鬆軟可口水果鬆餅塔
- 塔
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用料
牛奶 | 100ml |
雞蛋 | 1個 |
草莓 | 若干 |
藍莓 | 若干 |
鬆餅粉 | 1袋 |
淡奶油 | 200g |
糖霜 | 適量 |
食材都在上面啦
把雞蛋和牛奶用打蛋器打散融合
倒入一袋鬆餅粉 繼續攪拌 不需要攪拌到無顆粒哈~融合差不多就行。如果覺得太粘稠可以再加一點牛奶
然後把不粘鍋燒熱之後轉小火
離鍋高一點倒下去 這決定了餅的大衣和厚度哦~
餅的表面有小氣孔了就翻個面 1-2分鐘左右就可以出鍋了
淡奶油加糖打發成奶油
之後一層鬆餅奶油加水果 一層層疊加就好啦~撒上糖霜 收工!
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