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家庭版 脆魚鍋的做法食譜

簡單易學的家庭版 脆魚鍋美食做法

  • 家庭版 脆魚鍋

  • 🐰傍晚逛超市，脆魚很新鮮，買了一小節回來！🐵小娃很喜歡吃，但外面餐館的總是很辣！炎熱的夏天，不想讓孩子吃這麼辣的！🦈今天來一個清爽的脆魚鍋！用料脆魚一節（約一斤）黑木耳適量滑子菇適量金針菇1/3把青藤椒少量油、鹽、葱、姜、料酒、耗油適量雞蛋1個胡蘿蔔1/4根家庭版脆魚鍋的做法...
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家庭版火鍋的做法和圖解 好吃的家庭版火鍋家常做法

  • 家庭版火鍋

  • 用料薑片鹽克蔬菜乾小九節蝦牛肉卷克羊肉卷克菌玉米排骨大葱西蘭花🥦毛肚黃喉黃瓜金針菇午餐肉片蟹肉棒西紅柿牛肉丸娃娃菜顆各類肉丸家庭版火鍋的做法先把排骨撈一下開水，熬湯，熬個一小時，加入切片的西紅柿，玉米，切斷的大葱，香菇，姜，待湯沸騰，加入少於雞精，少於鹽，少於胡椒粉。把火...
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家庭版幹鍋脆魚好吃的烹飪方法 家庭版幹鍋脆魚的地道做法和步驟

  • 家庭版幹鍋脆魚

  • 親手製作的美食更好味用料姜10片蒜2瓣生抽1勺鹽2克小米辣3根雞蛋1個澱粉2勺脆魚800克蝦10只大土豆1個花菜半個四季豆200克金針菇半把豆瓣醬2勺家庭版幹鍋脆魚的做法切好姜，蒜，小米辣，幾片姜切絲。土豆切小塊，四季豆切段，花菜切小朵，金針菇切小片。脆魚切條，加鹽、生抽、薑絲醃一...
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鐵鍋燉大魚(家庭版)的做法步驟及圖解,美味正宗的鐵鍋燉大魚(家庭版)做法

  • 鐵鍋燉大魚(家庭版)

  • 就喜歡這口，只是遺憾沒貼小餅子，總感覺鍋不夠大，下次可以貼小點的餅子，兩口一個那種哈哈，味道太讚了👍用料蒜4瓣大葱1根姜4片蠔油1勺生抽3勺料酒1勺糖半勺豆瓣醬3勺甜麪醬1勺郫縣豆瓣醬1個幹辣椒噢6個茄子2根金針菇1把豆腐1小塊肥肉6塊大粉皮6個香菜2根白醋1勺三道鱗2斤八角2...
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家庭版鍋巴的做法和圖解 好吃的家庭版鍋巴家常做法

  • 家庭版鍋巴

  • 用料玉米碎可用小米代替雞蛋麪粉鹽孜然粉家庭版鍋巴的做法一碗玉米碎浸泡一晚，隔水蒸25分鐘蒸成偏泥狀就行往裏打一個雞蛋，一勺鹽，一勺孜然粉攪拌成糊準備一碗普通麪粉倒入玉米糊攪拌，再加一勺鹽揉成麪糰在案板上灑上面粉防粘，把麪糰壓扁擀薄，越薄越好（沒有擀麪杖就用保鮮膜吧）用...
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家庭版“幹鍋”魚雜的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版“幹鍋”魚雜做法

  • 家庭版“幹鍋”魚雜

  • 最早是在延吉吃過辣炒魚雜，回北京後一直沒地方買到魚雜，後來在湘菜館偶然吃到了幹鍋魚雜，雖然不同口味辣的過癮，魚雜香也不賴。疫情期間不能外食，好在如今北京的市場也有過去送給熟人喂貓的魚雜賣了，就自己摸索着做了，家庭版，不那麼辣不那麼鹹，超級好吃用料鹽克黃酒勺蒜瓣糖克生抽...
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家庭版烤魚-多功能鍋烤魚的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版烤魚-多功能鍋烤魚做法

