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開胃榨菜鯪魚湯的做法食譜

簡單易學的開胃榨菜鯪魚湯美食做法

  • 開胃榨菜鯪魚湯

  • 用料鯪魚肉60克，榨菜、豆乾、蘑菇、番茄各30，冬瓜100克，油5克；開胃榨菜鯪魚湯的做法所有食材洗淨，鯪魚肉剁碎，冬瓜切大丁，其它切片，香菜切末；鍋中放入清水；放入冬瓜、香菇，蓋上鍋蓋煮開；抓緊時間，將切碎的馬蹄、生薑末、鹽、胡椒粉放入鯪魚肉中，用筷子朝一個方向，攪打上勁，備用；冬瓜、香菇...
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開胃肉末茄子榨菜拌麪的做法步驟及圖解,美味正宗的開胃肉末茄子榨菜拌麪做法

  • 開胃肉末茄子榨菜拌麪

  • 夏季是茄子當季蔬菜放了榨菜比較開胃滿滿一盤全部吃光😋用料茄子4個金針菇1把肉末50克榨菜少許蒜3瓣葱1根糖少許蠔油1勺生抽1勺極味兒鮮醬油1勺剁辣椒2勺郫縣豆瓣1勺開胃肉末茄子榨菜拌麪的做法煮麪條不要太爛喜歡吃爛一點的可以多煮。買的不是手擀麪所以太爛了煮了我不...
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開胃鱸魚湯的做法和圖解 好吃的開胃鱸魚湯家常做法

  • 開胃鱸魚湯

  • 用料淡水鱸魚1條西紅柿1個豆腐1塊姜3片紅棗若干枸杞若干開胃鱸魚湯的做法鍋中下油把姜扁香魚下鍋煎至兩面金黃後撈出備用西紅柿炒至軟爛把魚，豆腐放進去，再加幾顆紅棗和枸杞，倒入一點醋，大火燉會。快出鍋時加點鹽轉小火開飯啦~...
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勒菜鯪魚湯的做法和圖解 好吃的勒菜鯪魚湯家常做法

  • 勒菜鯪魚湯

  • 恩平特色，勒菜（清熱解毒）這個湯是甘甜的。用料大蒜薑片勒菜瘦肉鯪魚勒菜鯪魚湯的做法鯪魚洗乾淨晾水，然後用廚房紙擦乾水分。抹上鹽備用。。。勒菜，薑片，蒜頭，瘦肉洗乾淨切好備用鍋燒熱，倒入油，加入鯪魚，中小火煎至兩面金黃，加入薑片和蒜頭。開大火，加入熱水。水開加入瘦肉，煮五分鐘後...
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開胃酸湯魚的做法和圖解 好吃的開胃酸湯魚家常做法

  • 開胃酸湯魚

  • 去年貴陽凱里酸湯魚的味道仍然記得，這道菜重點在番茄，今日不妨一試……用料花蓮(黑魚、青魚更佳)1斤番茄1個生薑、葱花、生抽、黃酒、油、鹽少許開胃酸湯魚的做法魚洗淨切片，用生抽、黃酒、鹽淹半小時番茄洗淨切小塊，生薑切小塊，葱切成葱花。熱鍋加油，中火下番茄翻炒出水(約1分...
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開胃湯之～「榨菜排骨湯」的做法步驟及圖解,美味正宗的開胃湯之～「榨菜排骨湯」做法

  • 開胃湯之～【榨菜排骨湯】

  • 開胃的一道湯湯撈飯吃又一餐了😝用料材料：榨菜、西施骨（排骨）、紫色洋葱、一粒蒜頭、薑片、紅蘿蔔、白或黑胡椒粒開胃湯之～【榨菜排骨湯】的做法1⃣️準備好材料材料有：👉🏼榨菜👉🏼西施骨（排骨）👉🏼一粒紫色洋葱👉🏼一粒蒜頭👉🏼薑片👉🏼紅蘿蔔2⃣️紅蘿蔔切大粒、洋葱和蒜頭剝去外...
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榨菜炒牛肉：超好下飯又開胃的榨菜的做法步驟及圖解,美味正宗的榨菜炒牛肉：超好下飯又開胃的榨菜做法

