火鍋肥牛面(留學黨的福音)
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用料
肥牛 | 0.5磅 |
火鍋底料 | 半袋 |
油炸辣子 | 50克 |
蠔油 | 適量 |
香油 | 適量 |
温水 | 適量 |
任何麪條 | 一塊 |
火鍋肥牛面(留學黨的福音)的做法
熱鍋,同時把火鍋底料,油炸辣子和蠔油下去炸
加適量温水滾開後加瀝乾血色的肥牛,煮半熟撈出。
煮麪,快煮熟之前下入撈出的肥牛,再次滾開湯的時候出鍋。
出鍋之後淋上小磨香油。怎麼樣你餓了嗎?
出門在外,一技之長必不可少。
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