  • 家庭版烤魚-多功能鍋烤魚

  • 告別外賣在家輕鬆吃烤魚~往常在外面吃烤魚總是叮囑着微辣微辣微辣，但是總是把自己辣的夠嗆，自己在家做既能省錢又可以控制辣度👩🏻‍🍳用料江團/黑魚/草魚/福壽魚1條配菜（任何你喜歡的蔬菜）適量火鍋底料1小塊幹辣椒/花椒適量洋葱/姜/蒜適量家庭版烤魚-多功能鍋烤魚的做法沒有...
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家庭版烤魚（電火鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版烤魚（電火鍋版）做法

  • 家庭版烤魚（電火鍋版）

  • 突然想吃烤魚，外面賣的太大，吃不完好浪費。做了個簡易版的，家裏有啥菜就吃啥。我也是第一次做，廚房小白一枚，不喜勿噴！家裏沒有烤箱，用炒鍋煎魚，放到電火鍋裏吃。用料鹽適量料酒適量姜幾片洋葱小半個蔬菜若干土豆2小個金針菇1把蒜半顆生抽適量火鍋底料一小塊香菜2根芝麻少許耗油...
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家庭版燜鍋的詳細做法大全,簡單又營養的家庭版燜鍋做法

  • 家庭版燜鍋

  • 老婆想出去吃黃記煌燜鍋了，還是感覺自己做的衞生！！！用料蠔油2勺番茄醬2勺甜麪醬2勺大蒜1頭土豆2個胡蘿蔔2根澱粉1勺洋葱2個雞翅適量辣椒粉適量青椒適量雞精2勺料酒2勺醬油1勺鹽適量鮮蝦適量糖1勺味達美1勺家庭版燜鍋的做法鮮蝦和雞翅（切三刀）放入料酒味達美鹽姜醃製半個小時！備...
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「家庭版」香辣熗鍋魚的做法步驟及圖解,美味正宗的「家庭版」香辣熗鍋魚做法

  • 【家庭版】香辣熗鍋魚

  • 這個做法的熗鍋魚收藏已久，終於做了出來，麻辣鮮香，下飯神器。用料黃花魚1條生薑6片大葱半根泡椒3個大蒜3瓣大料1只花椒20粒郫縣豆瓣醬少許澱粉適量葱花適量【家庭版】香辣熗鍋魚的做法魚：將魚處理乾淨，後倒入料酒、上下鋪上生薑和大葱醃製二十分鐘以上。醃製好的魚扔掉姜和葱，...
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魚肉，水煮魚，家庭版冷鍋魚的做法步驟及圖解,美味正宗的魚肉，水煮魚，家庭版冷鍋魚做法

  • 魚肉，水煮魚，家庭版冷鍋魚

  • 用料花椒植物油鹽料酒澱粉大蒜大葱姜豆瓣醬芹菜香菜白鰱魚麻辣魚調料魚肉，水煮魚，家庭版冷鍋魚的做法魚肉.魚骨.放幹澱粉鹽，雞精（不吃的不放）料酒，薑末，碼好備用葱，姜，蒜洗乾淨備用起鍋燒油，油熱下大蒜爆香在下豆瓣醬（火不要太大不然豆瓣醬會焦）炒出紅油，在放花椒，麻辣魚調料，幹辣椒（不能...
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家庭脆皮五花肉（平底鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭脆皮五花肉（平底鍋版）做法

  • 家庭脆皮五花肉（平底鍋版）

  • 如果沒有烤箱也沒有氣炸鍋，用平底鍋這個方法效果也不錯，皮也是脆脆的，就是出油沒那麼厲害如果用氣炸鍋效果最好，表面可以更脆如果肉太大太厚，醃製時間一定要超過24小時才會入味，調味料味道重一點好吃用料五花肉（20*20公分）一斤左右克五香粉（或者13香）1大匙鹽10克白胡椒粉1大匙黃砂...
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鍋貼家庭版的做法和圖解 好吃的鍋貼家庭版家常做法

