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醬燜羊肉的做法食譜

醬燜羊肉的做法和圖解 好吃的醬燜羊肉家常做法

  • 醬燜羊肉

  • 用料羊腿1斤醬燜羊肉的做法羊肉泡兩次水涼水下鍋燙去血沫水內加花椒料酒等炒鍋內爆香葱薑蒜和五香料倒入羊肉翻炒炒幹水份下生抽老抽冰糖料酒翻炒入味下開水沒過羊肉小火煮一個小時後加入切塊的土豆和胡蘿蔔再煮半小時出鍋前撒青椒芫茜和鹽小貼士羊肉選瘦的...
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燜羊肉的做法和圖解 好吃的燜羊肉家常做法

  • 燜羊肉

  • 用料羊排2條八角1個生抽少量料酒1勺糖少量蠔油少量廣西香葉2一3片十三香少量南乳1一2塊竹庶馬蹄少量蒜段2棵姜5一6片紅羅卜半條蘋果半個白糖少量燜羊肉的做法以上是所有材料。香葉，八角。竹庶馬蹄，蘋果。蘿蔔，姜，蒜段。蠔油，十三香，白糖，南乳，白酒。材料足。羊排，砍段。熱油，爆香八...
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生燜羊肉的做法和圖解 好吃的生燜羊肉家常做法

  • 生燜羊肉

  • 用料羊肉兩斤啤酒1瓶（700ml）料頭：桂皮2克香葉3片八角3個甘草1克草果1個柱侯醬兩茶勺南乳半塊海鮮醬兩茶勺調料：腐乳一塊當歸頭1片蠔油兩茶勺生抽五茶勺老抽1茶勺鹽1茶勺片糖少許水四碗馬蹄適量生燜羊肉的做法羊肉用啤酒醃製20～30分鐘倒出瀝乾水分下下鍋炒出血水倒出瀝乾料頭炒...
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羊肉燜飯的詳細做法大全,簡單又營養的羊肉燜飯做法

  • 羊肉燜飯

  • 食譜名：羊肉燜飯參考月齡：12個月以上今天就教媽媽們用電飯煲做一道羊肉燜飯，食材隨便切一切，扔進電飯煲，按個鍵就完事，好吃而且絕對零失敗！用料土豆30克羊肉50克胡蘿蔔30克西葫蘆30克寶寶粥米60克羊肉燜飯的做法準備食材：土豆30克，羊肉50克，胡蘿蔔30克，西葫蘆30克，寶寶粥米60克。開水...
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  • 燜燒羊肉

  • 用料羊後腿肉甜椒粉胡蘿蔔洋葱香菜鹽味精食用油紅燒醬油料酒薑片白糖辣椒粉時蘿碎燜燒羊肉的做法將羊肉用清水泡上半個小時，然後撈出，切成肉塊湯鍋添水燒沸，將羊肉塊飛水，收緊肉質，濾去雜質，然後撈出待用蔬菜洗淨，洋葱和香菜切碎，胡蘿蔔去皮切成圓片，炒鍋放油，倒入一半的洋葱碎煸香...
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羊肉燜鍋的詳細做法大全,簡單又營養的羊肉燜鍋做法

  • 羊肉燜鍋

  • 用料羊肉熟的土豆一個角瓜一個花捲適量杏鮑菇幹一袋羊肉燜鍋的做法起油鍋，放入杏鮑菇幹，土豆，翻炒。倒入燉好的羊肉和湯汁，把瓜片放在上面擺平，花捲放在瓜片上，蓋鍋蓋，小火慢燉。出鍋了，這是飯😄這是菜😋😘😘😘...
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紅燜羊肉的詳細做法大全,簡單又營養的紅燜羊肉做法

  • 紅燜羊肉

  • 用料羊肉1000克香葉2片乾紅辣椒若干個料酒1勺枸杞15粒冰糖50克花椒10粒桂皮1塊姜5片老抽1勺生抽3勺紅燜羊肉的做法清水浸泡，清除血水冷水淖水，同時加入幾塊白蘿蔔去羶味熱鍋放油50g，葱姜爆香，放入羊肉翻炒，加入料酒，生抽，老抽翻炒上色加入開水，放入八角、幹辣椒、香葉，桂皮、再加...
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醬燜羊蠍子的做法和圖解 好吃的醬燜羊蠍子家常做法

  • 醬燜羊蠍子

  • 用料羊蠍子6斤香菜4根香葉8片姜12片花椒20粒冰糖20克料酒5勺大葱1根鹽20克老抽5勺八角4個醬燜羊蠍子的做法羊蠍子最好提前泡水，不泡也行吧羊蠍子冷水下鍋，將香料包好一起放入，大火燒開我們因為沒泡水，加了陳皮去腥燒開後，撇去浮沫然後，加麪醬，料酒，醬油，口重的，可以多放點繼續文火...
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蒜燜羊肉的做法和圖解 好吃的蒜燜羊肉家常做法

