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餡料的做法食譜

美味的炒紅薯泥(適合減肥用、更適合做餡料)的做法步驟及圖解,美味正宗的美味的炒紅薯泥(適合減肥用、更適合做餡料)做法
  • 美味的炒紅薯泥(適合減肥用、更適合做餡料)

  • 好吃的炒紅薯泥😋粗糧低糖少油健康👍適合減肥人羣,更適合老年孕婦兒童😊同時也可以拿來做各種麪包、月餅的餡料😄不過做這個需要做好半小時以上站立的準備哦~如果炒的時間短了,不成形了,別怪我沒提醒你哈😂最後只要做到鍋淨,鏟子不沾,紅薯泥成團這就是成功😄為了家人和自己吃得...
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多種餡料餃子(小美版)的做法步驟及圖解,美味正宗的多種餡料餃子(小美版)做法
  • 多種餡料餃子(小美版)

  • 這不娃放寒假了嘛,一天3頓飯老母親得按時按點做啊~為了省點事兒,趁娃爸休息在家,多囤點餃子放速凍,不想做飯的時候隨時就有的吃。😊製作餃子流程:先揉麪再做餡哈。這裏是3種餡料,選做哦~用料麪糰:水240克食用油10克鹽1克中筋麪粉500克基礎肉餡:生薑15克水100克肉糜300克料酒20克生...
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簡單易學的餡料/原料合集美食做法
  • 餡料/原料合集

  • 用料紫米適量餡料/原料合集的做法豆沙餡:紅豆150G浸泡半天以上電飯煲加2-3倍水煮飯程序結束後視軟爛度加熱水繼續燜再加入紅棗30G徹底軟爛後加入50G紅糖收汁後即可椰香紫米餡:165G血糯米(可混合少量糯米)提前浸泡最好過夜着急情況下熱水直接浸泡碗內留着浸泡的水(和電飯鍋煮飯...
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肉包子餡料的做法和圖解 好吃的肉包子餡料家常做法
  • 肉包子餡料

  • 包子皮的製作請看我另一篇“包子皮(零翻車)”。此教程為純肉包,沒有放青菜,可放入急凍保存,不會因為擔心有青菜時間長不健康的問題。用料五花肉250g(此分量可搭配500g麪粉的包子皮)葱、姜各15g水60g醬油9g鹽3.5g白糖6g芝麻油2.5g肉包子餡料的做法姜、葱切小,倒入開水。五花肉剁碎...
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簡單易學的葡式西多士餡料美食做法
  • 葡式西多士餡料

  • 用料藍莓果粒750西點奶油夾心250B西點奶油夾心B牛奶葡式西多士餡料的做法最後刷上蛋黃...
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青團常用三種餡料|附祕製沙拉醬做法的做法步驟及圖解,美味正宗的青團常用三種餡料|附祕製沙拉醬做法做法
  • 青團常用三種餡料|附祕製沙拉醬做法

  • 之前分享了青團的製作,有必要把餡料的部分也記錄下。比較下來,孩子們還是最愛花生芝麻的,大概還是芝麻的香味最誘人。用料豆沙餡紅豆200克冰糖或白砂糖40克豬油30克金沙肉鬆餡鹹蛋黃200克(20個)白酒適量肉鬆150克沙拉醬130克花生芝麻餡花生80克芝麻(提前炒熟磨粉)150克豬油5...
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醬汁餡料18:  青醬Pesto(附香菜核桃pesto)的做法步驟及圖解,美味正宗的醬汁餡料18:  青醬Pesto(附香菜核桃pesto)做法
  • 醬汁餡料18: 青醬Pesto(附香菜核桃pesto)

  • From<Saucery>.基本款,所以每種食材的新鮮程度非常重要。可根據自己喜好微改。同樣適用海鮮、雞肉、Lamb、蔬菜。4人份,成品約310ml。可提前一天做。用料基礎綠醬freshbasil2cupspinenuts,toasted80ggarlic,crushed2clovesoliveoil125mlgratedparmesancheese25gCorianderan...
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簡單易學的豬肉白菜餡料美食做法
  • 豬肉白菜餡料

  • 萬能餡料配方,其中白菜可以替換其他蔬菜用料五花肉350克大白菜6片姜,葱,花椒水100克鹽適量生抽2勺香油1勺姜,葱,花椒熱油30克五香粉適量白胡椒粉適量豬肉白菜餡料的做法【調水料】將生薑拍碎,一把小葱,適量花椒,放入150ml熱水,浸泡。備用【調油料】姜,小葱,花椒,用熱油淋澆(50克)備用將...
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簡單易學的蘇式椒鹽餡料美食做法
  • 蘇式椒鹽餡料

