榴蓮披薩，自制餅坯，媲美必勝客

超喜歡吃榴蓮披薩，做起來特別簡單，自制的餅坯吃起來很香，買一塊榴蓮可以做兩個八寸的，又省錢料又足

用料  

榴蓮披薩，自制餅坯，媲美必勝客的做法  

1. 將麪粉，清水，細砂糖，酵母粉倒入盆中，揉成稍硬的光滑麪糰，表面覆蓋保鮮膜靜置約半小時

2. 拉起麪糰，中間出現細小的氣孔就可以了，不需要發酵的體積很大

3. 揉麪排氣後擀成圓形薄片，放進八寸盤中，整理一下形狀，用叉子在底部扎些小孔，烤箱提前預熱200度，中層，烤3分鐘，定型後取出

4. 提前軟化奶油奶酪，用蛋抽或者勺子攪勻（如果榴蓮不夠甜這裏可以在奶油奶酪里加一些糖攪勻）

5. 定型後的餅皮表面刷一層奶油奶酪

6. 榴蓮肉直接碾壓成泥，鋪在上面

7. 最上面撒一層馬蘇裏拉芝士碎

8. 烤箱預熱190度，中層烤15-20分鐘，表面上色即可

9. 出爐，趁熱吃太香了

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