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花生西梅粽的做法食譜

花生西梅粽的做法和圖解 好吃的花生西梅粽家常做法

  • 花生西梅粽

  • 用料糯米適量花生適量西梅適量粽葉20片花生西梅粽的做法糯米花生泡水冷藏一天，取出，花生煮十分鐘至軟，粽葉加小蘇打煮五分鐘，包入悶燒鍋小火滾十五分鐘，悶三小時取出...
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五花肉粽/梅乾菜肉粽的做法步驟及圖解,美味正宗的五花肉粽/梅乾菜肉粽做法

  • 五花肉粽/梅乾菜肉粽

  • 粽情端午，兒時的記憶……用料五花肉粽配料（12只）糯米1000克色拉油適量五花肉600克鹽2勺（12g）糖適量（36g）味精2勺（4g）老抽適量（24g）生抽適量（40g）料酒適量粽葉26片梅乾菜肉粽配料（12只）糯米1000克五花肉600克糖適量老抽3勺生抽適量雞精適量料酒適量梅乾菜200克菜油適量粽葉26片五花肉粽/...
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包粽子（紅豆花生粽）的做法步驟及圖解,美味正宗的包粽子（紅豆花生粽）做法

  • 包粽子（紅豆花生粽）

  • 備料：粽葉1打、粽繩、食用鹼糯米500g（做20個量）+4g食用鹼+一湯勺玉米油（可省）泡水1.5h米變黃！花生、紅豆浸泡水4h以上紅棗去殼包之前再入一湯勺玉米油攪拌（可省）冷水+一小勺食用鹼，沒過粽子，中大火2h用料粽葉片包粽子（紅豆花生粽）的做法幹粽葉減去頭尾兩端後洗淨沸水+些許鹽，入粽葉到...
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花生鮮肉粽的做法和圖解 好吃的花生鮮肉粽家常做法

  • 花生鮮肉粽

  • 後天端午節，今天早上5點起牀開始包粽子，吃貨的世界也是夠夠了！看着晶瑩剔透的粽子，好有滿足感的説！粽子雖好，也不可多吃哦，粽子熱量很高，也不易消化！用料糥米白皮花生瘦肉鹽老抽胡椒粉必備料酒沒有也可花生鮮肉粽的做法粽葉、棕櫚葉提前用冷水浸泡24小時，可以增加其韌性，有些人會用...
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梅菜西蘭花的做法和圖解 好吃的梅菜西蘭花家常做法

  • 梅菜西蘭花

  • 喜歡梅菜卻討厭豬肉，於是只能嘗試新的組合，梅菜+西蘭花。基本就是在自己平常炒西蘭花的步驟里加入了梅菜，沒想到並不衝突，味道很鮮美。用料西蘭花梅菜生抽蠔油辣椒粉鹽糖雞精蒜幹辣椒梅菜西蘭花的做法西蘭花切小朵，泡鹽水洗淨梅菜泡水五分鐘後瀝乾熱油，蒜與幹辣椒熗鍋西蘭花與...
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花生鹼粽的做法和圖解 好吃的花生鹼粽家常做法

  • 花生鹼粽

  • 用料圓糯米1000克食用鹼10克花生100克粽葉25片鹽適量食用油2勺花生鹼粽的做法新鮮粽葉浸泡洗淨粽葉放入鍋中，水中加適量鹽煮十分鐘後，冷水浸泡待用。糯米洗淨加水浸泡8小時左右，夏季放冰箱裏。糯米泡好後將食用鹼加入糯米拌勻，靜置一小時，另外把花生洗淨浸泡。包粽子前將花生...
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紅豆花生粽的做法和圖解 好吃的紅豆花生粽家常做法

  • 紅豆花生粽

  • 離端午還有一些時間，已經開始賣粽葉了，看見就忍不住買了，真的包起來才發現好難，反覆練了許久，才只學會了三角粽，牛角的也包的一般，索性味道不錯，外形就忽略不計吧.用巴科隆56升蒸烤箱做的，新奇我用烤箱來做粽子吧！用過這牌子蒸烤箱的就知道它純蒸的功能有多強大了用料紅豆60克紅皮...
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話梅花生節的做法和圖解 好吃的話梅花生節家常做法

  • 話梅花生節

  • 整顆花生放入話梅水中煮，再冷藏浸潤一夜。剝開花生殼，能吸到冰冰涼涼足足的話梅水，裏面的果仁也變得非常入味。用料花生300克話梅10顆桂皮1小塊八角1個調料：冰糖1塊鹽適量話梅花生節的做法準備材料花生沖洗幾遍後，放入清水浸泡。充分洗去表面泥土，一直到水澄清。手指輕按花生稍...
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花生臘腸粽的做法和圖解 好吃的花生臘腸粽家常做法

