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蘿蔔絲燒餅的做法食譜

蘿蔔絲燒餅的做法和圖解 好吃的蘿蔔絲燒餅家常做法

  • 蘿蔔絲燒餅

  • 用料蘿蔔根麪粉克鹽克豬油克普通麪粉克糖克開水和涼水克低粉小葱，蠔油，香油白胡椒粉蘿蔔絲燒餅的做法麪粉和五分之一量的豬油，先開水燙麪，再涼水活成光滑的麪糰，靜置半小時低粉和四分之一量的豬油混合成油酥採用大包酥的方法，油麪包裹油酥，靜置十分鐘，擀平，捲起，切塊蘿蔔絲加鹽醃製...
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酥到沒朋友，蘿蔔絲燒餅的做法步驟及圖解,美味正宗的酥到沒朋友，蘿蔔絲燒餅做法

  • 酥到沒朋友，蘿蔔絲燒餅

  • 小豬跟蘿蔔有仇似的，唉唉沒辦法氣的我只能做成了蘿蔔絲燒餅來用掉這些蘿蔔吖~不過下班回來的他一定會跟我搶着吃滴😁本着記錄材料比例為主，簡單闡述製作過程，只為了給自己和吃貨小豬，小小豬留個譜以後方便查閲。配圖很少，過程闡述很簡單很省略，若有廚友試做，不明白處可以留言。...
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蘿蔔絲兒餅的做法和圖解 好吃的蘿蔔絲兒餅家常做法

  • 蘿蔔絲兒餅

  • 去年和朋友去崑山玩的時候吃過蘿蔔絲二餅特別香那天就琢磨着回來自己也得做做只不過他是炸的，我今天是煎的下次再做做那樣的，這一段時間都在做烘焙的東西，和麪粉打交道哈哈以後除了家常菜烘培類的也會更新哈用料蘿蔔一個蝦皮15g小米辣3個鹽適量胡椒粉四分之一勺色拉油適量蘿...
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蘿蔔絲餅 蘿蔔絲油墩子的做法步驟及圖解,美味正宗的蘿蔔絲餅 蘿蔔絲油墩子做法

  • 蘿蔔絲餅 蘿蔔絲油墩子

  • 借鑑的菜譜，大概能做六個左右用料麪粉200g水300g蘿蔔300g鹽適量味精適量香油適量小葱適量蘿蔔絲餅蘿蔔絲油墩子的做法麪粉先加等量的水，200g麪粉加適量鹽、味精，加200g水，和勻。剩下100g水分四五次慢慢加進去，全部調勻後放置1-2小時醒發。將蘿蔔擦絲（擦粗絲），放適量鹽，捏幾把去掉...
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蘿蔔絲油渣香酥燒餅的做法步驟及圖解,美味正宗的蘿蔔絲油渣香酥燒餅做法

  • 蘿蔔絲油渣香酥燒餅

  • 記得以前老房子對面有個夫妻燒餅攤，生意特好，一出爐就沒有了，每次路過都有人在排隊等新鮮出爐的燒餅，鹹的甜的蘿蔔絲的加酥的，我家偏好加酥蘿蔔絲，趁熱食用，酥得掉渣，滿口留香，回味無窮。那是我吃過的最好吃的燒餅了，現在那個燒餅攤已經好多年不見了，懷念那個燒餅的味道。自從敗了烤...
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紅蘿蔔絲餅的做法和圖解 好吃的紅蘿蔔絲餅家常做法

  • 紅蘿蔔絲餅

  • 簡單易做的早餐，營養豐富，搭配科學，好吃又健康用料紅蘿蔔500克玉米粉50克麪粉50克洋葱1個青葱兩根雞蛋2個鹽、胡椒粉適量蝦皮一把紅蘿蔔絲餅的做法紅蘿蔔去皮擦成絲，洋葱，葱白切碎。熱鍋冷油爆香葱末和洋葱，下紅蘿蔔絲翻炒至軟調味盛起，打入雞蛋，加入全部配料攪拌均勻。取一半食...
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蘿蔔絲餅的詳細做法大全,簡單又營養的蘿蔔絲餅做法