  • 蒜燜羊肉

  • 用料羊肉克油克料酒勺蒜燜羊肉的做法冬天怎麼能不吃羊肉，喝羊湯——【蒜燜羊肉】來也[勝利] [玫瑰]食材：羊肉蒜胡椒粉鹽純淨水蒜[玫瑰]做法：1⃣️羊肉切塊浸泡，將肉衝到水變清，不渾濁。2⃣️洗好的羊肉涼水下鍋，開鍋即可撈出。再用涼水沖洗兩三遍。3⃣️把剝好的蒜切兩半，備用。4⃣️鍋...
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羊肉燜飯的做法和圖解 好吃的羊肉燜飯家常做法

  • 羊肉燜飯

  • 用料羊肉克土豆個胡蘿蔔根洋葱個薑末胡椒粉花椒粉孜然粉生抽老抽羊肉燜飯的做法羊肉切塊泡血水羊肉切小塊，用生抽老抽花椒粉薑末胡椒粉拌勻，醃製半小時土豆洋葱胡蘿蔔切丁，熱油加炒，爆出香味放肉和孜然，加鹽雞精少許炒香後放水稍燉兩分鐘電飯鍋底抹一層油，把提前洗好的米一併倒...
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紅燜羊肉的做法和圖解 好吃的紅燜羊肉家常做法

  • 紅燜羊肉

  • 冬天吃什麼最能讓人覺得暖和？那必須是羊肉！我曾經發過清燉羊排的做法，那個可以喝湯，是非常清淡滋補的。今天來燉一鍋濃油赤醬的紅燜羊肉，自己家吃，家人覺得好吃就行，做法正不正宗的並不那麼重要，關鍵是這大口吃肉賊過癮！嗯...今天的圖片是拍的有點渣…主要是晚上燉的，而且我爸媽家...
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醬燜羊排的做法和圖解 好吃的醬燜羊排家常做法

  • 醬燜羊排

  • 記得多做幾碗米飯🍚😋😋😋用料羊排500克料酒30g生抽適量葱薑蒜適量冰糖適量老抽適量郫縣豆瓣醬一大勺禾然有機豆瓣醬一大勺青蒜適量醬燜羊排的做法羊排洗乾淨，焯水濾幹準備好葱薑蒜、小紅椒、豆瓣醬、老冰糖熱鍋冷油，郫縣豆瓣醬和有機豆瓣醬炒出紅油放入葱薑蒜和冰糖炒出香...
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羊肉燜面的做法和圖解 好吃的羊肉燜面家常做法

  • 羊肉燜面

  • 老媽菜譜用料羊肉300克葱半根麪條半份蒜5瓣姜6片生抽1勺料酒2勺豇豆200克土豆1個羊肉燜面的做法備料，豇豆，扁豆，土豆都可以……隨心所欲……輕焯羊肉片，變色即出葱姜熗鍋，加豇豆和土豆，加一勺生抽把麪條鋪上，加純淨水，沒過麪條，蓋蓋……大火🔥開鍋減到中火，再煮五分鐘左右。加羊肉，...
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清燜羊肉的做法和圖解 好吃的清燜羊肉家常做法

  • 清燜羊肉

  • 用料羊肉二斤土豆兩個（拳頭大小）胡蘿蔔兩條（中等）洋葱一個（中等）姜、蒜、花椒粒若干鹽、糖、生抽、雞粉、醋調味清燜羊肉的做法1、羊肉切兩釐米見方，汆開水後，沖洗乾淨。2、將羊肉及部分薑片置高壓鍋中燉煮，放氣15分鐘後關火。3、土豆、胡蘿蔔、洋葱均切塊，土豆清水衝去表面澱粉。4...
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羊肉燜餅的做法和圖解 好吃的羊肉燜餅家常做法

  • 羊肉燜餅

  • 用料油克水克羊肉克鹽克八角個薑片醬油勺麪粉克蒜瓣花椒粒糖克青椒個洋葱個羊肉燜餅的做法羊肉焯水去沫冷水洗乾淨瀝乾。鍋倒油，放白砂糖，炒糖色，倒入羊肉翻炒，放薑片八角草果花椒適量，鮮醬油少許，炒一會兒加水（多一些）。燒開倒高壓鍋壓十分鐘（燉鍋也可以，就是慢）。期間和好面分成小...
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醬燒紅燜羊肉（片兒）的做法步驟及圖解,美味正宗的醬燒紅燜羊肉（片兒）做法

  • 醬燒紅燜羊肉（片兒）

  • 用的厚切羊肉片，過年時家人給了十幾斤…這怎麼吃啊，涮羊肉也吃不完，然後有一天！想起了那就燉了吧，跳出自己固有思維：只有塊狀羊肉才能燉。片兒燉了竟也不碎，綜合了別的幾個菜譜，手上正好有三種醬，簡直絕配了，我本來不是愛吃羊肉牛肉的，覺得羶氣，但是這個醬燒，一點怪味兒沒有，記錄一下吧...
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黃燜羊肉的做法和圖解 好吃的黃燜羊肉家常做法

  • 黃燜羊肉

  • 我老公作為一個北京人，時不時的就想吃羊肉。那天我們去一家中餐館吃到黃燜羊肉。我老公瘋狂的連吃了兩天。我一想這味道不就跟我做的大盆雞一樣嗎？我就回家着手做了起來。美國的羊肉不夠騷氣，只能多放孜然來提味了。如果你也是個羊肉愛好者或者大盆雞愛好者，都可以用這個方子...
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葱燜羊肉的做法和圖解 好吃的葱燜羊肉家常做法

