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糖醋拌蘿蔔的做法食譜

糖醋拌蘿蔔的做法和圖解 好吃的糖醋拌蘿蔔家常做法

  • 糖醋拌蘿蔔

  • 一隻紅蘿蔔削皮燉肉，紅皮不忍扔掉，拌一盤菜又太少，切半個心裏美切絲同拌，秀色可餐。拌糖醋菜順序必須是：鹽、糖醃製入味後加醋拌勻，最後麻油。如醋放早，醋酸與鹽分子小，先進入植物細胞，糖則入不了味，拌菜又鹹又酸。如麻油放早，麻油包裹蔬菜，水溶性調味料無法滲入，蘿蔔寡淡無味。犯個職...
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糖醋蘿蔔的做法和圖解 好吃的糖醋蘿蔔家常做法

  • 糖醋蘿蔔

  • 酸爽開胃菜，小美輕鬆做起！用料白蘿蔔1000克生抽150克陳醋80克白醋70克白糖150克糖醋蘿蔔的做法蘿蔔洗淨切小片，大概有4-5毫米寬，勿去皮把生抽，醋，糖全放進鍋裏，7分鐘-100度-小匙加熱再把蘿蔔放入主鍋，設18分鐘-70度-小匙反轉，中間打開把沾在鍋壁的蘿蔔片刮進鍋裏煮好的樣子裝入消...
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糖醋胡蘿蔔的做法和圖解 好吃的糖醋胡蘿蔔家常做法

  • 糖醋胡蘿蔔

  • 很多孩子不喜歡胡蘿蔔的味道，做成酸甜口的，可以適當遮掩這個味道，如果能吃辣，放點幹辣椒熗鍋味道更好用料胡蘿蔔根葱花少許鹽少許糖少許醋少許水澱粉適量糖醋胡蘿蔔的做法胡蘿蔔建議切片，如果切絲，那麼後面勾芡要薄一些熱鍋冷油下葱花，油是正常炒菜的量，不要太多葱花起焦邊的時候...
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快手【糖醋蘿蔔

  • 快手【糖醋蘿蔔】

  • 好朋友做過分享給我，挺容易的，24小時後就可以用料蘿蔔1根白醋三分之一瓶白糖9勺鹽1勺小米辣（紅）2個泡椒（黃）1個快手【糖醋蘿蔔】的做法白蘿蔔去皮切長條用1勺鹽醃20分鐘，瀝去水分加9勺白糖白醋沒過蘿蔔條即可辣椒切絲鋪面，加蓋室温存放囗感:酸甜爽囗！...
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糖醋青蘿蔔的做法和圖解 好吃的糖醋青蘿蔔家常做法

  • 糖醋青蘿蔔

  • 家裏青蘿蔔太多不知道怎麼吃，微博搜到的方子，留存用料醋1勺白糖一勺生抽2勺清水適量糖醋青蘿蔔的做法青蘿蔔去皮，切片，放鹽醃製半小時，清水清洗乾淨濾幹，放入調料拌勻即可，喜歡吃辣的可以放兩個小米辣，冰箱冷藏一晚更好吃。...
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糖醋蘿蔔乾的做法和圖解 好吃的糖醋蘿蔔乾家常做法

  • 糖醋蘿蔔乾

  • 用料糖70克醋200克生抽100克蘿蔔1500克鹽30克糖醋蘿蔔乾的做法蘿蔔清水洗淨切薄片用鹽醃製出水也可以切成塊狀，拍碎後醃製，醃製一晚上將水瀝乾，蘿蔔晾曬1-2小時醋、糖，生抽放進鍋中燒開放涼，切少許香菜與蘿蔔攪拌，倒入調料後靜置一晚上後可食用，期間可以攪拌一下。放兩三天後食...
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「原創」涼拌糖醋蘿蔔苗的做法步驟及圖解,美味正宗的「原創」涼拌糖醋蘿蔔苗做法

