綠豆紅豆黑豆三豆湯

五穀雜糧是個“大家族”，黑豆、紅豆、綠豆都是大家族成員之一。椐營養學家分析，五穀雜糧比起精製的麪粉和稻米，其營養價值更高，並具有防癌抗癌之功效。中醫方劑有三豆湯，就包含了紅豆，黑豆，綠豆三種成分。紅豆屬於温性食物，可以中和綠豆的涼性。紅豆含有豐富的鐵，可以補血，綠豆有清熱解毒，防暑解暑的作用，但是如果單吃，胃寒體質的人不太適合，與紅豆一起，可以緩解綠豆的寒性，黑豆中含有黑色素和大量的礦物質和膳食纖維，可以緩解視力疲勞，抗輻射，防癌抗癌，三豆一起營養更美好豐富！

功效：活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮等。

用料  

綠豆紅豆黑豆三豆湯的做法  

1. 準備好綠豆，紅豆、黑豆，洗乾淨。

2. 把所有食材放進電高壓鍋，加適量的水，啟動“雜糧”一檔，45分鐘搞定。

3. 三豆煮爛後，放適量的白糖，一切OK。夏天午後點心不二的選擇👍棒棒噠❤️

小貼士

喜歡冰鎮的話放涼後放冰箱保存再吃，冰冰爽爽的，比超市買回來的冰棒更好吃呢！