  • 用料低筋麪粉180g糯米粉30g細砂糖60g鹽5-6g花椒一勺香油少許豬油或無味油適量黑芝麻100g瓜子仁70g蘇式椒鹽餡料的做法1.容器中放入混合好炒熟過篩滴低筋麪粉和糯米粉。細砂糖、烤熟研磨碎滴黑芝麻、烤熟滴瓜子仁、鍋內炒好滴花椒(我是鍋內放鹽和花椒一起炒,然後料理機研磨...
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超級簡單DIY豆沙餡料的做法步驟及圖解,美味正宗的超級簡單DIY豆沙餡料做法
  • 超級簡單DIY豆沙餡料

  • 製作超級簡單,方便用料紅豆適量紅糖適量超級簡單DIY豆沙餡料的做法取紅豆適量,加水浸泡一天做飯的時候直接放入電飯煲內蒸熟,注意不用加太多水,飯碗大小半碗的樣子就行蒸熟後,多餘的水倒掉,用攪拌器攪成糊狀加紅糖,注意邊加紅糖邊攪拌,要試吃甜度根據自己的口味來,別加過了小貼士...
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「鮮肉粽子」兩種餡料調製法的做法步驟及圖解,美味正宗的「鮮肉粽子」兩種餡料調製法做法
  • 【鮮肉粽子】兩種餡料調製法

  • 繼續搬運一些做過的粽子們。最基礎的鮮肉粽子,兩種肉的調製方法。比較傳統的方法要做糖冰肉,比較費時間,剛開始包粽子的頭幾年,我相當執着於這種做法。後來一次偷懶直接用可五花肉,做出來口感也很好。再後來用燉過的肉用來包餡,也別有一番風味。偷懶只有0次和無數次,腦洞之路也...
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十款麪包餡料分享好吃的烹飪方法 十款麪包餡料分享的地道做法和步驟
四層餡料蛋黃酥 100G    5份量的做法步驟及圖解,美味正宗的四層餡料蛋黃酥 100G    5份量做法
  • 四層餡料蛋黃酥 100G 5份量

  • 蛋黃14G麻薯16G餡30G皮45G(30+15)總90g5枚用料油皮157g高筋麪粉84g豬油28g白糖9鹽1水35油酥95g低筋麪粉63g豬油32g麻薯150g糯米粉42玉米澱粉12牛奶72糖18黃油6餡料豆沙150g四層餡料蛋黃酥100G5份量的做法麻薯材料除黃油外混合均勻大火蒸15分鐘至表面透明無液體晾涼至微温加...
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醬汁餡料16:  炒煮醬-黑椒汁的做法步驟及圖解,美味正宗的醬汁餡料16:  炒煮醬-黑椒汁做法
  • 醬汁餡料16: 炒煮醬-黑椒汁

  • 來自《拌醬淋醬》,很獨特的配料,記錄一下。可做黑椒綠豆芽肉絲、黑椒西芹雞片、黑椒海鮮等。用料粗黑胡椒粉50克芹菜15克蒜25克洋葱50克無鹽黃油30克烏醋25克蠔油50克糖50克番茄膏50克醬汁餡料16:炒煮醬-黑椒汁的做法芹菜、蒜、洋葱切末。熱鍋,加黃油,炒菜末,小火3分鐘變軟。...
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台州菜餃菜扁食餡料十足好吃丘丘十好吃的餡料!的做法步驟及圖解,美味正宗的台州菜餃菜扁食餡料十足好吃丘丘十好吃的餡料!做法
  • 台州菜餃菜扁食餡料十足好吃丘丘十好吃的餡料!

  • 用料生抽2勺鹽5克包菜1個胡蘿蔔1根蝦皮1.5大把豆腐1塊豬油渣250克黃酒5勺肉末250克香菇10朵蒜苗3根台州菜餃菜扁食餡料十足好吃丘丘十好吃的餡料!的做法如果買的是肉末,就可以直接肉末煸香。如果是一整塊肉,要切成小塊,然後肥瘦都要有。肉末煸香之後,加入黃酒,撒一圈的量就好。...
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「梅乾菜月餅」餡料的做法步驟及圖解,美味正宗的「梅乾菜月餅」餡料做法
  • 【梅乾菜月餅】餡料

  • 我鍾愛的“梅乾菜”梅乾菜是江南一帶常見的東西,特別是在我們紹興,梅乾菜是紹興人情有獨鍾的食物,比起廣式和蘇式月餅,老底子的的梅乾菜鮮肉月餅擁有更多像我一樣美粉絲!用料梅乾菜80克砂糖20克肉糜300克白胡椒1克葱薑末少許【梅乾菜月餅】餡料的做法80克梅乾菜洗一下,擠幹水分...
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榨菜鮮肉月餅獨家祕製餡料(老乾媽版)的做法步驟及圖解,美味正宗的榨菜鮮肉月餅獨家祕製餡料(老乾媽版)做法
  • 榨菜鮮肉月餅獨家祕製餡料(老乾媽版)

