烹調屋少量，寶寶低糖核桃酥
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用料
| 核桃 | 45克 我家核桃就剩這點了，可多加更好吃 |
| 低筋麪粉 | 70克 |
| 無鹽黃油 | 45克 |
| 蛋黃液 | 2只 |
| 白糖 | 10克 |
少量，寶寶低糖核桃酥的做法
無鹽黃油室温軟化
![少量，寶寶低糖核桃酥的做法步驟圖 第2張]( "少量，寶寶低糖核桃酥的做法步驟圖 第2張")
核桃仁碾碎，顆粒大小根據自己口味調整
![少量，寶寶低糖核桃酥的做法步驟圖 第3張]( "少量，寶寶低糖核桃酥的做法步驟圖 第3張")
黃油軟化後加入白糖，蛋黃液攪拌 再篩入核桃仁，低筋麪粉，攪拌揉團 ❤️蛋黃液留點最後核桃酥表面刷一層蛋黃液備用
![少量，寶寶低糖核桃酥的做法步驟圖 第4張]( "少量，寶寶低糖核桃酥的做法步驟圖 第4張")
揉團
![少量，寶寶低糖核桃酥的做法步驟圖 第5張]( "少量，寶寶低糖核桃酥的做法步驟圖 第5張")
均分成等量的小糰子壓扁，可以用叉子在表層壓一下圖案，再刷上一層蛋黃液，有芝麻也可以撒點，放入烤箱 先170度20分鐘，再150度20分鐘，每個烤箱不一樣，視情況而定。 考好後端出室温冷卻即可
![少量，寶寶低糖核桃酥的做法步驟圖 第6張]( "少量，寶寶低糖核桃酥的做法步驟圖 第6張")
烤好
![少量，寶寶低糖核桃酥的做法步驟圖 第7張]( "少量，寶寶低糖核桃酥的做法步驟圖 第7張")
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