  • 【原創】涼拌糖醋蘿蔔苗

  • 涼拌糖醋蘿蔔苗是北方餐桌最近幾年常見的一道開胃小涼菜，蘿蔔苗有防癌抗癌，幫助消化，促進營養物質吸收，增強肌體免疫力，減肥瘦身等諸多好處，口感清爽，帶有少於辛辣，採用涼拌糖醋的方式，酸甜爽口，營養顏值都在線~用料蘿蔔苗1把白糖3勺香醋4勺味精1小勺鹽少許香油幾滴【原創】涼拌糖...
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糖醋漬蘿蔔的做法和圖解 好吃的糖醋漬蘿蔔家常做法

  • 糖醋漬蘿蔔

  • 夏天爽口開胃小菜。簡單又好吃。用料白蘿蔔200克鹽1/4茶勺糖2湯勺蘋果醋100ml糖醋漬蘿蔔的做法200克白蘿蔔去皮切成2mm厚的小片。乾淨的盒子裏放1/4茶勺鹽。100ml蘋果醋。2湯勺白糖。漬液攪拌融化後加入切好的蘿蔔。放冰箱裏醃製一晚就可以吃了。小貼士我家喜歡這個比例...
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糖醋蘿蔔苗的做法和圖解 好吃的糖醋蘿蔔苗家常做法

  • 糖醋蘿蔔苗

  • 昨晚和女兒逛超市，看到青青翠翠的蘿蔔苗，馬上買了回來用料蘿蔔苗1盒白醋3勺白砂糖50克精鹽2克番茄醬2勺香油1勺白芝麻10克蠔油1勺糖醋蘿蔔苗的做法蘿蔔苗洗淨，瀝水準備其他調味料，個人感覺白糖多放點好吃將上邊所述材料放入蘿蔔苗中拌勻即可，不要放時間太久，容易出湯，不過湯酸酸...
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糖醋小蘿蔔(涼拌)的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醋小蘿蔔(涼拌)做法

  • 糖醋小蘿蔔(涼拌)

  • 酸酸甜甜，爽脆可口，下酒呀、零食呀，隨你嘍！用料小蘿蔔/櫻桃小蘿蔔白糖鹽醋糖醋小蘿蔔(涼拌)的做法小蘿蔔洗淨，去除兩頭不能食用的部分；洗淨的小蘿蔔控水後切薄片，儘量切的薄一點；取一大點的容器，倒入小蘿蔔撒入1克拌勻，靜置十分鐘；十分鐘後，小蘿蔔被剎出部分水份，將水份控出去不要；將3...
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「低脂」涼拌糖醋水蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的「低脂」涼拌糖醋水蘿蔔做法

  • 「低脂」涼拌糖醋水蘿蔔

  • 用料水蘿蔔白醋代糖「低脂」涼拌糖醋水蘿蔔的做法北方的水蘿蔔切絲，放入白糖，白醋。即成。...
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糖醋蘿蔔🥕的做法和圖解 好吃的糖醋蘿蔔🥕家常做法

  • 糖醋蘿蔔🥕

  • ☞歲月靜好◎不如吃得很飽^♥用料白蘿蔔3斤胡蘿蔔1根小米椒6個白糖500克白醋500毫升鹽250克糖醋蘿蔔🥕的做法蘿蔔洗淨切條，用鹽拌勻，醃製半小時。蘿蔔醃出來的水倒掉，然後把蘿蔔條用清水沖洗多次，接着瀝乾水分，胡蘿蔔🥕切條。小米椒可以不用切，喜歡辣的，可以多放幾個。白蘿蔔和...
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醋拌蘿蔔的做法和圖解 好吃的醋拌蘿蔔家常做法

