梅子醬紅蝦漬湯圓
- 元宵節食譜
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用料
大蝦 | 1盒 |
香茅 | 2根 |
梅子醬 | 1勺 |
湯圓 | 適量 |
梅子醬紅蝦漬湯圓的做法
準備食材,紅蝦、香茅、梅子醬,和湯圓。
水煮開
香茅中間切開,在切斷
開水後放入切好的香茅。
放入紅蝦,並煮熟。用煮好蝦的湯放入湯圓,湯圓浮起來後煮兩分鐘即可。
6、選用梅子醬做底,上邊放好湯圓,加入香茅汁煮好的紅蝦即可。
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