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蒜蓉粉絲開背蝦的做法食譜

蒜蓉粉絲開背蝦好吃的烹飪方法 蒜蓉粉絲開背蝦的地道做法和步驟

  • 蒜蓉粉絲開背蝦

  • 用料對蝦只15龍口粉絲1捆油10克蒜15瓣料酒2勺鹽15克生抽4勺蒜蓉粉絲開背蝦的做法沸水入粉絲燒10分鐘，撈出放在盤底。對蝦去頭，去蝦線。開背，用刀壓平下。蝦放到粉絲上面，炒蒜醬汁後倒在蝦上。蒸鍋水先燒開，再把蝦放入。蒸4分鐘，關火。悶2分鐘，開鍋蓋。加入小葱，淋油。趁熱吃。...
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蒜蓉粉絲開背蝦 🦐的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲開背蝦 🦐做法

  • 蒜蓉粉絲開背蝦 🦐

  • 蒜香濃郁，鮮味十足，一道開胃菜！用料蝦12只龍口粉絲1把蒜2頭葱2根剁辣椒2勺油適量鹽1勺蠔油1勺生抽2勺白糖1勺蒸魚豉油1勺蒜蓉粉絲開背蝦🦐的做法準備大蒜，剁成蒜蓉龍口粉絲提前泡發好，備用蝦頭去掉，蝦尾對半剖開，留蝦尾一節粉絲瀝乾水分，剪上兩剪刀，鋪在盤底把蝦尾碼放好，蝦殼朝下...
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便宜又實惠，蒜蓉粉絲開背蝦🔥的做法步驟及圖解,美味正宗的便宜又實惠，蒜蓉粉絲開背蝦🔥做法

  • 便宜又實惠，蒜蓉粉絲開背蝦🔥

  • 來自星廚達人@小可人的老外兒的菜譜～用料蝦16只粉絲2把蒜10瓣紅椒半個紅尖椒1個生抽1勺蒸魚豉油2勺白糖1勺油適量便宜又實惠，蒜蓉粉絲開背蝦🔥的做法白蝦粉絲熱水泡軟白蝦去頭，除掉蝦線，開背擺盤繼續擺盤擺放整齊準備蒜，葱，紅椒。怕辣用紅彩椒半個，紅尖椒1個準備一個小碗，加入1勺...
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簡單易學的蒜蓉粉絲開背蝦美食做法

  • 蒜蓉粉絲開背蝦

  • 自己做的美味乾淨超滿足用料海白蝦若干粉絲一把大蒜2頭小米椒5只生抽適量蠔油適量料酒適量蒜蓉粉絲開背蝦的做法蝦洗淨，開背，挑出蝦線及蝦頭內的一團內臟。一個小訣竅，蝦背、蝦頭剪開後，用刀沿蝦背的口子切開整個蝦背，用小勺可以完整的挖出蝦頭內的一整團內臟。熱鍋冷油，放入切...
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簡單易學的蒜蓉粉絲開背蝦🦐美食做法

  • 蒜蓉粉絲開背蝦🦐

  • 第一次發食譜大家互相學習交流😋有哪裏不一樣的可以一起交流交流用料蝦20只左右粉絲2把生抽2勺鹽少許糖少許蒸魚豉油2勺蒜1瓣小米椒4個小葱1根蠔油1勺海鮮醬1勺蒜蓉粉絲開背蝦🦐的做法蝦開背去蝦線切成兩半蝦尾巴處相連兩把粉絲用熱水泡開然後鋪在盤子上備用開好背的蝦🦐...
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花開蒜蓉粉絲開背蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的花開蒜蓉粉絲開背蝦做法

  • 花開蒜蓉粉絲開背蝦

  • 這道花開蒜蓉粉絲開背蝦看着很美，家中有客或是逢年過節來一道，會讓餐桌上增添一道很美麗的風景。這是一道清淡鮮香的菜,老少咸宜。其主料是蒜蓉、粉絲和蝦，主要烹飪工藝是蒸，工序較為複雜，難倒是不難，就是蝦的處理極為複雜而麻煩。粉絲因吸收了蝦的鮮,從而更加美味。用料基圍蝦...
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蒜蓉粉絲開背天使藍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲開背天使藍蝦做法

