烹調屋香煎✘巴沙魚✘
- 煎
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家裏寶貝最愛吃的 而且巴沙魚柳沒有刺 營養成分特別高 適合任何人羣 簡單易做 歡迎嘗試去做
用料
| 巴沙魚柳 | 1條 |
| 姜 | 5片 |
| 料酒 | 半勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 香菜 | 適量 |
| 玉米油 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
香煎✘巴沙魚✘的做法
將巴沙魚柳洗淨 改刀
![香煎✘巴沙魚✘的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "香煎✘巴沙魚✘的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
放入準備好的掉料醃製15分鐘 中途可以把魚翻一下
![香煎✘巴沙魚✘的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "香煎✘巴沙魚✘的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
平底鍋刷底油 把魚放進去擺好 小火慢煎 我生抽倒多了 不喜歡顏色重的可以不加生抽
![香煎✘巴沙魚✘的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "香煎✘巴沙魚✘的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
煎到大概八分鐘八分熟的時候把香菜和剩下的調料放進鍋裏 小火慢煎三分鐘 將料汁收幹即可
![香煎✘巴沙魚✘的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "香煎✘巴沙魚✘的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
美味的巴沙魚煎好了
![香煎✘巴沙魚✘的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "香煎✘巴沙魚✘的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
如果不喜歡生抽可以不加 鹽不要放太多 不喜歡香菜可以放圓葱
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