烹調屋家庭版簡單的海鮮粥
- 粥
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每天都不知道買什麼菜吃什麼好，煮個蝦粥吃，香甜可口又補鈣
用料
| 蝦 | 1斤 |
| 花甲 | 1斤 |
| 瑤柱 | 不知道多少粒，大概放 |
| 鹽，花生油，醬油 | 適量 |
| 葱，香菜，姜 | 適量 |
家庭版簡單的海鮮粥的做法
花甲燙水撈出過冷水去殼（這步驟忘記拍了）瑤柱泡水半個小時，蝦我沒有去蝦線，由於蝦蹦蹦跳跳，我沒解開袋子
![家庭版簡單的海鮮粥的做法步驟圖 第2張]( "家庭版簡單的海鮮粥的做法步驟圖 第2張")
鍋燒熱放油放薑片，把食材沖洗下，翻炒
![家庭版簡單的海鮮粥的做法步驟圖 第3張]( "家庭版簡單的海鮮粥的做法步驟圖 第3張")
砂鍋提前放米煮粥，粥煮開放入炒好的花甲，蝦，瑤柱，再煮到十分鐘，關火，燜兩三分鐘，即可
![家庭版簡單的海鮮粥的做法步驟圖 第4張]( "家庭版簡單的海鮮粥的做法步驟圖 第4張")
葱和香菜切碎，我做了蘸醬有薑末，蒜蓉末，葱花和香菜，花生油醬油。
![家庭版簡單的海鮮粥的做法步驟圖 第5張]( "家庭版簡單的海鮮粥的做法步驟圖 第5張")
小貼士
花甲也可以不去殼，不去殼，會更有鮮味，不去殼要把花甲清洗到沒有沙，由於時間問題，我選擇去殼
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