  • 蘿蔔絲餅

  • 冬季多吃蘿蔔好，教你懶人版蘿蔔絲餅的做法，不揉麪，簡單快手。用料蘿蔔2個蘿蔔絲餅的做法冬季多吃蘿蔔好，教你懶人版蘿蔔絲餅的做法，不揉麪，簡單快手。...
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蘿蔔絲酥/蘿蔔絲餅的做法步驟及圖解,美味正宗的蘿蔔絲酥/蘿蔔絲餅做法

  • 蘿蔔絲酥/蘿蔔絲餅

  • 同一的麪糰一次做出兩種家鄉宴席上載統的中式點心，油炸的蘿蔔絲酥和烘烤的蘿蔔絲餅。#古早味#成品：蘿蔔絲酥餅10個+蘿蔔絲烤餅9個餡料：蘿蔔絲400，鹽5，糖4，火腿30，葱花30，胡椒粉/香油/雞精適量。油皮：中粉200，糖粉20，豬油30，30°C温水85。油酥：中粉130，豬油65外飾：雞蛋，芝麻1️⃣製作餡料：蘿...
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勝過蘿蔔絲餅的炒蘿蔔絲的做法步驟及圖解,美味正宗的勝過蘿蔔絲餅的炒蘿蔔絲做法

  • 勝過蘿蔔絲餅的炒蘿蔔絲

  • 用料蘿蔔兩根細的白蘿蔔鹽兩勺白糖一勺紅糖一勺麻油一勺食用油適量葱一根勝過蘿蔔絲餅的炒蘿蔔絲的做法切絲，用鹽醃蘿蔔，大約20分鐘，然後加白砂糖醃10分鐘，拌入麻油熱油鍋，入紅糖，稍稍融化後，倒入醃製過的蘿蔔絲翻炒加半碗水，蓋鍋蓋燒會兒，蘿蔔絲的軟硬依個人喜好。撒葱關火小貼士...
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蘿蔔絲燒蝦的做法和圖解 好吃的蘿蔔絲燒蝦家常做法

  • 蘿蔔絲燒蝦

  • 用料蝦12只蘿蔔半根姜2片葱適量料酒適量鹽適量生抽一湯勺老抽適量蘿蔔絲燒蝦的做法將海蝦解凍去蝦頭、拔蝦皮、去除蝦線、將大蝦仁開背改刀，焯水至變色備用白蘿蔔切絲、薑切片、葱花少許備用鍋內倒入適量油稍多些將蝦頭放入翻炒，煸炒出香香的蝦油，要不就浪費啦，至蝦頭全部變...
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蘿蔔絲炒餅的做法和圖解 好吃的蘿蔔絲炒餅家常做法

  • 蘿蔔絲炒餅

  • 用料綠蘿蔔胡蘿蔔豆腐乾餅絲醬油鹽糖大料蘿蔔絲炒餅的做法綠蘿蔔、胡蘿蔔洗淨削皮擦絲備用，豆腐乾切條備用。起鍋放油，放入大料，倒入豆腐乾煸炒倒入青紅蘿蔔絲翻炒，炒軟後加入醬油，繼續翻炒均勻。待蘿蔔絲炒熟後加入餅絲。轉小火，用鏟子➕筷子不斷翻拌，再加入少量醬油讓餅絲上色...
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紅燒蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的紅燒蘿蔔絲家常做法

  • 紅燒蘿蔔絲

  • 用料蘿蔔根鹽生抽糖大蒜葉紅燒蘿蔔絲的做法蘿蔔切絲放鹽醃到出水，用水沖洗，擠乾淨水分，鍋中放油，放蘿蔔絲翻炒，放生抽放糖，出鍋撒大蒜葉...
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蘿蔔絲餅餅的做法和圖解 好吃的蘿蔔絲餅餅家常做法