  • 榨菜炒牛肉：超好下飯又開胃的榨菜

  • 用料牛肉適量榨菜一包薑片幾片洋葱幾塊葱幾根鹽適量白糖適量生抽2茶勺生粉1茶勺蠔油適量油適量榨菜炒牛肉：超好下飯又開胃的榨菜的做法牛肉洗乾淨，按紋理橫切，橫切的肉吃起來才嫩，用油、少許鹽，白糖，生粉，生抽，先醃製片刻備配料：切洋葱，薑片，葱段，榨菜熱鍋熱油爆香洋葱、薑片、加入牛...
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開胃酸菜魚的做法和圖解 好吃的開胃酸菜魚家常做法

  • 開胃酸菜魚

  • 喜歡吃魚，又怕刺，所以魚湯成了我不錯的下飯菜，紅湯魚太油，所以嘗試着做了這道菜，沒想到還挺成功。用料酸菜克粉絲條料酒勺大葱根澱粉勺薑片蛋白個鹽克胡椒粉克花椒粒蒜瓣油克黑魚條小米辣泡椒土豆開胃酸菜魚的做法趕了個早，到市場買了新鮮的黑魚，讓魚販幫忙處理乾淨，切了魚片，我自...
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開胃蔬菜湯的做法和圖解 好吃的開胃蔬菜湯家常做法

  • 開胃蔬菜湯

  • 用料西紅柿1個葱1根雞蛋1個蔬菜適量（金針菇，彩椒，紅蘿蔔，香菇，嫩豆腐）開胃蔬菜湯的做法火腿腸切絲，紅蘿蔔切絲，也可放些自己喜歡的其他蔬菜油燒熱，西紅柿炒出汁然後加兩碗水燒開倒入切好的蔬菜，加生抽兩勺，醋兩勺胡椒粉一勺，鹽少量加入一個雞蛋，攪拌加入水澱粉，澱粉加水兑開，一勺澱粉半...
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開胃下飯菜之榨菜炒肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的開胃下飯菜之榨菜炒肉片做法

  • 開胃下飯菜之榨菜炒肉片

  • 在我的家鄉人人都愛吃的一道下飯菜，不管是配稀飯還是乾飯，都是極佳之選，包括大小飯店也少不了它的存在，它不僅開胃，擱置時間相對於別的菜也要長些。用料榨菜頭2-3個幹辣椒3-4只肉少許糖少許生抽1勺菜籽油少許大蒜頭1-2瓣開胃下飯菜之榨菜炒肉片的做法榨菜頭2-3個（辣和不辣的可...
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餐前開胃羹—榨菜豆腐羹的做法步驟及圖解,美味正宗的餐前開胃羹—榨菜豆腐羹做法

  • 餐前開胃羹—榨菜豆腐羹

  • 豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱，專家提示，每天攝取一定程度的豆製品有益健康。而榨菜質地脆嫩，風味鮮美，營養豐富，具有一種特殊的風味，人們喜歡用它來開胃健脾、辛愾添精、增食助神。當豆腐遇...
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夏日清爽開胃 榨菜毛豆湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日清爽開胃 榨菜毛豆湯做法

  • 夏日清爽開胃 榨菜毛豆湯

  • 簡言之：水燒開倒入毛豆過會兒再加點榨菜以上:P用料剝好的毛豆吃多少放多少哦榨菜按個人口味放可選食材味精番茄絲瓜夏日清爽開胃榨菜毛豆湯的做法1.開火，加入適量水燒開；2.倒入毛豆，煮至豆豆快熟的時候（可舀一粒嘗一下）換小火；3.依口味加入適量榨菜，等豆子完全熟了即可出鍋啦。小...
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夏天開胃下飯菜 扁尖炒榨菜 開胃素菜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏天開胃下飯菜 扁尖炒榨菜 開胃素菜做法

  • 夏天開胃下飯菜 扁尖炒榨菜 開胃素菜

  • 夏日我家扁尖不缺，炒菜，煲湯，而且放冰箱不會壞用料扁尖適量榨菜一包夏天開胃下飯菜扁尖炒榨菜開胃素菜的做法扁尖我是撕開了浸泡了一下午的，期間換了二三次水，也可以早上上班前浸泡，水儘量多點，放保鮮裏熱油，下鍋翻炒2分鐘加少許蠔油，我是沒加鹽，因為扁尖還有點鹹味，按照自己口味加...
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藕帶榨菜肉沫 夏季下飯菜開胃菜的做法步驟及圖解,美味正宗的藕帶榨菜肉沫 夏季下飯菜開胃菜做法