  • 看到很多榨菜鮮肉月餅方子裏的餡料配方都是適量…適量……強迫症傷不起啊!適量是什麼鬼啦……鄙人經過這幾年中秋節多次試驗,終於調製出了自己最愛❤️的口感分享給各位大廚~這個配方做出來的蘇月內餡不油膩帶微辣並且口口都能吃到榨菜~堪比九月生活哦~ps:此方一共能做26個餡料,20...
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可以空口吃的芝士餡料的做法步驟及圖解,美味正宗的可以空口吃的芝士餡料做法
  • 可以空口吃的芝士餡料

  • 想吃芝士蛋糕又不想吃多糖,就拿家裏的材料做了流心芝士,空口吃很像重芝士哈哈用料芝士片1-2片奶粉1勺土耳其低脂奶酪兩勺可以空口吃的芝士餡料的做法混合放微波爐,加熱30s,材料融化後攪勻喜歡流動狀口味淡的話就加一點點水,不然就不加,不加的話室温下會凝固成糕狀...
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這次沒有擀麪皮,簡易的煎餃比較省事,香菜餡料有些新奇,味道還不錯好吃的烹飪方法 這次沒有擀麪皮,簡易的煎餃比較省事,香菜餡料有些新奇,味道還不錯的地道做法和步驟
大肉包餡料的做法和圖解 好吃的大肉包餡料家常做法
  • 大肉包餡料

  • 試過的一個非常好吃的大肉包餡料,記錄一下,方便查找用料肉末三七肥瘦1斤鹽5克糖10克十三香1克白胡椒2克白酒2克生抽7克老抽10克薑末25克可減少雞精2克雞湯或者高湯或者水250克香油2克葱花30克大肉包餡料的做法肉末冷凍半小時或者冷藏半天以上,放入從鹽到雞精的所有調料,手打...
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簡單易學的雞蛋三明治的餡料美食做法
  • 雞蛋三明治的餡料

  • 7-11或全家便利店的雞蛋三明治的餡料的味道+火腿碎憑味覺記憶和想象力做的,非喜勿噴。。。或者,隨便噴。。。每一個食材熱量都不低,正處減肥期的慎入。用料雞蛋2個火腿35克蛋黃沙拉醬1勺拌水果的甜沙拉醬1勺海鹽黑椒2克甜玉米粒如果有的話加一點雞蛋三明治的餡料的做法靈魂...
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披薩餅皮和幾款餡料做法的做法步驟及圖解,美味正宗的披薩餅皮和幾款餡料做法做法
  • 披薩餅皮和幾款餡料做法

  • 做好餅皮,可以冷凍保存,想吃就吃,用料高筋麪粉300克水195克鹽3克乾酵母3克橄欖油24披薩餅皮和幾款餡料做法的做法麪糰做法:麪粉鋪開,中間挖2個洞,一個放鹽,一個放酵母。先加水在鹽的洞裏,把鹽一起融化,然後再把水把酵母融化,融化有酵母處往鹽方向攪拌,最後放入橄欖l油。然後甩髮麪粉...
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芹菜豬肉餃餡料升級的做法步驟及圖解,美味正宗的芹菜豬肉餃餡料升級做法
  • 芹菜豬肉餃餡料升級

  • 圖是百度盜的先説一下不好意思啦不過我媽媽研究的這個芹菜肉餡實在是太妙太好吃必須分享食材比大家自己感受個人口味不同這是分享配料表用料芹菜末炒香的白芝麻豬肉末白胡椒芝麻油雞蛋鹽醬油葱末薑末芹菜豬肉餃餡料升級的做法芹菜鹽醃去水後和其他料一起拌勻,一個方向攪拌...
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矜宸•薺菜餛飩餡料的做法步驟及圖解,美味正宗的矜宸•薺菜餛飩餡料做法
  • 矜宸•薺菜餛飩餡料

  • 北方人喜歡吃餃子,南方人喜歡吃餛飩,尤其是新鮮薺菜餡的餛飩深受寵愛。今天給大家介紹一款深藏弄堂的薺菜餛飩餡料,保證讓你的孩子從此愛上餛飩~用料豬肉糜2斤薺菜2斤雞蛋1只蝦1.5斤姜3片料酒適量生粉適量葱2根鹽糖味精適量蠔油一勺矜宸•薺菜餛飩餡料的做法姜葱切末加入肉糜...
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綠色和紅葡萄,迷迭香,松子及純素凝乳比薩餡料的做法步驟及圖解,美味正宗的綠色和紅葡萄,迷迭香,松子及純素凝乳比薩餡料做法
  • 綠色和紅葡萄,迷迭香,松子及純素凝乳比薩餡料

  • 供應:2~3位時間:約45分鐘難度:中來自(英文非素菜譜):用料生腰果~60克綠葡萄(切半,去籽)~10粒紅葡萄(切半,去籽)~10粒黑橄欖(最好無籽,切三段)~8粒松子(烤或小火炒過)~20克新鮮(挑取葉)或乾的迷迭香1小把綠葡萄汁1湯匙海鹽~1茶匙橄欖油綠色和紅葡萄,迷迭香,松子及純素凝乳比薩餡料的做法在碗裏...
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