烹調屋咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁
- 咖喱食譜
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咖喱味是我的最愛，今天做的咖喱雞肉土豆胡蘿蔔丁是超下飯的一道菜，有了味好美這些香辛料加入，美味可口多了
用料
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 土豆 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 味好美嫩肉粉 | 適量 |
| 味好美白胡椒粉 | 適量 |
| 味好美咖喱粉 | 適量 |
| 味好美生薑粉 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
| 料酒 | 適量 |
咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法
雞胸肉、胡蘿蔔、土豆分別切成丁
![咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第2張]( "咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第2張")
雞胸肉加入少許白胡椒粉、嫩肉粉、生薑粉、料酒、生抽、蠔油攪拌均勻醃製15分鐘
![咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第3張]( "咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第3張")
鍋加熱加入適量油，倒入醃製好的雞胸肉丁
![咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第4張]( "咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第4張")
加入葱蒜段快速翻炒幾下
![咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第5張]( "咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第5張")
先裝入盤中
![咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第6張]( "咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第6張")
鍋中的餘油倒入土豆丁和胡蘿蔔丁繼續翻炒
![咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第7張]( "咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第7張")
j加點水煮至軟爛
![咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第8張]( "咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第8張")
倒入盛在盤中的雞胸肉丁
![咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第9張]( "咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第9張")
加少許鹽、白糖和味好美咖喱粉繼續翻炒均勻
![咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第10張]( "咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第10張")
最後撒點葱花，出鍋裝盤了！超下飯的一道菜，有了味好美香辛料，味道太美味了！
![咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第11張]( "咖喱雞胸肉土豆胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第11張")
小貼士
有了味好美生薑粉，生薑都不要放了
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