  • 蒜蓉粉絲開背天使藍蝦

  • 用料藍蝦250克蒜粒100克葱20克粉絲50克鹽3克糖5克白胡椒1克蠔油30克蒜蓉粉絲開背天使藍蝦的做法藍蝦開背備用，從中間穿過花式開背粉絲瀝乾加入適當的糖和鹽拌勻，再加入白胡椒、蒜泥、蠔油、拌勻備用，葱切好備用燒開的油澆入備用的粉絲拌勻，粉絲均勻鋪在盆裏，將藍蝦放在粉絲上，...
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粉絲蒜蓉開背基圍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的粉絲蒜蓉開背基圍蝦做法

  • 粉絲蒜蓉開背基圍蝦

  • 生活中偶爾就會出現比較重要的一天，久而久之，生活就變得更重要了。飯桌上總會出現自己精心製作的美食。用料蝦11只葱兩根鹽2克蒜10瓣生抽三勺粉絲兩把料酒1勺油20克蠔油1勺蒸豆豉油2勺粉絲蒜蓉開背基圍蝦的做法準備好開背基圍蝦，去除蝦線，清洗乾淨。撒上少許鹽🧂和白胡椒擺盤...
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最好吃的蒜蓉粉絲開背蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的最好吃的蒜蓉粉絲開背蝦做法

  • 最好吃的蒜蓉粉絲開背蝦

  • 用料蝦16只粉絲一把料酒兩勺胡椒粉兩勺蒜兩頭蒸魚豉油四五勺最好吃的蒜蓉粉絲開背蝦的做法先把蝦線去除，把蝦背剪開。把蝦放在容器裏，放入料酒、白胡椒粉醃製去腥。把油下鍋，開中火，下入蒜末轉小火，一分鐘出鍋，放入蒸魚豉油。把粉絲放在蝦上或者蝦的下面都可以，把攪拌好的蒜汁一...
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蒜蓉粉絲開背蝦 瑪捷斯magimix的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲開背蝦 瑪捷斯magimix做法

  • 蒜蓉粉絲開背蝦 瑪捷斯magimix

  • 微信：janeyoung_23，請備註來自下廚房自制蒜蓉醬鏈接：用料基圍蝦500剋薄鹽生抽15克料酒5克鹽1克澱粉6克葱10克自制蒜蓉醬100克蒜蓉醬的油適量乾粉絲1/2把蒜蓉粉絲開背蝦瑪捷斯magimix的做法準備用料，粉絲温水浸泡，調味料混合一起（15g薄鹽生抽，5g料酒，6g澱粉，鹽1g），葱洗淨切下自制蒜蓉...
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巨簡單的蒜蓉粉絲開背蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的巨簡單的蒜蓉粉絲開背蝦做法

  • 巨簡單的蒜蓉粉絲開背蝦

  • 又鮮又甜用料蝦只蒜瓣葱根生抽勺糖克粉絲把葱花克鮑汁芝麻醬料酒巨簡單的蒜蓉粉絲開背蝦的做法泡好粉絲，蝦背上剪開，去掉蝦線，擺成開花狀蒜瓣、洋葱、芝麻油、葱花、辣椒油、六月鮮、鮑汁、高湯料、冰糖調成碗汁碗汁用蒜頭油煸香，淋在生蝦上上鍋，火開後蒸三分鐘，燜兩分鐘撒葱花...
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蒜蓉開背蝦（無粉絲版）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉開背蝦（無粉絲版）做法

  • 蒜蓉開背蝦（無粉絲版）

  • 用料蝦500g蒜8顆蠔油生抽鹽糖葱花蒜蓉開背蝦（無粉絲版）的做法蝦開背，去蝦線。蝦頭剪去三分之二，但不剪斷；尾部剪掉，從尾部開始減，剪到蝦頭為止，同樣剪掉三分之二。把蝦身開口，沿着蝦節橫着剪，方便一會把蝦身攤開。用牙籤挑去蝦線。切蒜蓉熱油炒蒜蓉加蠔油，生抽，糖，鹽。翻炒片刻，加少許...
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清蒸蒜蓉粉絲開背大蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的清蒸蒜蓉粉絲開背大蝦做法

