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煎冬瓜的做法食譜

煎冬瓜的做法和圖解 好吃的煎冬瓜家常做法

  • 煎冬瓜

  • 用料冬瓜克葱根鹽克煎冬瓜的做法冬瓜切塊，花刀熱鍋冷油煎，兩面金黃之後，蒜，葱，加點鹽，生抽，加點水，撒葱花...
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香煎冬瓜餃的做法和圖解 好吃的香煎冬瓜餃家常做法

  • 香煎冬瓜餃

  • 用料冬瓜875克豬肉100克醬油5克老抽5克豆豉10克十三香2克鹽2克葱白一小段香油3克香煎冬瓜餃的做法準備所需食材。冬瓜去皮、去瓤。洗淨剁碎。加一點點食鹽醃3-5分鐘把醃好的冬瓜分次倒入屜布，擠掉多餘水份。豬肉先切片加葱白一起剁碎。豆豉切碎。鍋內倒入適量食用油不用太...
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香煎冬瓜的做法和圖解 好吃的香煎冬瓜家常做法

  • 香煎冬瓜

  • 從小媽媽就做這道菜給我吃，我可能相對於冬瓜煲湯更愛煎的冬瓜塊？味道很鮮，很下飯哦。用料冬瓜一圈油適量鹽一點點豆瓣醬或者辣椒醬我們家自制的生抽一勺蠔油一勺生薑如圖蒜碎如圖香芹（可換成香葱）如圖（葱可以只要3分之一）香煎冬瓜的做法準備好材料，調料，如圖：鹽，自己家的辣椒醬（豆瓣...
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簡單易學的蝦醬冬瓜煎蛋湯美食做法

  • 蝦醬冬瓜煎蛋湯

  • 煎蛋湯北方人不怎麼接觸，但是到了南方濕冷的環境，在路邊攤喝一碗煎蛋湯簡直暖到腳底。今天是既想吃蝦醬冬瓜，又想吃蝦醬雞蛋，一不小心做成了這樣。味道可以，賣相不行。用料冬瓜切片雞蛋一個蒜姜切碎蝦醬適量蝦醬冬瓜煎蛋湯的做法冬瓜切片，姜切大片蒜切大塊。起鍋加熱兩碗水量（看...
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冬瓜蓉（冬翅餡，消耗冬瓜）的做法步驟及圖解,美味正宗的冬瓜蓉（冬翅餡，消耗冬瓜）做法

  • 冬瓜蓉（冬翅餡，消耗冬瓜）

  • 9.4日更新全紅片糖做的冬翅餡如上圖低油適糖的冬瓜餡，消耗家裏多餘的冬瓜（現在是冬瓜盛產季節）用來做月餅或者沾麪包吃都不錯呀。用料冬瓜12斤紅糖20克麥芽糖（水怡）150克玉米油50克白糖100克冬瓜蓉（冬翅餡，消耗冬瓜）的做法冬瓜洗淨切塊刨絲，放鍋裏煮5分鐘左右撈出放進濾網布，晾涼一...
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簡單易學的家常素煎冬瓜美食做法

  • 家常素煎冬瓜

  • 這道菜是非常家常的菜式，做法也非常簡單，而且味道也很贊，值得推薦喲！用料冬瓜一塊青椒1只紅椒1只乾紅椒1個獨蒜1瓣花生油2大勺水150ML老抽1大勺生抽1大勺自制椒麻醬1小勺胡椒粉1/2小勺鹽糖1小勺家常素煎冬瓜的做法冬瓜去皮切方塊，橫面、縱面每隔0.5CM左右進行分割，主要分割靠皮...
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香煎冬瓜 好吃不停口的做法步驟及圖解,美味正宗的香煎冬瓜 好吃不停口做法

  • 香煎冬瓜 好吃不停口

  • 用料冬瓜200克麪粉適量葱適量鹽適量白胡椒粉適量香煎冬瓜好吃不停口的做法冬瓜去皮切片，葱葉切碎，忘記拍照了🤫麪粉加適量水、鹽、白胡椒粉、葱花調勻成具有流動性的麪粉糊麪粉糊調到這樣流動性就可以冬瓜放入麪粉糊中沾一下，兩面都包裹住麪粉糊鍋內放入比平時炒菜略微多點...
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夏天必吃家常煎冬瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏天必吃家常煎冬瓜做法