  • 蘿蔔絲餅餅

  • 最近好想吃蘿蔔，但是一根蘿蔔對於一人食可以吃幾餐，今天這根蘿蔔首餐就來弄蘿蔔餅吧。用料蘿蔔四分之一根麪粉適量克油適量克鹽適量克蘿蔔絲餅餅的做法蘿蔔小段切絲，我的刀功不好，這已經盡力了。絲要越細越薄才是絲，我切的頂多是條。加點鹽，給蘿蔔絲們按摩30下，然後捏幹水分。捏...
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蘿蔔絲烤餅的做法和圖解 好吃的蘿蔔絲烤餅家常做法

  • 蘿蔔絲烤餅

  • 用料———水皮：中筋麪粉200克酵母3克糖5克開水100克温水30克———油酥：麪粉100克豬油60克———餡：蘿蔔絲150克海米（熱水泡一下，瀝乾切碎）/或蝦皮洗淨，瀝乾15克豬板油30克火腿（切沫）50克葱花（葱白部分）20克鹽3克胡椒粉2克香油10克蘿蔔絲烤餅的做法餡：蘿蔔擦絲焯燙2—3分鐘，過涼水攥...
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白蘿蔔「蘿蔔絲餅」的做法步驟及圖解,美味正宗的白蘿蔔「蘿蔔絲餅」做法

  • 白蘿蔔【蘿蔔絲餅】

  • 蘿蔔絲餅是江蘇蘇州地方傳統小吃，色澤淡黃，酥脆鮮香，深受大眾歡迎。不過隨着工業發達，這些小吃也很難尋覓蹤影，除非去老新村老菜場附近，大部分是花甲之年的阿婆經營着攤位。用料蘿蔔根蝦皮把麪粉克葱根鹽克雞蛋個白蘿蔔【蘿蔔絲餅】的做法白蘿蔔絲，加雞蛋五香粉鹽。麪粉拌成、糊...
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蘿蔔絲蛋餅的詳細做法大全,簡單又營養的蘿蔔絲蛋餅做法

  • 蘿蔔絲蛋餅

  • “賽人蔘”的蘿蔔被稱為“自然消化劑”，能促進食物消化，解除胸悶，幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。蘿蔔做成雞蛋餅，美味又養生，全家都愛吃！用料白蘿蔔1根雞蛋4個生抽1大勺胡椒粉1大勺鹽30克麪粉80克葱花適量蘿蔔絲蛋餅的做法蘿蔔洗淨擦絲在碗中打入四個雞蛋並打散將蘿蔔絲倒...
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蘿蔔絲魚餅的詳細做法大全,簡單又營養的蘿蔔絲魚餅做法

  • 蘿蔔絲魚餅

  • 食譜名：蘿蔔絲魚餅參考月齡：11個月以上今天我就用草魚魚腹搭配水潤的白蘿蔔，甜甜的南瓜做了一款金黃的小餅，軟嫩的口感，啊嗚一口，別提多滿足了！用料小白菜10克熟南瓜20克白蘿蔔20克中筋麪粉20克草魚魚腹肉150克（淨魚肉100克）蘿蔔絲魚餅的做法準備食材：小白菜10克，熟南瓜20克，白蘿蔔20...
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蘿蔔絲蝦餅的詳細做法大全,簡單又營養的蘿蔔絲蝦餅做法

  • 蘿蔔絲蝦餅

  • 時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：4個用料青蘿蔔1個胡蘿蔔1根普通麪粉（中筋）50g雞蛋1個生抽10g鹽2g黑胡椒粉1g清水80g蘿蔔絲蝦餅的做法將青蘿蔔和胡蘿蔔擦成絲備用。然後往蘿蔔絲中加入雞蛋、麪粉、生抽、鹽、胡椒粉、清水，攪拌均勻。油鍋燒熱，放入蘿蔔絲麪糊，然後放入蝦仁，蓋上...
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蘿蔔粉絲餅的做法和圖解 好吃的蘿蔔粉絲餅家常做法

  • 蘿蔔粉絲餅

  • 用料蘿蔔1根麪粉300克雞蛋3個油適量鹽適量生抽適量蠔油適量蘿蔔粉絲餅的做法蘿蔔刨絲後開水燙一下，水開後撈出，用力捏幹水分雞蛋快速炒碎，稍微➕點水，更嫩泡發好的粉絲，雞蛋，蘿蔔絲混合調味，根據自己喜好添加皮擀薄一點，包起來就好鍋底倒入一點點油，把餅雙面都蹭點油，小火煎一下，邊...
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蘿蔔絲餡餅的詳細做法大全,簡單又營養的蘿蔔絲餡餅做法