  • 清蒸蒜蓉粉絲開背大蝦

  • 用料蝦300克粉絲1把蒜蓉2個香葱10克生抽2勺耗油2勺小米椒或彩椒適量清蒸蒜蓉粉絲開背大蝦的做法粉絲提前冷水泡軟大蝦，開背抽線清理乾淨大蒜兩個切成蒜蓉紅辣椒一個切成粒，不怕辣的請用小米椒，我家給孩子吃所以用了彩椒。粉絲泡發後的撈出鍋裏下冷油，調小火。記住，先放一半蒜...
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蒜蓉開背蝦的詳細做法大全,簡單又營養的蒜蓉開背蝦做法

  • 蒜蓉開背蝦

  • 蝦無論怎麼做都好吃，我喜歡搭配蒜蓉的口感，蒜香加上蝦的鮮味，絕配!用料蝦150克大蒜1頭鹽1克糖5克生抽15克油20克蒜蓉開背蝦的做法先把大蒜切成碎空氣中氧化等待蝦洗淨去掉蝦線，用刀從背部切開一個口子蝦肚子部位的皮不要切開鍋中倒上油，把大蒜碎倒進去翻炒出酸香來加鹽、糖倒...
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蒜蓉粉絲蝦/內含開蝦背做蒜蓉視頻的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲蝦/內含開蝦背做蒜蓉視頻做法

  • 蒜蓉粉絲蝦/內含開蝦背做蒜蓉視頻

  • 這一期的食材是我最最最好的好朋友-蝦用料蝦10只粉絲1把蒸魚豉油1勺蒜蓉部分大蒜10個鹽2克糖2克八角2個香菜2根二荊條1根葱2根蒜蓉粉絲蝦/內含開蝦背做蒜蓉視頻的做法先把粉絲泡了，然後來做蒜蓉，先把蒜打碎（勤快的小夥伴可以手剁）鍋燒熱後倒油，加入八角，香菜，葱白，辣椒炸幹以後撈...
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崔崔-蒜蓉粉絲開背蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的崔崔-蒜蓉粉絲開背蝦做法

  • 崔崔-蒜蓉粉絲開背蝦

  • 大蝦很多人都愛吃，做法也簡單。今天給大家推薦一道家常菜——蒜蓉粉絲開背蝦，是家裏孩子們最喜歡的一道菜，蒜蓉和粉絲的搭配吸飽了料汁衍生出超級下飯的美味。用料蝦（鮮蝦或冷凍蝦皆可）15-20只龍口粉絲2把大蒜4頭生抽2勺砂糖半勺香葱一根生薑4片耗油1勺鹽適量食用油20克崔崔-...
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粉絲蒜蓉蒸蝦——附開蝦背方法的做法步驟及圖解,美味正宗的粉絲蒜蓉蒸蝦——附開蝦背方法做法

  • 粉絲蒜蓉蒸蝦——附開蝦背方法

  • 又是一道零失敗的作品，除了處理蝦的過程用點時間，其他都超簡單，Q本身喜歡吃蝦，深圳蝦宴剛開我就吃了好幾次、恨不得裏面的蝦每一種自己都會做，哈哈，那些以後慢慢研究吧，先來介紹這個巨簡單的粉蒸蝦===============================唯美食與愛不可辜負❤️廚小Q，專注優質生態水果與...
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粉絲比蝦還好吃的蒜蓉粉絲開背蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的粉絲比蝦還好吃的蒜蓉粉絲開背蝦做法

  • 粉絲比蝦還好吃的蒜蓉粉絲開背蝦

  • 這道蒜蓉粉絲開背蝦，調料簡單易做，味道鮮美，一起來試試吧。用料蝦400g薑片3片葱段3段鹽3克生抽11勺料酒1勺粉絲2把生抽21勺蠔油2勺水150克薑末5克蒜泥一頭蒜的量葱花10克粉絲比蝦還好吃的蒜蓉粉絲開背蝦的做法粉絲用温水泡發半小時撈出瀝乾水分裝盤。蝦從背部剪開，順便去掉沙...
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蒜蓉粉絲蒸蝦（如何開蝦背）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲蒸蝦（如何開蝦背）做法