  • 花生臘腸粽

  • 包了那麼多年的粽子，以前一直以為自己包粽子還可以，今年特別用心仔細研究了粽子的各種處理技巧，這才發現我過去的方法很多都是錯誤的。比如粽葉的處理，我之前就是大概沖洗一下就扔進鍋裏煮半個小時，正確方法是最好用清水將每片葉子沖刷幾次才能乾淨，然後放進鍋內煮開即關火，放入...
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「話梅花生」的詳細做法大全,簡單又營養的「話梅花生」做法

  • 【話梅花生】

  • 我家原先吃花生，多用於煲豬蹄，或者煮花生甜湯。這話梅花生的吃法，是偶然在一家杭幫菜館吃到，當時覺得口味更偏甜。所以我在家裏做這話梅花生時，就會讓酸味更佔上風，多加了鹹水梅，以免吃了過於甜膩。酸跟甜味均衡後，效果頗佳，就餐前後吃很是開胃解膩。用料花生仁450g鹹水梅3-4顆話...
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梅菜花生的做法和圖解 好吃的梅菜花生家常做法

  • 梅菜花生

  • 小時候吃過媽媽做的這道菜，可以一口氣吃兩碗飯！用料花生100克鹹菜300克熟芝麻50克白砂糖50克小辣椒3根葱一把孜然粉少許梅菜花生的做法各種材料洗淨，鍋中下油，熱鍋下葱，辣椒翻炒出香味，加入芝麻爆炒，加入鹹菜翻炒至無水，加入花生翻炒，再加糖，孜然粉炒出香味，收火裝盤，放冷藏可以吃幾...
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小白第一次鹹蛋黃鮮肉粽+甜桂花西米水晶粽+玫瑰奇亞籽養生粽子的做法步驟及圖解,美味正宗的小白第一次鹹蛋黃鮮肉粽+甜桂花西米水晶粽+玫瑰奇亞籽養生粽子做法

  • 小白第一次鹹蛋黃鮮肉粽+甜桂花西米水晶粽+玫瑰奇亞籽養生粽子

  • 憑感覺創意粽子，竟然沒翻車，狂推桂花西米粽，太彈牙，香甜，好吃……用料粽葉片糯米克酒鹽克老抽勺雞精勺醬油勺料酒勺糖桂花300克西米100克玫瑰花4大朵奇亞籽20克枸杞30粒黃芪10克黃冰糖50克蜂蜜兩上尖大勺小白第一次鹹蛋黃鮮肉粽+甜桂花西米水晶粽+玫瑰奇亞籽養生粽子的做法1....
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話梅花生的詳細做法大全,簡單又營養的話梅花生做法

  • 話梅花生

  • 喜歡花生的廚友們可以點進來看看，做法簡單.又不失口味！更不帶熱量！雖然沒有一一拍照！但其實做法就可一步到位！用料花生500克話梅6顆白糖30克鹽4克水適量（不用蓋過花生）醬油2勺話梅花生的做法花生洗乾淨用90度開水泡1個小時再用話梅+鹽+醬油用高壓鍋，壓20分鐘！打開後再將糖放下去開...
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粽子(紅豆花生鮮肉粽)的做法步驟及圖解,美味正宗的粽子(紅豆花生鮮肉粽)做法

  • 粽子(紅豆花生鮮肉粽)

  • 喜歡吃粽子，從小到大都吃不膩。我家小孩也喜歡吃，外面買的又很難買到自己喜歡吃的口味，所以就自己做啦！自己做的乾淨衞生又放心。用料糯米1500克紅豆150克花生100克拌花生紅豆糯米材料:五香粉2克胡椒粉（我用的黑胡椒粉，白胡椒粉也可以）5克鹽20克食用油60克芝麻油15克雞精5克醃肉...
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烏梅花生的做法和圖解 好吃的烏梅花生家常做法

  • 烏梅花生

  • 用料製作酸梅湯後的食材包1包花生米100g土冰糖幾顆烏梅花生的做法花生米100g浸泡3小時清水煮沸盛出花生米放入煮酸梅湯後的食材包，加水，快煮1小時，慢煮1小時，保温2小時。盛出話梅花生放涼即可食冰箱冰鎮後另一番風味小貼士用煮過酸梅湯的食材包，二次使用，完美。...
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鹹梅花生米的做法和圖解 好吃的鹹梅花生米家常做法

  • 鹹梅花生米

  • 超級簡單用料花生米400克鹹梅6個桂皮1塊陳皮1片鹹梅花生米的做法為什麼稍微洗一下。就這三樣調味料，鹹梅稍微沖洗一下，因為太鹹。入高壓鍋，加清水，沒過花生米就好，用燉煮鍵。就是這麼簡單，下酒好菜，比油炸的熱量低，口感特別。...
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梅菜肉粽的詳細做法大全,簡單又營養的梅菜肉粽做法