  • 醋拌蘿蔔

  • 一道方便的爽口菜用料蘿蔔250克鹽一茶匙鎮江醋一茶匙生抽一茶匙麻油幾滴醋拌蘿蔔的做法小紅蘿蔔洗淨，拍開放入鹽，放入冰箱，醃半天。取出倒掉出水。加入醋、生抽、麻油拌勻即可...
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糖醋蘿蔔皮的做法和圖解 好吃的糖醋蘿蔔皮家常做法

  • 糖醋蘿蔔皮

  • 朋友告訴我的方法，記錄下，免得忘記用料白蘿蔔皮1根糖60克生抽60克醋60克糖醋蘿蔔皮的做法蘿蔔洗淨削皮，切小塊。糖，醋，生抽混合後中火燒開，倒入蘿蔔皮，煮七八分鐘，關火晾涼入冰箱冷藏12小時即可，喜食辣可放一個幹辣椒。剩下的蘿蔔心，打成絲，加一勺鹽拌勻靜置30分鐘，用力將水攥出，即得...
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糖醋醬蘿蔔的做法和圖解 好吃的糖醋醬蘿蔔家常做法

  • 糖醋醬蘿蔔

  • 😘太讚了！酸甜脆爽！用刨刀，刨出透底的薄片！橙黃透亮的色澤🤤用料白蘿蔔500g糖4湯匙生抽4湯匙米醋5湯匙鹽（醃出水用）適量糖（醃出水用）適量糖醋醬蘿蔔的做法白蘿蔔大概500g一隻，用刨刀一片片刨下來透底薄片！潔白透亮輕薄的蘿蔔片！加適量鹽，醃15分鐘出水。用涼開水洗淨。擠幹水分。加適...
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糖醋蘿蔔條的做法和圖解 好吃的糖醋蘿蔔條家常做法

  • 糖醋蘿蔔條

  • 小時候一直在昆明，那裏家家户户都喜歡吃酸醃菜！我最愛的就是酸蘿蔔！這個方子經過多次實踐，值得推薦！用料白蘿蔔一根白醋40ml鹽適量糖100克辣椒適量白酒高度的最好糖醋蘿蔔條的做法白蘿蔔一根，洗淨，用削皮刀把皮削好！將白蘿蔔切成大約如圖的長條！在白蘿蔔條裏面加入適量食鹽！這一步...
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糖醋泡蘿蔔的做法和圖解 好吃的糖醋泡蘿蔔家常做法

  • 糖醋泡蘿蔔

  • 因為男票愛吃，夏天吃吃涼菜也涼快所以自己憑着小時候媽媽製作過程的記憶自己也嘗試了，味道贊～一道夏日必備開胃菜用料蘿蔔1根白醋或者米醋（米醋更酸）適量鹽適量白糖少量姜少量小紅椒5-6只糖醋泡蘿蔔的做法制作過程忘了拍圖，就文字告訴大家步驟吧～①蘿蔔去皮洗淨切片或切條裝（個人...
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糖醋小蘿蔔的做法和圖解 好吃的糖醋小蘿蔔家常做法

  • 糖醋小蘿蔔

  • 糖醋小蘿蔔是浙江省的傳統名菜，屬於浙菜系。此菜味道酸甜，脆嫩可口.用料小蘿蔔一斤糖25g醋15ml糖醋小蘿蔔的做法小蘿蔔用小刷子刷乾淨備用用水果刀把蘿蔔兩面一刀一刀劃開比較費功夫哦還不能切段哦……放糖和醋1:1比例醃製20分鐘滲出的水瀝乾。咬下去脆脆的酸甜口感脆嫩😋...
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糖醋蘿蔔的詳細做法大全,簡單又營養的糖醋蘿蔔做法

  • 糖醋蘿蔔

  • 用料糖80克生抽80克醋80克白蘿蔔620克糖醋蘿蔔的做法主鍋里加入80克糖，80克生抽，80克醋（我喜歡1：1：1的比例，美粉們可根據自己喜好增減），這次蘿蔔只有600多克，所以就各放了80克，1000克～1100克蘿蔔，可各放100克。設置5分鐘100度速度小勺。同時，把蘿蔔去皮切片。或者切小塊都可以把切好的...
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涼拌蘿蔔絲~糖醋版的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌蘿蔔絲~糖醋版做法

