哥倆排骨雞翅雞爪煲

  • 疫情期間，廚藝突飛猛進。。很想吃胖哥倆又出不去，只能自己做了。很棒呦用料肋排骨500克雞翅8個雞爪8只姜4片葱1根土豆2個蠔油2勺生抽3勺郫縣豆瓣醬1-2勺料酒4勺八角大料花椒桂皮十三香黃冰糖胖哥倆排骨雞翅雞爪煲的做法又沒有拍步驟圖，湊和看一下。首先第一步食材焯水，市場裏...
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完美複製胖哥倆雞爪煲的做法步驟及圖解,美味正宗的完美複製胖哥倆雞爪煲做法

  • 完美複製胖哥倆雞爪煲

  • 兩個愛吃的人週末在家做出的美味雞爪煲，在家也能吃胖哥倆，我倆基本烤肉，火鍋，雞爪煲，韓料都不用去飯店的人！！因為都會做！快來學學吧！注意此量較大，我倆飯量大😳湯汁拌米飯絕了啊啊啊，微微辣。大家根據個人喜好喜歡多加菜的加菜喜歡多雞爪的加爪，吃不動的菜和爪少放點。喜歡辣的可以加...
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自制簡單美味雞爪雞翅煲 胖哥倆同款雞爪煲😊的做法步驟及圖解,美味正宗的自制簡單美味雞爪雞翅煲 胖哥倆同款雞爪煲😊做法

  • 自制簡單美味雞爪雞翅煲 胖哥倆同款雞爪煲😊

  • 學會了這道菜就不用去胖哥倆排隊啦☺️用料雞爪10多隻雞翅6個土豆1個胡蘿蔔根年糕適量大蒜6瓣姜7.8片生抽4勺老抽2勺蠔油2勺料酒勺自制簡單美味雞爪雞翅煲胖哥倆同款雞爪煲😊的做法準備好食材，雞爪太大可切為兩半，雞翅兩邊打花刀鍋中燒水，將雞爪雞翅清洗好加入少許料酒和薑片...
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比胖哥倆更好吃的雞爪煲的做法步驟及圖解,美味正宗的比胖哥倆更好吃的雞爪煲做法

  • 比胖哥倆更好吃的雞爪煲

  • 想吃雞爪煲，自己動手做起來，比胖哥倆的還要好吃呀！我説的“勺”是夏天挖西瓜那種小勺😎我看大家的作品都説很好吃啊超級好吃啊！可是評分為什麼變低了？？？菜譜是絕對沒有問題的也希望大家不要隨意評低分好吧🙂微信公眾號“桔小咪的廚房”後台回覆“進羣”加入美食交流羣哦～用料雞爪...
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超越胖哥倆的明蝦雞爪煲的做法步驟及圖解,美味正宗的超越胖哥倆的明蝦雞爪煲做法

  • 超越胖哥倆的明蝦雞爪煲

  • 下廚房的蟹煲菜譜看了好幾個方子都要用到郫縣豆瓣醬，甜麪醬，幹辣椒。懶得出門買了，就着家裏現成的調料瞎琢磨一番，出鍋簡直一口驚豔！捨不得買六月黃的我，吃點明蝦也是超過癮！用料雞爪400g明蝦350g土豆中等大小1個芹菜200g香菜2根洋葱半個大蒜一頭薑片5片小葱一小捆海天黃豆醬（辣...
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家庭版胖哥倆雞爪煲的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版胖哥倆雞爪煲做法

  • 家庭版胖哥倆雞爪煲

  • 老公和孩子愛上了北京胖哥倆的雞爪煲，回到悉尼吃不到了，在下廚房中學了一下，加入自己的方法，吃到大家肚歪👏👏👏用料雞爪1公斤雞翅中半公斤葱適量姜適量蒜適量幹辣椒10個洋葱1個郫縣豆醬1大勺料酒1勺老抽1勺生抽3勺胡椒粉2克冰糖1大塊香葉3片八角1個花椒10粒陳皮2片桂皮1塊剁...
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雞爪雞翅排骨煲（胖哥倆家常版）的做法步驟及圖解,美味正宗的雞爪雞翅排骨煲（胖哥倆家常版）做法

  • 雞爪雞翅排骨煲（胖哥倆家常版）

  • 看了好多家做法，沒有特別簡單的一次性不失誤的方子，多多少少有不明白的地方，所以摸索着自己上手做了一次，效果還可以用料雞爪4只雞翅中4個排骨適量土豆1個胡蘿蔔1根姜4-6片郫縣豆瓣醬2勺葱蒜雞爪雞翅排骨煲（胖哥倆家常版）的做法準備雞爪排骨雞翅中，放冷水泡出血水，撈出來備用，加香...
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胖哥倆雞爪雞翅蝦煲的做法步驟及圖解,美味正宗的胖哥倆雞爪雞翅蝦煲做法

