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大列巴松下麪包機的做法食譜

簡單易學的大列巴松下麪包機美食做法

  • 大列巴松下麪包機

  • 調整配方，麪包機專用。原方太乾，麪包機和不開。原方太甜，此方減糖。原方葡萄乾太多，還是太甜，此方也減了用量。用料高筋麪粉580克雞蛋3個牛奶160克細砂糖80克酵母6克鹽5克黃油40剋核桃仁160葡萄乾100克大列巴松下麪包機的做法黃油後放，除果料以外全丟麪包機，麪糰一發後分兩個包...
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輕鬆手揉大列巴(無廚師機)的做法步驟及圖解,美味正宗的輕鬆手揉大列巴(無廚師機)做法

  • 輕鬆手揉大列巴(無廚師機)

  • 沒有廚師機沒有面包機的情況下，剛給我買了新烤箱的媽媽欽點要吃大列巴，為了滿足投資方的要求，翻遍全網，硬着頭皮嘗試了大列巴，竟然不難，看着胖起來的麪包，有種看到了奇蹟的感覺。特意寫個菜譜留一下，下次繼續改進使用。~烘焙過程大部分參考了b站@清然小廚的視頻。用料高筋麪粉350...
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松下麪包機版省心大面包的做法步驟及圖解,美味正宗的松下麪包機版省心大面包做法

  • 松下麪包機版省心大面包

  • 用料高筋麪粉250克奶粉20克細砂糖35克鹽3克水+雞蛋160-167克黃油32克酵母3克松下麪包機版省心大面包的做法按用料順序把除酵母外所有材料都放進桶裏放進松下麪包機桶裏。菜單選3，軟式麪包。烤色選淡。一般我是晚上預約第二天一早能吃，所以時間設置好，按“開始”，就可以睡着等...
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果仁大列巴（無淡奶油，松下麪包機和麪）的做法步驟及圖解,美味正宗的果仁大列巴（無淡奶油，松下麪包機和麪）做法

  • 果仁大列巴（無淡奶油，松下麪包機和麪）

  • 一直很饞這種有着濃郁奶香又硬硬口感的麪包，含水量很少，適合較長時間擺放，口味能持續保持出爐的味道。做了很多次，送朋友親戚同事，基本上第一次吃都有驚豔的感覺，是一款很討喜的麪包。主要參考了一款含淡奶油的方子，為了方便自己搜索，故新建一個菜譜。另外為了健康，增加了50g的全...
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松下麪包機的做法和圖解 好吃的松下麪包機家常做法

  • 松下麪包機

  • 用料酵母2克細砂糖40克牛奶150克鹽2克黃油30克高筋麪粉290克雞蛋1個松下麪包機的做法除黃油外的食材一起加入麪包桶選擇吐司或者軟麪包程序麪糰成光滑麪糰時再加入黃油（大概開始後十五到二十分鐘）...
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意大利風味麪包（松下麪包機）的做法步驟及圖解,美味正宗的意大利風味麪包（松下麪包機）做法

  • 意大利風味麪包（松下麪包機）

  • 鹹味麪包來自松下麪包機自帶説明書用料主料A高筋麪粉225g低筋麪粉25g鹽5g（小1）橄欖油24g（大2）冷水（5℃）170ml乾酵母粉1.4g（小1/2）配料B根據個人喜好後添加不超過100g油浸番茄幹切碎20g齊善素臘腸切碎1根20g幹歐芹粉小1幹迷迭香小1彩色胡椒粒小1幹羅勒粉小1意大利風味麪包（松下麪包...
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33%全麥吐司（松下bmt系列麪包機）的做法步驟及圖解,美味正宗的33%全麥吐司（松下bmt系列麪包機）做法