  • 涼拌蘿蔔絲~糖醋版

  • 心裏美的蘿蔔美美的，琢磨做個涼拌吃吃應該不錯噠用料蘿蔔1個麻油適量白芝麻少許葱花少許白糖適量醋少許涼拌蘿蔔絲~糖醋版的做法我是切的有點粗了，下次改刨的，細一點比較容易入味放入盆內，放入鹽和糖拌勻醃製！半個小時以後擠幹水分，放入醋、葱花、麻油、白芝麻拌勻即可~小貼士...
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涼拌蘿蔔絲（糖醋）的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌蘿蔔絲（糖醋）做法

  • 涼拌蘿蔔絲（糖醋）

  • 小時候的味道，簡單易做，蘿蔔那股辣味還有一點用料蘿蔔（紅皮水蘿蔔做出來，又好吃又好看）滿滿一大疊子白糖一勺醋一勺涼拌蘿蔔絲（糖醋）的做法蘿蔔洗淨，擦成絲加糖，加醋，拌勻，其他都不加，過一會入入味，就可以吃啦。小貼士1.只加糖醋，其他啥都不用，怕蘿蔔辣味的話，就多醃一會。2.用紅皮水蘿蔔...
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糖醋蘿蔔片的做法和圖解 好吃的糖醋蘿蔔片家常做法

  • 糖醋蘿蔔片

  • 用料小米辣帶水那種半瓶白蘿蔔1000克陳醋80克生抽120克鹽10克糖80克糖醋蘿蔔片的做法蘿蔔切片加鹽醃30分鐘，擠出水分，盆中倒入其它材料拌勻，倒入蘿蔔片，汁要超過蘿蔔片，蓋保鮮膜醃24小時小貼士蘿蔔片吃完又切了兩顆娃娃菜，出乎意料的好吃，朋友們可以試試看啊（娃娃菜也要先用鹽出...
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糖醋酸蘿蔔的做法和圖解 好吃的糖醋酸蘿蔔家常做法

  • 糖醋酸蘿蔔

  • 奶奶是龍寶心中的大廚，奶奶每年秋冬季節隔三差五就會做一次酸蘿蔔。小時家裏條件不太好，奶奶做酸蘿蔔是給我們當零食吃，現在條件好了，大魚大肉吃多了，來一碗酸蘿蔔可以促進消化，解油膩用料白蘿蔔1.5斤生抽60克白醋80克白糖100克鹽5克辣椒2個香菜適量糖醋酸蘿蔔的做法蘿蔔洗淨外...
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糖醋蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的糖醋蘿蔔絲家常做法

  • 糖醋蘿蔔絲

  • 朋友帶來的心裏美蘿蔔，紅紅的一顆心，熱情如她一樣，今天用糖醋涼拌一下，味道特別好！用料心裏美蘿蔔半個糖適量醋適量糖醋蘿蔔絲的做法紅紅的心用擦絲板擦絲放糖，白醋用筷子拌勻靜置一會兒，可以盛盤了，簡單又好吃...
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涼拌糖醋蘿蔔（鳳梨蘿蔔）的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌糖醋蘿蔔（鳳梨蘿蔔）做法

  • 涼拌糖醋蘿蔔（鳳梨蘿蔔）

  • 最近家中總買一款口味清甜爽口，色澤鮮豔的“鳳梨蘿蔔”吃。鳳梨蘿蔔是水果蘿蔔中少有的品種。不僅好看而且還非常好吃。上網查了一下，食用鳳梨蘿蔔好處多多：1.由內到外呈現紫紅色，表皮光澤，酷似火龍果。營養豐富，富含花青素、維生素以及人體所需的各種微量元素和礦物質，能清涼去...
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