  • 蘿蔔絲餡餅

  • 用料蘿蔔1根麪粉200克鹽適量克蒜葉根薑片肉沫適量幹辣椒適量醬油蘿蔔絲餡餅的做法温水和麪，揉至光滑的麪糰，蓋上保鮮膜放一邊，準備做餡。蘿蔔切絲，撒點鹽，控幹蘿蔔絲水分，肉末加姜蒜鹽醬油，醃漬，先炒肉沫，在放蘿蔔絲，放幹辣椒，和調料，放一勺豬油，味道好，起鍋前加蒜葉醒好的面擀薄，包入蘿...
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蘿蔔絲餅的做法和圖解 好吃的蘿蔔絲餅家常做法

  • 蘿蔔絲餅

  • 準備5分鐘，入鍋10分鐘，第一鍋吃到嘴得15分鐘用料蘿蔔半根葱花根姜碎雞蛋1個麪粉克鹽克蝦仁/蝦皮/龍利魚克五香粉勺白胡椒粉油克蘿蔔絲餅的做法胡蘿蔔切絲，煮七八分熟刀功不好，切得太粗，所以我加一步煮的。備其它料蘿蔔絲，蛋，葱花，姜碎，魚蝦碎，白胡椒粉，五香粉，鹽，面，平鍋塗油，中小火，3分...
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蘿蔔絲餅。的做法和圖解 好吃的蘿蔔絲餅。家常做法

  • 蘿蔔絲餅。

  • 2022.4.28疫情期間關在家裏。家裏正好有個蘿蔔，但是又不太愛吃炒蘿蔔的，準備做個蘿蔔絲餅。平時候都是外面買的，這次第1次做竟然能夠成功。味道也不錯。用料蘿蔔1/4根。可以做了四個。雞蛋1個普通麪粉4勺水，胡椒粉。姜粉。葱花。油蘿蔔絲餅。的做法蘿蔔切絲，放碗里加鹽，擠出水...
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蘿蔔燒粉絲的做法和圖解 好吃的蘿蔔燒粉絲家常做法

  • 蘿蔔燒粉絲

  • 冬天的蘿蔔正當時，不但水分足而且還甜絲絲的拿來慢慢的煨煮，燒得軟爛入味的時候會釋放出自己的甜味，非常好吃不起眼的家常菜也自有好味道～～用料白蘿蔔500克開洋（蝦米）40克香葱3支粉絲1把醬油1大勺鹽少許糖少許胡椒粉少許麻油少許水2杯蘿蔔燒粉絲的做法開洋（蝦米）先沖洗一下再泡軟（...
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煎蘿蔔絲餅的做法和圖解 好吃的煎蘿蔔絲餅家常做法

  • 煎蘿蔔絲餅

  • 秋吃蘿蔔夏吃薑，當季的蘿蔔鮮嫩嫩水靈靈。用料麪粉克鹽克蘿蔔1根雞蛋2個葱花香菜1根煎蘿蔔絲餅的做法蘿蔔洗淨切細絲，加少許鹽一兩分鐘入味，千萬不用時間長，水分醃出來就不好吃了加入2箇中等大小雞蛋，拌勻，加入適量麪粉和糯米粉拌勻，加入葱花香菜碎。麪粉糯米粉比例1：1,看蘿蔔出...
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素燒蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的素燒蘿蔔絲家常做法

  • 素燒蘿蔔絲

  • 在我家附近的湘菜館翠青酒家裏吃過一道菜“砂鍋蘿蔔絲”這道菜香辣味，口感是脆的，非常好吃。參考這個蘿蔔的做法，我試着自己用砂鍋和炒鍋做了這個素燒白蘿蔔絲，家人都喜歡。喜歡吃辣的可以加入辣椒或郫縣豆瓣醬，味道超好的。用料白蘿蔔1根鹽適量糖1小勺蠔油適量醬油適量醋適量...
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