  • 33%全麥吐司（松下bmt系列麪包機）

  • 松下bmt20001.5斤松下bmt10001斤松下bms105、1061斤450g土司盒用料bmt20001.5斤高筋粉300g大磨坊全麥粉150g水260g即發酵母1½小勺，4.2g奶粉20g橄欖油30g鹽4g糖20gbmt10001斤大磨坊T65高筋粉200大磨坊全麥粉100水175g即發酵母1小勺，2.8g奶粉10g橄欖油20g鹽3g糖15g450g土司...
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30%全麥果仁大列巴（麪包機版）的做法步驟及圖解,美味正宗的30%全麥果仁大列巴（麪包機版）做法

  • 30%全麥果仁大列巴（麪包機版）

  • 菜譜説明：1.全麥粉佔三分之一2.液體是蛋和淡奶油，沒有牛奶/水3.糖減到25克4.可做兩個37碼腳一樣大的大列巴(ﾟДﾟ)麥香奶香濃郁，加上堅果加持，配上蔬菜水果牛奶，作為滿分早餐當之無愧，攝入健康的碳水和脂肪可以讓一天精力更充沛（藉口）...更有力氣鍛鍊用料粉類材料：高筋麪粉240克全麥...
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俄羅斯列巴麪包(麪包機制作)的做法步驟及圖解,美味正宗的俄羅斯列巴麪包(麪包機制作)做法

  • 俄羅斯列巴麪包(麪包機制作)

  • 用麪包機制作的俄羅斯列巴麪包，省時省力，原料進去，成品出來。用料高筋麪粉160g黑麥粉95g白糖一大勺半(18g)鹽一小勺(5g)黃油15g亞麻籽一大勺(18g)酵母兩小勺(5.6g)核桃仁若干(視個人喜好)葡萄乾若干(視個人喜好)泡打粉一小勺(2.8g)水210ml奶粉一大勺(6g)俄羅斯列巴麪包(麪包...
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全麥麪包（大列巴）的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥麪包（大列巴）做法

  • 全麥麪包（大列巴）

  • 全麥麪包含有豐富的維生素B族，豐富的粗纖維，是減肥人士的鐘愛食品用料全麥麪包粉400克雞蛋2個（大個洋雞蛋）牛奶150克黃油40克奶粉20克白糖20到60克鹽4克耐高糖酵母4克葡萄乾適量核桃適量全麥麪包（大列巴）的做法麪包機裏放入雞蛋2個，牛奶150克，白糖20克（喜歡吃甜的可以多放），奶粉20克...
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短胖大列巴（麪包機版）的做法步驟及圖解,美味正宗的短胖大列巴（麪包機版）做法

  • 短胖大列巴（麪包機版）

  • 在超市裏面經常看到大列巴，但是隻見到過不加堅果的，而且經常不新鮮，大概是，放了很多天的，並沒有那麼好吃\^O^/這一次來，自己做一下吧！麪包中用的酵母是麪包專用，不是，家裏平時買的那種發饅頭的酵母哦用料麪糰:高筋麪粉250克鹽3.5克雞蛋1個（50克）牛奶120克細砂糖30克乾酵母4克麪包改...
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俄羅斯大列巴(麪包機法)的做法步驟及圖解,美味正宗的俄羅斯大列巴(麪包機法)做法

  • 俄羅斯大列巴(麪包機法)

  • 使用麪包機柔面、發酵，再使用烤箱完成烘烤……不必擔心柔面發麪的技術，交給時間和機器，省心省力……用料高筋麪粉150g全麥粉150g白紗糖2大勺(24g)鹽1小勺(5g)奶粉2大勺(12g)黃油20g白醋2.5ml黑啤酒170ml酵母1小勺(2.8g)核桃仁若干葡萄乾若干俄羅斯大列巴(麪包機法)的做法將...
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大列巴麪包的做法和圖解 好吃的大列巴麪包家常做法

  • 大列巴麪包

  • 網紅麪包用料高筋麪粉340克細砂糖75克酵母5克鹽3克雞蛋2個牛奶70克黃油15克各種堅果適量大列巴麪包的做法將340g麪粉/75g砂糖/3g鹽倒入主鍋，10秒速度3混合倒入2個雞蛋液和5克酵母30秒速度3慢慢調至6混合倒入70克牛奶，揉麪模式2分鐘，加入25克黃油，揉麪模式五分半鐘.麪糰揉成一...
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簡單易學的麪包機版大列巴美食做法

