楓之味道~黑胡椒牛排
- 大魚大肉
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最近孩子不好好吃飯,給他做一頓開胃大餐吧
用料
和牛牛排 | 1塊 |
意大利麪 | 1/5份 |
西紅柿 | 1個 |
黑胡椒醬、番茄醬、黃油、橄欖油 | 適量 |
楓之味道~黑胡椒牛排的做法
意大利麪下水煮軟,撈出後倒橄欖油攪拌均勻,平底鍋放黃油,融化後放意大利麪,黑胡椒醬翻炒一下入味。牛排下鍋煎熟。
西紅柿切片,再對切,擺盤。意大利麪用叉子捲成卷,牛排放旁邊,上面擠上黑胡椒醬和番茄醬(牛排切後可以依自己口味沾料),盤子大的話還可以再煎個蛋,再放點薄荷葉或香菜葉做點綴。
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