  • 鍋貼家庭版

  • 用料食材：雞蛋一隻麪粉家庭麪粉，半碗肉沫少許葱薑蒜酌量味極鮮醬油少許鹽，雞精，白糖自行添加鍋貼家庭版的做法做好肉餡，跟包餃子是一樣的提前把面醒上，軟點為最好，醒半小時，再多揉幾次弄成大小一樣的小劑子趕好餅皮，準備包，跟包餃子是一樣的，唯一差別就是餃子全部包上，而鍋貼是隻包中...
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烤魚家庭版(平底鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的烤魚家庭版(平底鍋)做法

  • 烤魚家庭版(平底鍋)

  • 這個賬號是我老公的，上次的香菇大肉雲吞就是我做的，哈哈😄這次他説想吃烤魚，於是我就買材料回來做。材料是2個人的量。用料羅非魚一條(500g)韭菜250g蘿蔔一隻錫紙2張大蒜3瓣姜5片香菜2根小辣椒2個榨菜1包油3勺生抽2勺蠔油1勺鹽適量料酒1勺孜然粉1勺烤魚家庭版(平底鍋)的做法...
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家庭版幹鍋的做法和圖解 好吃的家庭版幹鍋家常做法

  • 家庭版幹鍋

  • 朋友做的幹鍋，每次都好好吃😋用料火鍋底料1/4包蒜適量姜適量料酒適量香菇10朵金針菇1把藕1節土豆2個雞尖9個雞翅根3個鴨翅3個黃瓜1根家庭版幹鍋的做法鴨翅斬小塊，將雞翅尖、雞翅根、鴨翅加料酒、薑片冷水下鍋煮15分鐘，祛腥、煮熟，除去浮末，撈出洗淨備用黃瓜切條，藕節、土豆切片...
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家庭版烤秋刀魚（普通鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版烤秋刀魚（普通鍋版）做法

  • 家庭版烤秋刀魚（普通鍋版）

  • 看到北京的新冠又出來了，想想還是消停點別出去吃燒烤吧，在家琢磨着做，嗯，還挺不多，孩子爸爸讚不絕口啊。用料蒜4瓣姜3片檸檬半個椒鹽適量葱花少於秋刀魚3條家庭版烤秋刀魚（普通鍋版）的做法先把秋刀魚清洗乾淨，海鮮檔已經幫我清洗乾淨，並且弄掉了頭。切成兩段（我家的盤子比較小，有大...
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香香脆脆鍋巴洋芋家庭版的做法步驟及圖解,美味正宗的香香脆脆鍋巴洋芋家庭版做法

  • 香香脆脆鍋巴洋芋家庭版

  • 懶得寫，特殊時期太饞…用料蒜3瓣剁碎蠔油小半勺醬油小半勺鹽適量克土豆10個（小個）香葱三根油辣子2勺辣椒麪1勺麻油2勺孜然1小勺食用油50克香香脆脆鍋巴洋芋家庭版的做法土豆洗淨，切成兩半入水煮熟，待筷子能輕易戳進去就可以關火了。關火以後，土豆倒入篩子溧水。鍋裏放入適量油，...
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家庭版脆棗的做法和圖解 好吃的家庭版脆棗家常做法

  • 家庭版脆棗

  • 用料紅棗家庭版脆棗的做法紅棗洗乾淨控幹水分用八連杯酸奶吸管，先從一頭扎進去一半，再從另外一端捅進去，就能很完整的去掉棗核了〔一端扎到頭比較費力，而且對面的那一端會裂開，不夠完整，強迫症患者完全不能接受〕完美的去掉棗核提前預熱烤箱180℃5分鐘，將去核的棗平鋪在烤盤上（不...
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家庭版燜鍋的做法和圖解 好吃的家庭版燜鍋家常做法

  • 家庭版燜鍋

  • 喜歡在下廚房研究菜譜，綜合自己口味添加食材和調料。用料澱粉2勺番茄醬2勺蠔油3勺醬油2勺海天黃豆醬3勺花椒粉1勺胡椒粉1克辣椒粉2勺鹽少許土豆1個胡蘿蔔1根香菇5朵洋葱1個青椒2個火腿腸1根豆皮半張雞腿肉2只雞翅6個香菜2根姜5片蒜1個家庭版燜鍋的做法因第一次寫菜譜，細節...
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家庭版熗鍋魚「魚塊料理」的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版熗鍋魚「魚塊料理」做法

