孩子一口一個的Q彈烤魚豆腐
- 烤箱食譜
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娃兒們的最愛,不辣、Q彈、鹹鮮有回味。
用料
魚豆腐 | 500G(吃多少烤多少,隨意) |
原味燒烤醬 | 2勺 |
空氣炸鍋或烤箱都可以哪怕咱們來個鐵板都可以美味無比! |
孩子一口一個的Q彈烤魚豆腐的做法
網盤刷油,魚豆腐對半切開放網盤上,朝上的一面也刷上薄薄的一層油;
喜歡厚吃的也可以不切,切開是為了一口一個和蘸醬面變大。放入預熱好(180℃,5分鐘)的空氣炸鍋或烤箱,180℃烤4分鐘,翻面再烤4分鐘。
(烤制期間可以抽出來看看魚豆腐的顏色,有的朋友按照烤雞翅的時間15分鐘,我覺得太久了,烤太焦不太適合小朋友吃。)烤好後刷上醬,可以開吃啦;
小朋友吃建議原味燒烤醬,喜歡辣的可以刷香辣醬,醬不建議刷太多,買來的魚豆腐已經有鹽味了,醬刷多了鹹。
小貼士
1.空氣炸鍋和烤箱的烤制時間可以根據自己的設備加熱情況調整;
2.先烤再刷醬,避免醬汁因烤制時間久了發苦;
3.醬不要刷太多,沒有燒烤醬突然想吃的,烤完也可以直接吃,各有風味,沒有什麼不可以的。
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