涼拌山姆豆腐絲
- 涼菜
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全家搶着吃的一道
用料
豆腐絲 | |
糖 | |
鹽 | |
生抽 | |
蒜 | |
香菜 | |
醋 | |
芝麻油 |
涼拌山姆豆腐絲的做法
豆腐絲温水泡20分鐘,水燒開煮一分鐘撈起沖涼備用
撒適量鹽,白糖抓勻。
蒜頭剁碎,娃兒不喜歡吃到蒜頭所以沒剁碎
適量生抽,醋,蒜頭,芝麻香油加熱煮沸即關火
香菜切碎撒在豆腐絲上,倒入剛才的調料汁拌勻(喜歡吃辣還可以加小米辣)
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