  • 胖哥倆雞爪雞翅蝦煲

  • 疫情期間不能出門想吃胖哥倆👬怎麼辦自己在家做起來🥰味道很不戳～但是步驟上有些可以改進記錄下來📝不能保證味道完全一樣但是可以保證好吃不接受惡意低分用料雞爪12只雞翅10個蝦🦐10只土豆大的1個胡蘿蔔1根玉米🌽1根老豆腐半塊葱薑蒜若干紅辣椒絲適量辣椒粉按個人口味添...
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簡單易學的胖哥倆之雞爪煲美食做法

  • 胖哥倆之雞爪煲

  • 用料雞爪2斤蝦半斤年糕200克土豆1個洋葱1個姜適量蒜半頭火鍋底料1小塊（2-3勺）八角2個桂皮1塊香葉2片辣椒個人喜好胖哥倆之雞爪煲的做法1、雞爪除指甲，切開浸泡去血水。2、加姜、料酒、各種香料、水，高壓鍋壓20分鐘，撈出瀝乾。3、土豆切滾刀塊，炸至表面金黃撈出備用。4、起油鍋，...
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復刻胖哥倆（排骨雞爪蝦煲）的做法步驟及圖解,美味正宗的復刻胖哥倆（排骨雞爪蝦煲）做法

  • 復刻胖哥倆（排骨雞爪蝦煲）

  • 參考幾個復刻肉蟹煲的菜譜，稍作調整後找到了非常閤家人口味的做法，不額外放鹽放糖哦～用料雞爪10只排骨10塊蝦10只小八爪魚5只玉米1根土豆1個胡蘿蔔半根蒜1頭香葉2片八角2個幹辣椒1個郫縣豆瓣醬2勺生抽2勺海天黃豆醬2勺蠔油1勺料酒少許白胡椒粉少許姜1小塊香菜1根熟白芝麻適...
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完勝胖哥倆的雞爪煲的做法步驟及圖解,美味正宗的完勝胖哥倆的雞爪煲做法

  • 完勝胖哥倆的雞爪煲

  • 用料雞爪10只雞翅中10個蒜5瓣姜4片紅油豆瓣1勺甜醬油2勺/3勺老抽1勺料酒3勺冰糖適量八角半個香葉1片香菜，白芝麻適量花椒，幹辣椒適量完勝胖哥倆的雞爪煲的做法西芹，腐竹，金針菇，香菇，杏鮑菇。滾一滾，撈出墊底。雞爪（剪了指甲），雞翅，洗乾淨。用鹽、雞精、料酒，先醃製，30分鐘。蒜，姜，爆香，...
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胖哥倆蝦煲的做法和圖解 好吃的胖哥倆蝦煲家常做法

  • 胖哥倆蝦煲

  • 兩年前店裏吃的胖哥倆肉蟹煲。後面又點了幾次外賣。今天有客人來家查還出做啥菜，於是想起這個，傅自己嘗試下自己做。結果是味道大讚。😆😆😆😆😆用料雞爪只蝦土豆個蓮藕配料豆瓣醬勺香葉片八角個薑片蒜瓣桂皮塊蠔油勺幹辣椒個生抽勺白糖甜麪醬胖哥倆蝦煲的做法市菜買的雞爪...
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超簡單複製胖哥倆雞爪煲的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單複製胖哥倆雞爪煲做法

  • 超簡單複製胖哥倆雞爪煲

  • 疫情原因宅家太久了，冰箱裏還有雞爪和蝦，做個雞爪煲吧，第一次做，但是味道和胖哥倆幾乎複製，分享給大家吧！我是家裏有什麼放什麼，最好可以加入土豆，豆腐一起哈用料雞爪12只鹽適量姜5片洋葱1個豆瓣醬2勺桂皮一塊八角1個蒜5瓣葱3根生抽適量冰糖適量蝦適量老抽適量料酒適量蠔油1勺香...
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完美復刻胖哥倆雞爪煲的做法步驟及圖解,美味正宗的完美復刻胖哥倆雞爪煲做法

  • 完美復刻胖哥倆雞爪煲

  • 在國內的時候就特別喜歡吃胖哥倆雞爪煲，自己動手做也很好吃。用料雞爪2斤土豆2個年糕100-200克洋葱1個蒜4-6瓣姜4片豆瓣醬3勺料酒1勺啤酒1-2罐冰糖15-20克老抽1勺老豆腐1盒切片花椒粒八角2個桂皮1塊香葉2片生抽1勺完美復刻胖哥倆雞爪煲的做法詳細請看圖片。豆瓣醬是根據自...
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