招牌牛肉羹
- 菜譜
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超級簡單有好吃的一道小吃,兒時的味道
用料
葱 | 適當 |
牛肉 | 看個人的需求 |
姜 | 3片 |
鹽 | 適當 |
雞精 | 適當 |
水澱粉 | 看個人需求 |
醬油 | 適當 |
準備一個不鏽鋼碗
牛肉可以去菜市場挑選好的牛肉,口感更好,把牛肉切小塊拌點粉
水燒開後放薑片
待水燒開後放入牛肉
放入葱
調味,根據個人喜好加
牛肉的香味撲鼻!
吃一口!!!
小貼士
生粉伴水在加調味前加增加口感,有點稠稠的感覺,跟外面的一樣
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