  • 梅菜肉粽

  • 梅菜乾粽子用料：白糯米2斤，梅菜乾150克，五花肉1斤肉餡配料：生抽30克，老抽15克，蠔油20克，鹽3克，白糖10克，胡椒粉3克糯米調味：生抽30克，老抽10克用料糯米2斤梅菜肉粽的做法梅菜乾粽子用料：白糯米2斤，梅菜乾150克，五花肉1斤肉餡配料：生抽30克，老抽15克，蠔油20克，鹽3克，白糖10克，胡椒粉3克糯米調...
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花生肉粽的做法和圖解 好吃的花生肉粽家常做法

  • 花生肉粽

  • 用料糯米500克五花肉300克花生100克鹽適量料酒適量食用鹼16克（6克糯米）粽葉一把醬油適量油30克（10克糯米）棉繩一卷花生肉粽的做法粽葉、糯米清洗乾淨瀝乾水，花生米温水泡開，五花肉切片加鹽，生抽，20克油醃製1個小時瀝乾水的糯米加入6克食用鹼和10克油拌勻（油不要放太多，太多會導致糯...
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網紅粽子梅乾菜五花肉粽的做法步驟及圖解,美味正宗的網紅粽子梅乾菜五花肉粽做法

  • 網紅粽子梅乾菜五花肉粽

  • 2022年的網紅肉粽，好奇，就嘗試做一下。竟然覺得蠻好吃，馬上就來分享給小夥伴們。用料五花肉800克梅乾菜50克鹹鴨蛋黃12個糯米1500克醬油90毫升生抽50毫升老抽30毫升綿白糖3克海鹽1克料酒20毫升生薑100克葱100克豬油25毫升網紅粽子梅乾菜五花肉粽的做法1.泡糯米。糯米加水浸...
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酸梅花生的做法和圖解 好吃的酸梅花生家常做法

  • 酸梅花生

  • 用料花生米500克酸梅10顆水800克白糖120克生抽15克酸梅花生的做法乾花生米先用開水泡一小時去掉澀水酸梅放在主鍋6秒速度5瀝乾水的花生米，白糖，800克水，生抽放進主鍋30分鐘速度100反轉小勺時間到再10分鐘V鍵反轉小勺收幹水份，這部份你自己掌握乾濕度時間到，好了好好吃餐前小菜...
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梅汁花生的做法和圖解 好吃的梅汁花生家常做法

  • 梅汁花生

  • 用料花生米250克酸梅3顆紅糖一匙鹽少許梅汁花生的做法洗淨倒入主鍋，10分鐘100度反轉小勺煮開後，瀝乾水（去澀）。加入酸梅，紅糖和鹽，半鍋水，40分鐘100度反轉小勺，再10分鐘V反轉小勺收汁！音樂響起，出鍋享用！小貼士酸梅撕小塊，出味快。...
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黃豆粽.蜜棗粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)的做法步驟及圖解,美味正宗的黃豆粽.蜜棗粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)做法

  • 黃豆粽.蜜棗粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)

  • 一：黃豆粽子（曬乾的圓豌豆）二：蜜棗粽子三：花生粽子四：五花肉粽子（不喜歡肥肉的可以買瘦肉）這次純屬因為爸爸想吃，買不到老家的粽葉，用的是新鮮的葉子，爸爸想吃五花肉的，還是肥瘦相間的那種……用料一：黃豆粽子————黃豆150克圓糯米500克食用鹼5克二：蜜棗粽子————蜜棗根據自己喜...
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核桃花生粽以及其他粽的做法步驟及圖解,美味正宗的核桃花生粽以及其他粽做法

  • 核桃花生粽以及其他粽

  • 用料核桃，花生，糯米，白糖核桃花生粽以及其他粽的做法核桃花生切碎與白糖拌勻包粽子時把餡包進去，完成...
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話梅花生的做法和圖解 好吃的話梅花生家常做法

  • 話梅花生

  • 話梅花生在觀前街的一家飯店吃了一次後念念不忘今天終於在家山寨出來鹹中帶點甜，甜裏有點酸一份下酒一份零食冰箱冷藏後食用更佳[啤酒]用料鹽一點點八角2個花生300克同享九制話梅25克話梅花生的做法花生沖洗一下將所有食材全部放入鍋內，加水沒過花生2指，大火煮開，小火悶煮，40...
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楊梅粽的做法和圖解 好吃的楊梅粽家常做法

  • 楊梅粽

  • 看來蘇東坡詩“時於粽裏得楊梅”，然後楊梅節恰逢端午節，黑暗料理出現了用料楊梅若干糯米500克紅豆250克蜜棗10個楊梅粽的做法浸泡過的粽葉浸泡過的糯米紅豆，紅豆煮下開工，明天開盲盒蜜棗加楊梅酸甜可口出品多起來了順便明天做個楊梅蛋糕入模出爐倒扣後明天加奶油小寶畫的...
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