  • 藕帶榨菜肉沫 夏季下飯菜開胃菜

  • 偶然吃過這麼一道菜，很喜歡，後來在家自己琢磨用料豬肉少許克生抽1勺蒜3瓣鹽適量克藕帶半包榨菜適量雞精1勺藕帶榨菜肉沫夏季下飯菜開胃菜的做法400克的藕帶，用一半，根據個人情況可多可少榨菜，用了三分之一切碎藕帶、榨菜、青紅椒（我買的有點甜味，不太好，不建議用甜椒），我偷懶了，就這...
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夏日開胃送飯榨菜雞的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日開胃送飯榨菜雞做法

  • 夏日開胃送飯榨菜雞

  • 夏日炎熱，胃口相對差點，有個開胃送飯菜是最開心不過的。這款榨菜雞，做法簡單，配菜簡單，非常好做。ps：開飯未來得及拍照，家裏人已津津有味的吃起，拍照時已吃一半，哈哈哈用料無骨雞腿肉3塊通心菜梗子適量榨菜頭1塊生薑粉適量胡椒粉適量麻油適量老抽適量白糖適量蒜蓉適量料酒適量夏日...
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開胃爽口的榨菜番茄絲瓜湯的做法步驟及圖解,美味正宗的開胃爽口的榨菜番茄絲瓜湯做法

  • 開胃爽口的榨菜番茄絲瓜湯

  • 好友送來手臂一樣粗的白絲瓜，外觀看起來很老，其實這個品種很嫩，明年也要種一棵因為家門口車道施工🚧，工人在地上繃了線檢查標高，好友見鋼筋地變成了水泥地，大讚工人做的快，抱着裝絲瓜的盒子三步兩步走上車道，然後一個天女散花，盒子裏的絲瓜、眉豆、皇帝豆通通飛了出來，好友趴在了車...
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開胃小菜🔥榨菜炒雞蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的開胃小菜🔥榨菜炒雞蛋做法

  • 開胃小菜🔥榨菜炒雞蛋

  • 榨菜炒雞蛋，鹹香味美！用料榨菜50克雞蛋2個料酒1勺鹽適量開胃小菜🔥榨菜炒雞蛋的做法準備好食材取一半的榨菜絲放入碗中雞蛋打入碗中加入少許鹽和料酒充分攪打均勻香葱洗淨，葱白、葱葉分開切起油鍋放入葱白炒香倒入雞蛋液，待表面凝固快速翻炒至熟放入榨菜絲翻炒片刻料酒提香入...
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夏日快手做開胃湯～榨菜金針菇蛋花湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日快手做開胃湯～榨菜金針菇蛋花湯做法

  • 夏日快手做開胃湯～榨菜金針菇蛋花湯

  • 炎夏高温，出汗多，得適當的補充點鹽分才好。熱得沒味口，湯里加點點醋就可以讓你胃口大開了。看，簡單的快手做湯，五分鐘滿足你味蕾的需要。用料金針菇150g榨菜60g雞蛋兩枚鹽適量醬油適量醋適量香麻油適量夏日快手做開胃湯～榨菜金針菇蛋花湯的做法雞蛋打散加鹽，榨菜過清水洗淨，去些...
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蔬菜開胃湯的做法和圖解 好吃的蔬菜開胃湯家常做法

  • 蔬菜開胃湯

  • 用料番茄3個蒜3瓣西芹五根洋葱半個胡蘿蔔半根豬肉/牛肉適量鹽適量蔬菜開胃湯的做法洋葱、大蒜、胡蘿蔔、西芹切丁西紅柿放入冷水煮1-2分鐘撈出，撕皮，切小塊豬肉或牛肉（有點骨頭最好）洗淨切塊蒜末放入油鍋炒香，再放入洋葱和胡蘿蔔炒軟加入番茄、肉塊和鹽，加水，大火燒開3-5分鐘轉...
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夏日開胃菜-豆豉鯪魚炒苦瓜好吃的烹飪方法 夏日開胃菜-豆豉鯪魚炒苦瓜的地道做法和步驟