  • 麪包機版大列巴

  • 用料核桃仁高筋麪粉340克雞蛋2個牛奶70克黃油25克酵母5克鹽3剋核桃適量葡萄乾適量糖粉60克麪包機版大列巴的做法除了黃油、核桃仁、葡萄乾剩下所有食材進麪包機，啟動標準麪包程序，中間暫停時加黃油，攪拌完成，發酵到兩倍大拿出麪糰整形，二發，刷全蛋液，入烤箱160度上下火25分鐘出...
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大列巴（松下麪包機PM1010版）的做法步驟及圖解,美味正宗的大列巴（松下麪包機PM1010版）做法

  • 大列巴（松下麪包機PM1010版）

  • 根據堂媽的方子改成了適合麪包機的方法用料高筋麪粉300克白砂糖50克鹽3克酵母4克雞蛋2個牛奶55克黃油21剋核桃若干葡萄乾若干蔓越莓幹若干大列巴（松下麪包機PM1010版）的做法麪粉、糖、鹽、酵母依次放入用筷子略微拌勻2個雞蛋打散後略留下一點最後刷麪包用的，其餘倒入步驟1，再...
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新疆列巴（松下麪包機PPF100；長帝烤箱版）的做法步驟及圖解,美味正宗的新疆列巴（松下麪包機PPF100；長帝烤箱版）做法

  • 新疆列巴（松下麪包機PPF100；長帝烤箱版）

  • 初冬午後，和老公散步，路過街角的新疆特產店，在漂亮老闆娘的介紹下，買了阿克蘇蘋果，買了新疆酸奶，買了………新疆列巴，抱着試一試的態度，終於有了這款自制列巴用料高筋麪粉240克全麥粉60克細砂糖50克雞蛋2個牛奶55ml鹽3克安琪酵母4克黃油20克新疆列巴（松下麪包機PPF100；長帝烤箱版）的...
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肉鬆麪包（松下麪包機）的做法步驟及圖解,美味正宗的肉鬆麪包（松下麪包機）做法

  • 肉鬆麪包（松下麪包機）

  • 型號是松下麪包機SD-PM1000雙十一入手了，於是隔三差五的玩起來，這是第一次做有內餡的麪包，味道很好哦ε٩(๑>₃<)۶з用料高筋麪粉280g黃油50g砂糖24g奶粉12g食鹽5g雞蛋25g水160g乾酵母2.8g丘比沙拉醬（甜）150g煉乳隨意葱隨意家裏吃不完的紅腸隨意洋葱隨意奶酪片6片~8片馬蘇裏...
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自制麪包機列巴（松下104）的做法步驟及圖解,美味正宗的自制麪包機列巴（松下104）做法

  • 自制麪包機列巴（松下104）

  • 讓我們把濃濃的果料都捲進去吧用料高筋麪粉250克水180克黃油20克糖20克鹽4克酵母1小勺葡萄乾適量核桃適量杏仁片適量自制麪包機列巴（松下104）的做法1、先隨便選擇一個麪糰程序攪拌個幾分鐘，在讓機器靜置一會兒。2、選菠蘿菜單，除核桃，葡萄乾，杏仁外，全丟進桶內，當然酵母還是放在...
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俄羅斯大列巴(麪包機版)烤箱也適用的做法步驟及圖解,美味正宗的俄羅斯大列巴(麪包機版)烤箱也適用做法

  • 俄羅斯大列巴(麪包機版)烤箱也適用

  • 麪包機做不累人😂香甜美味我的小寶貝不停地要着吃💥關於雞蛋，我試過了，放一個雞蛋，放兩個雞蛋都沒有放三個雞蛋的口感好💥關於黃油，20克，30克，40克，也都試過了，至少放40，其實放50效果更好。💥關於發酵，對於傳統麪包的發酵兩倍大的話，大列巴就有些發酵太過，太喧軟了。💥💥真正傳統的大...
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大列巴麵包的做法和圖解 好吃的大列巴麵包家常做法

