烹調屋蒜香歐芹西葫蘆
- 蒜香食譜
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歐芹➕大蒜真的太香了，必須推薦！
用料
| 西葫蘆 | 1個 |
| 歐芹 | 1把 |
| 大蒜 | 半顆 |
| 鹽 | 少許 |
| 橄欖油 | 少許 |
| 辣椒麪 | 少許 |
| 黑胡椒 | 少許 |
蒜香歐芹西葫蘆的做法
西葫蘆洗淨、切好，加鹽醃製30分鐘出水。
![蒜香歐芹西葫蘆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蒜香歐芹西葫蘆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
將水倒出，沖洗，一片片擦乾水分
![蒜香歐芹西葫蘆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蒜香歐芹西葫蘆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
少許橄欖油煎至兩面熟後撒鹽
![蒜香歐芹西葫蘆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蒜香歐芹西葫蘆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
新鮮歐芹一把，與大蒜一同切碎。用煎西葫蘆剩下的油炒香。
![蒜香歐芹西葫蘆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "蒜香歐芹西葫蘆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
在西葫蘆表面撒上大蒜歐芹碎，撒黑胡椒辣椒麪即可。聞到那個香氣絕對等不及要吃！
![蒜香歐芹西葫蘆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "蒜香歐芹西葫蘆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
等待醃製出水和擦乾需要耐心❤️
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