  • 家庭版熗鍋魚【魚塊料理】

  • 為了讓孩子跟老人都能吃，所以沒有特別加重魚肉的口味，選了龍利魚，處理簡單而且沒有腥味，用了生汆的方法，最大限度保留了肉質的鮮美！真的是全家適宜的一道菜，製作簡單，用來宴客也是不錯的選擇！！！用料鹽耗油雞精少許（按自己口味調整）葱薑蒜少許花椒辣椒酌情青筍菜花冬瓜等適量龍利魚料酒...
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家庭版鍋烙的做法和圖解 好吃的家庭版鍋烙家常做法

  • 家庭版鍋烙

  • 用料雞蛋2個韭菜1斤麪粉根據韭菜量澱粉適量鹽，油適量耗油放不放都行大蝦適量家庭版鍋烙的做法雞蛋先炒熟，大蝦去蝦線切碎，韭菜切碎，放鹽，一點油，耗油（放不放都可）拌勻用温水和麪和成麪糰，醒一小時，幹成比餃子皮稍微大點，中間捏上鍋裏放油煎到五分熟，鍋烙下面皮已經硬了，倒入澱粉水（澱粉...
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家庭版香鍋的做法和圖解 好吃的家庭版香鍋家常做法

  • 家庭版香鍋

  • 休閒的週六日，總想做點好吃的，昨晚做了清冰箱版，味道不錯，週六上午認真買點食材認真做一次。用料火鍋底料0.3包葱0.2根蒜2瓣生抽2勺土豆1個火腿腸1根小米椒1個千頁豆腐0.5塊其他都截圖放下面咯，塔菜真的長好可愛香菇6朵金針菇1把家庭版香鍋的做法下單的菜1下單的菜2蝦去蝦線開...
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家庭版烤魚（摩飛鍋）的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版烤魚（摩飛鍋）做法

  • 家庭版烤魚（摩飛鍋）

  • 用料黑魚1條筍藕鮮蘑金針菇玉米橋頭火鍋底料1小塊家庭版烤魚（摩飛鍋）的做法魚可以切下頭（看魚的大小），魚身體切開。用鹽、胡椒粉、澱粉、薑絲、葱、洋葱醃製一個小時。土豆片（塊）、筍切條、玉米切段。熱水焯5分鐘左右。藕片焯5分鐘、金針菇和鮮蘑熱水過一下。我用的橋頭牛油火鍋...
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幹鍋脆魚（家庭版）的做法步驟及圖解,美味正宗的幹鍋脆魚（家庭版）做法

  • 幹鍋脆魚（家庭版）

  • 用料鹽適量料酒適量脆魚1條鹽巴適量味精適量生抽胡椒粉椒鹽蠔油雞蛋胡蘿蔔黃瓜金針菇幹鍋脆魚（家庭版）的做法研製脆魚：加入1⃣️蛋清2⃣️十三香3⃣️鹽巴味精葱薑蒜辣椒🌶️研製2小時起鍋熱油倒入葱薑蒜翻炒均勻加入準備好的花菜豆芽煮熟出鍋放在鍋底加入適量鹽巴味精蠔油熱油加入...
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家庭版鍋盔的做法和圖解 好吃的家庭版鍋盔家常做法

  • 家庭版鍋盔

  • 用料麪粉250克雞蛋一個小蘇打3克鹽2克水50克肉餡50克葱2根鹽2克生抽一勺麻油一勺香油一勺胡椒粉一克料酒一勺家庭版鍋盔的做法把麪粉放入碗中，加入鹽（增加勁道），小蘇打，打入雞蛋。慢慢加水，把它揉成光滑的麪糰，還剩有水的話就不要加了，蓋上蓋子醒20分鐘。分成劑子，把機子擀成牛舌...
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