  • 大列巴麵包

  • 最近迷上了做各種各樣的麵包、大列巴這款麵包混合了各種堅果、核桃、葡萄乾、蔓越梅、腰果等⋯很多特有的香甜，簡直是美味又營養、吃過都會念念不忘、味道一定不比外面買的差哦！喜歡的朋友動手做起來吧✌️用料高筋麵粉500克牛奶200克雞蛋1個約50克糖50克鹽4克黃油50克酵母5...
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松下麪包機～意大利麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的松下麪包機～意大利麪包做法

  • 松下麪包機～意大利麪包

  • 純粹沒有技術含量，用麪包機預約完成，改良了一點，熱量更低用料高粉200克全麥麪粉50克鹽5克橄欖油15克冷水175克幹羅勒碎1.4克乾酵母1.4克松下麪包機～意大利麪包的做法酵母放麪包機酵母盒裏，羅勒碎放葡萄乾盒裏。其他所有材料一起扔到麪包機內桶。菜單選擇～法國～有葡萄乾～預約好你...
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俄羅斯大列巴（新手面包機版）的做法步驟及圖解,美味正宗的俄羅斯大列巴（新手面包機版）做法

  • 俄羅斯大列巴（新手面包機版）

  • 我是純屬於愛好興趣快樂自學了烘焙，從什麼沒有什麼不懂自己邊做邊想邊瞭解技能技巧，半年多明白很多象乳化，蛋白與蛋黃技巧，麪包的手膜，蛋糕消泡倒扣原理等等，還有材料的適可適合選擇，一定要確定是愛好，興趣，自己與家人吃還是要送朋友的。這是咋晚做的，十分完美，味也比店裏的好吃。這...
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松下麪包機PT-1000意大利風味麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的松下麪包機PT-1000意大利風味麪包做法

  • 松下麪包機PT-1000意大利風味麪包

  • 松下麪包機説明書裏的配方，試做後發現兩種麪粉混合的方式很容易失敗，所以改良為只用高筋麪粉會好很多。口感和組織都跟法棍接近，最愛沒有之一。空口吃或佐餐都很贊。用料高筋麪粉250克鹽5克橄欖油24克水170克高活性乾酵母1.4克幹羅勒1小勺松下麪包機PT-1000意大利風味麪包的...
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俄羅斯大列巴（無麪包機，無淡奶油）的做法步驟及圖解,美味正宗的俄羅斯大列巴（無麪包機，無淡奶油）做法

  • 俄羅斯大列巴（無麪包機，無淡奶油）

  • 用料高筋麪粉240克牛奶50克黃油15克酵母6克雞蛋2個鹽5克乾酵母6克糖40克堅果適量俄羅斯大列巴（無麪包機，無淡奶油）的做法將麪粉，雞蛋（留少量後續刷表面），牛奶，酵母，鹽放到一起和麪，揉成團，加入融化的黃油，繼續揉2分鐘，將麪糰取出，分成兩個，擀成長方形鋪上自己喜歡的堅果捲起來，放入烤箱，35...
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「松下麪包機」無油低卡系列的做法步驟及圖解,美味正宗的「松下麪包機」無油低卡系列做法

  • 【松下麪包機】無油低卡系列

  • 做無油麪包麪糰最合適的面水比例用料黑芝麻全麥包高筋粉200g全麥粉50g白糖/紅糖20g奶粉15g海鹽3g酵母4g水160g黑芝麻一小把香蕉巧克力全麥包高筋麪粉140g全麥粉140g自制酸奶（沒有希臘酸奶濃稠）140g香蕉（去皮）100g巧克力22g酵母5g鹽5g紫薯吐司高筋麪粉255g全麥粉90g紫薯粉30g...
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