簡易版口水雞,萬能蘸料,不管是拌麪還是涼拌青菜都超級超級好吃
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今天吃了我超愛的簡易版口水雞,這個萬能蘸料我經常會做,不管是拌麪還是涼拌青菜都超級超級好吃‼️而且沒有任何難度,上班帶也無需加熱非常方便‼️
用料
整雞腿 | 1個 |
蒜末 | |
香菜 | |
小米辣 | |
香醋 | 2勺 |
醬油 | 2勺 |
辣椒油 | 半勺 |
芝麻 | 1勺 |
蠔油 | 半勺 |
花生醬 | 半勺 |
簡易版口水雞,萬能蘸料,不管是拌麪還是涼拌青菜都超級超級好吃的做法
把醬料放到碗中,攪拌均勻
醬料:蒜末、香菜、小米辣、2勺香醋、2勺醬油、半勺辣椒油、半勺代糖、1勺芝麻、半勺蠔油、半勺花生醬
雞腿肉去皮去骨、鍋中倒入料酒、大葱、薑片、花椒煮二十分鐘
雞肉煮熟撈出,冷水沖涼、切塊,把醬料澆在上面拌一拌小優每天都會在朋友圈分享美食教程以及一些電子食譜。
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