  • 葱燜羊肉

  • 一個人生活，一般一次只做一道菜。乾燒的菜配飯味道不夠，所以做菜喜歡湯汁多一點，湯汁淋在飯上有滋有味。這道菜改良自葱爆羊肉，其實就是多加了點水哈哈。用料羊肉400克姜10片蒜蒜蓉胡蘿蔔2根葱白兩個蜂蜜或者白糖適量鹽適量蒸魚豉油適量醬油適量醋適量葱燜羊肉的做法羊肉，我一...
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燜羊肉煲的做法和圖解 好吃的燜羊肉煲家常做法

  • 燜羊肉煲

  • 冬天吃羊肉，再合適不過了。外面的羊肉煲只有寥寥幾塊，不能滿足一個“食肉獸”的心啊。又因為平時很喜歡下廚，所以決定自己動手做一個羊肉煲，滿足一顆想吃肉的心。用料羊腿肉和羊排900克白蘿蔔1根姜幾片蒜頭八角三個香葉兩片乾的橘子皮兩片料酒少量老抽少量蒜葉幹辣椒兩個燜羊...
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腐竹羊肉煲配自制燜醬的做法步驟及圖解,美味正宗的腐竹羊肉煲配自制燜醬做法

  • 腐竹羊肉煲配自制燜醬

  • 好看更好吃😋用料腐竹100克羊肉500克姜3片蒜5瓣冰糖10克八角1個香葉3片小茴香10克花生醬一勺半芝麻醬一勺蠔油一勺甜麪醬一勺腐乳兩塊廣東米酒30克腐竹羊肉煲配自制燜醬的做法腐竹（支竹）羊肋煲！內附代替柱侯醬的自制燜醬這道傳統粵菜採用帶皮黑山羊為佳，帶皮燜煮後膠質物令口...
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燜羊肉的詳細做法大全,簡單又營養的燜羊肉做法

  • 燜羊肉

  • 用料羊肉2000克八角3個香葉4片草果2個桂皮1塊糖3克柱候醬2勺姜10片蠔油2勺生抽3勺腐乳4塊燜羊肉的做法1-幹鍋炒羊肉2…起油鍋爆香姜，八角，草果，桂皮3-放入羊肉，醬油，蠔油，腐乳，柱候醬繼續炒至金黃加水蓋過羊肉放入馬提，竹庶蓋鍋蓋中小火燜一小時，收汁完成...
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燜烤羊肉的做法和圖解 好吃的燜烤羊肉家常做法

  • 燜烤羊肉

  • 用料羊肉2斤洋葱1個辣椒粉1茶匙孜然粉2茶匙鹽2茶匙雞蛋2個麪粉少許燜烤羊肉的做法鹽，孜然粉，辣椒粉混合均勻，雞蛋打散，一起混合均勻洋葱切丁,和麪粉都到如雞蛋糊中取一醃肉用的鍋/盆/碗，放入羊肉，把（2）倒入，抓勻(，醃製過夜把羊肉表面的洋葱抖落,鋪在烤架上烤箱預熱200C，烤制10min,關...
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燜羊🐑肉的做法和圖解 好吃的燜羊🐑肉家常做法

  • 燜羊🐑肉

  • 超市有現場試吃羊肉，請教了售賣阿姨羊肉的煲法，買了一斤羊排羊腩肉回來試煮了一次，很好吃，而且也沒什麼臊味，現記錄一下，下次再補圖。用料羊排羊腩肉500克醋適量料酒適量葱5根薑片10片香料(八角.桂皮.香葉.肉蔻.花椒.草果)適量火鍋底料適量生抽適量腐乳2塊燜羊🐑肉的做法羊排羊...
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辣燜羊肉的做法和圖解 好吃的辣燜羊肉家常做法

  • 辣燜羊肉

  • 天冷的時候會有想吃羊肉的念頭，腦海裏揮之不去的是長沙濕冷的街頭，偶爾飄出辣椒夾雜着羊湯的味道。用料羊排，羊腩，羊蹄都可共1000-1500g燉料:草果一個，大葱一小段，姜一小塊，鹽少許（5分味），花椒6顆炒料:陳皮一瓣泡開，蒜瓣四五粒，幹辣椒適量，新鮮辣椒適量，香葉兩片，桂皮五克，料酒一大勺，醬油...
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香燜羊肉的做法和圖解 好吃的香燜羊肉家常做法

  • 香燜羊肉

  • 進冬進補羊肉吃起，先炒後燜不好吃都不行。用料羊肉香料料酒柱候醬水香燜羊肉的做法羊肉讓店家砍小塊，清洗備用燒開水放幾滴料酒去腥，下羊肉燒開，再次沖洗乾淨待用。爆香料，一般去賣配料的地方老闆都會給配好。加入羊肉、柱候醬、料酒、鹽翻炒。加入適量的水燒開轉壓力鍋30分鐘...
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