簡單好吃的網紅小零食豆皮鼓
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用料
厚千張 | 1張 |
水一碗 | 400克,沒過千張即可 |
鹽 | 2克 |
椒鹽粉 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
花椒粉 | 適量 |
簡單好吃的網紅小零食豆皮鼓的做法
千張洗淨,泡水半小時,加點鹽。
取出放平,我用的是祖名。
用廚房紙吸乾水分。
切成2*2釐米的小方塊,加入自己喜歡的各種調料拌勻。
放入烤箱,180度12分鐘,190度10分鐘均可。
會有個別沒鼓包的,沒關係,依然好吃。配番茄醬更好吃。
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