懶人紅燒豆腐
- 紅燒
- 關注:1.15W次
一直是拿滷水豆腐煎着吃,吃多了膩味那股滷水味。老陳媳婦偶然一次説起的紅燒嫩豆腐,做法簡單,於是毫不猶豫進行了抄襲😙
用料
嫩豆腐 | 4塊 |
蒜苗 | 1根 |
壽司醬油(其他醬油的豆味太濃) | 少許 |
懶人紅燒豆腐的做法
熱油,中火煎豆腐兩面至微黃
加醬油及熱水,大約到豆腐一半高度,大火燒開,放入蒜苗,換小火煮。喜歡口味重的可以不加水。“千滾豆腐萬滾魚”,只要還有汁水就不怕豆腐煮壞。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-hk/xuepengren/hongshao/0z7k56.html