  • 夏日開胃菜-豆豉鯪魚炒苦瓜

  • 夏天沒胃口，就吃點苦瓜吧！用料苦瓜1根豆豉鯪魚罐頭1罐大蒜3瓣澱粉1勺蠔油1勺水100克油10克糖10克夏日開胃菜-豆豉鯪魚炒苦瓜的做法蒜子切爛，苦瓜我家喜歡吃苦的，所以不用鹽洗！不喜歡吃苦的可以把白囊刮乾淨用鹽洗三次！用水把澱粉蠔油糖開好！最後備用的！我用的是這個罐頭！從小吃到...
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開胃榨菜的做法和圖解 好吃的開胃榨菜家常做法

  • 開胃榨菜

  • 兒時上學時候的必備菜！用料榨菜適量鹽適量辣椒粉適量花椒粉適量白糖適量菜籽油適量開胃榨菜的做法超市買的打折放焉的兒菜，榨菜和蘿蔔洗乾淨！如果買新鮮的，水分太多，建議放焉一下比較好！而且焉了不辛辣！切片或者條放鹽和少許白糖醃製殺出水分！擰乾水分，涼幹至個人喜歡的乾脆度！建議...
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開胃榨菜粥的做法和圖解 好吃的開胃榨菜粥家常做法

  • 開胃榨菜粥

  • 用料大米200克榨菜50克瘦肉末25克鹽3克糖、雞精各2克香油1/2湯勺葱2根清水1/2碗開胃榨菜粥的做法大米洗淨浸泡一個鐘。一個小時之後把米瀝乾水，在鍋內放入適量清水，把水燒開，把大米放入鍋中。倒入幾滴食用油。大火繼續煮開之後轉小火熬煮20分鐘。肉末按常規方法醃製好，榨菜洗...
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開胃下飯菜-酸湯魚的做法步驟及圖解,美味正宗的開胃下飯菜-酸湯魚做法

  • 開胃下飯菜-酸湯魚

  • 酸辣酸辣即視感，嘴脣👄在顫抖用料黑魚片500克娃娃菜1抓金針菇1把豆腐2塊姜、蒜、葱適量油、鹽適量生粉適量蠔油、料酒、生抽適量金湯醬料包1包開胃下飯菜-酸湯魚的做法黑魚片用蠔油料酒生抽生粉拌勻醃製5分鐘豆腐切成小塊，娃娃菜選取菜葉，金針菇洗淨備用姜蒜熱油爆香，倒入金...
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罐頭鯪魚榨菜蛋絲炒麪的做法步驟及圖解,美味正宗的罐頭鯪魚榨菜蛋絲炒麪做法

  • 罐頭鯪魚榨菜蛋絲炒麪

  • 簡單方便，香濃爽滑。用料蛋麪餅250g罐頭豆豉鯪魚半罐雞蛋一個榨菜絲一把葱花或葱段幾根罐頭鯪魚榨菜蛋絲炒麪的做法1.水裏放姜、鹽，煮開，放入麪餅煮軟劃散，立即撈起衝冷水不斷拋鬆，再回一下開水撈起入篩備用；2.鷹金錢金獎罐頭鯪魚連同豆豉適量，拆散備用，少量兒童榨菜備用，煎好雞蛋...
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一魚三吃 鯪魚餅 鯪魚湯 蒸土鯪魚的做法步驟及圖解,美味正宗的一魚三吃 鯪魚餅 鯪魚湯 蒸土鯪魚做法

  • 一魚三吃 鯪魚餅 鯪魚湯 蒸土鯪魚

  • 鯪魚在珠三角是最受歡迎的魚之一，肉質細膩，做法很多種，每樣做法都很美味，今天就試一下順德的一魚三吃用料鯪魚3斤半葱1把鹽5克姜1個蛋2個一魚三吃鯪魚餅鯪魚湯蒸土鯪魚的做法好的食材是第一步，小鯪魚做豆豉鯪魚或攪碎做魚滑，一兩斤以上土鯪魚的就可以做一魚三吃了沿脊骨把魚脊...
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