  • 蒜蓉粉絲蒸蝦（如何開蝦背）

  • 用料蝦6～8只粉絲1把蒜2頭糖2克鹽1克胡椒粉1克生抽2勺葱和紅辣椒末少許蒸魚豉油4勺食用油適量蒜蓉粉絲蒸蝦（如何開蝦背）的做法準備食材。粉絲放入温水中浸泡2小時左右。蝦先剪掉蝦尾。蝦頭和蝦身剪開一半。用剪刀剪開蝦背。切開蝦背，去掉蝦線。蝦身兩側用剪刀各錯開剪兩三刀，這...
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粉絲蒜蓉開背蝦好吃的烹飪方法 粉絲蒜蓉開背蝦的地道做法和步驟

  • 粉絲蒜蓉開背蝦

  • 用料明蝦18只粉絲1把大蒜3頭生抽少許蠔油1勺老抽1小勺幹辣椒4個粉絲蒜蓉開背蝦的做法明蝦刷洗乾淨備用打算拍一下，撥皮搗成蒜泥。我用的壓蒜器。蝦去頭，去除蝦線，從中間劈開粉絲用熱水泡開平攤在盤子裏，把開背的蝦鋪在粉絲上幹辣椒切小段準備耗油醬油和糖，攪拌均勻熱鍋冷油，放...
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蒜蓉開背蝦的做法和圖解 好吃的蒜蓉開背蝦家常做法

  • 蒜蓉開背蝦

  • 蒸菜、海鮮都是極其簡單的做法用料基圍蝦250克蒜泥15-20克粉絲1把鹽1/4茶匙料酒10克生抽20克麻油15克開水500克蒜蓉開背蝦的做法準備工作1、提前半小時泡粉絲，瀝乾水分備用2、用小碗稱出1/4茶匙鹽、10克料酒、20克生抽、25克麻油，攪拌混合備用3、小美5分鐘洗蝦、切背取蝦線...
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烤箱版蒜蓉粉絲開背蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的烤箱版蒜蓉粉絲開背蝦做法

  • 烤箱版蒜蓉粉絲開背蝦

  • 因為家裏是賣美食的，其中就有這個海蝦，孩子又喜歡吃蝦，我就各種方法的試着做給孩子吃，畢竟自己做的比外面的乾淨！真是操碎了我這一顆老母親的心，，用料蝦16只多少自己定，我這次用量是16只30➕的海蝦粉絲一小把蒜10瓣左右，喜歡吃的可以多加一些小米椒2個，我沒放，因為寶寶吃我怕辣耗油1...
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超簡單蒜蓉粉絲開背蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單蒜蓉粉絲開背蝦做法

  • 超簡單蒜蓉粉絲開背蝦

  • 蒜蓉粉絲蝦，大蝦的經典吃法蒜香混合着蝦的香味滿口留香最後的粉絲更是經典，將粉絲裹料一口吞下贊！！用料粉絲2把小米辣5個蒸魚豉油3勺蝦1斤油適量大蒜1頭味精適量鹽適量葱一根超簡單蒜蓉粉絲開背蝦的做法1.準備大蝦一斤，浸泡、洗淨2.剪掉蝦頭和蝦的須、腳，將蝦線挑出3.蝦開背，將...
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剁椒蒜蓉粉絲開背蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的剁椒蒜蓉粉絲開背蝦做法

  • 剁椒蒜蓉粉絲開背蝦

  • 用料大蝦12只粉絲一團甜椒醬大蒜半頭蒸魚豉油2勺生抽2勺玉米油適量小香葱剁椒蒜蓉粉絲開背蝦的做法粉絲用清水浸泡30分鐘大蝦洗淨，剪去蝦鬚，挑去蝦線泡好的粉絲撈入盤子裏放上蒜蓉加上生抽拌勻用刀把大蝦從背面一破兩開，蝦尾連着不要斷開，然後把破開的大蝦劈開鋪到粉絲上面用...
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蒜蓉粉絲開背蝦——如何給蝦開背的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲開背蝦——如何給蝦開背做法

  • 蒜蓉粉絲開背蝦——如何給蝦開背

  • 這道菜其實沒什麼難度，關鍵環節就在於如何給蝦開背。以前做過兩次蒜蓉粉絲開背蝦，結果因為沒有掌握給蝦開背的技巧，蒸出來的蝦都是彎彎曲曲的，很不美觀。所以這道菜的重點是如何給蝦開背。掌握了其中的技巧，自己在家也可以做出美味的蒜蓉粉絲開背蝦。用料鮮蝦8只粉絲一小把蒜...
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