  • 夏天必吃家常煎冬瓜

  • 用料青椒1個醬油1勺鹽少許姜1片蒜2瓣小葱1根豆瓣1勺夏天必吃家常煎冬瓜的做法冬瓜去皮、切成5釐米左右塊，正面化上深點的十字花刀洗淨、瀝乾水分備用青椒切塊備用小火、冷油下鍋、花刀面向下煎煎成金黃色就可以了加人青椒塊、姜、蒜、豆瓣、鹽、生抽。在加水，大火燒開轉中...
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冬瓜呀冬瓜的做法和圖解 好吃的冬瓜呀冬瓜家常做法

  • 冬瓜呀冬瓜

  • 夏天大愛的一道菜，隨着天氣變熱，感覺看到肉食都沒有興趣了，拿什麼拯救你，我的食慾～冬瓜就是救星，美味去水腫利尿（在這裏説這個合適麼，害羞）反正就是你了，走一個～用料冬瓜蝦乾冬瓜呀冬瓜的做法冬瓜去皮，切塊做準備，切的塊不要太大，姜切絲。浸過的蝦乾去頭去殼備用。鍋裏放油，放入薑絲爆香...
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金沙冬瓜（蟹黃冬瓜，鹹鴨蛋黃冬瓜）的做法步驟及圖解,美味正宗的金沙冬瓜（蟹黃冬瓜，鹹鴨蛋黃冬瓜）做法

  • 金沙冬瓜（蟹黃冬瓜，鹹鴨蛋黃冬瓜）

  • 冬瓜不一定紅燒，也可以多種配料。這裏介紹的是鹹鴨蛋黃燒冬瓜，吃出蟹黃的感覺哦用料冬瓜500克鹹鴨蛋2個生抽少許鹽少許金沙冬瓜（蟹黃冬瓜，鹹鴨蛋黃冬瓜）的做法把冬瓜切成條狀，或者方塊狀也可以鹹鴨蛋剝殼，只取蛋黃，因為這個蛋黃很多油，剝出來很醜鍋裏坐油，炒蛋黃。恰巧餘些肉末，我加...
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黃金煎冬瓜的做法和圖解 好吃的黃金煎冬瓜家常做法

  • 黃金煎冬瓜

  • 表錯過噠湖南私房菜用料冬瓜小紅辣椒鹽黃金煎冬瓜的做法冬瓜去皮切大塊,2公分寬,2公分厚；皮的那邊切井字刀油熱後,冬瓜皮那面朝下煎至金黃後,再煎其他面至金黃倒入水,半沒入冬瓜,大火燒至冬瓜變軟(水不要燒乾)放入切好的辣椒和鹽,不斷翻炒,至水乾後即可出鍋...
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簡單易學的豉香煎蒸冬瓜美食做法

  • 豉香煎蒸冬瓜

  • 這款豉香煎蒸冬瓜，採用先煎再蒸的做法，不僅更加入味，口感也會更勝一籌。天氣越來越熱了，可以經常為爸媽做這道菜吃，幫助他們健康度過炎熱夏季用料冬瓜100克紅椒1個香葱1根海米10粒豆豉醬1湯勺蒸魚豉油1湯勺鹽少許豉香煎蒸冬瓜的做法冬瓜去皮、切厚片，葱切末，紅椒切末冬瓜兩面分...
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超入味煎冬瓜-湖北枝江版的做法步驟及圖解,美味正宗的超入味煎冬瓜-湖北枝江版做法

  • 超入味煎冬瓜-湖北枝江版

  • 家鄉菜，媽媽的做法用料冬瓜，青椒，蒜超入味煎冬瓜-湖北枝江版的做法冬瓜切塊，靠皮那面切深深的花刀；青椒切小塊；蒜切末鍋裏放油，放一小勺鹽，鹽抹勻鍋底，入冬瓜，小火慢煎，一邊煎一邊按壓，使冬瓜煎透冬瓜煎軟，白色消失變得微微透明色後，放入水，水量剛好沒過冬瓜。放入青椒、蒜末，生抽，適量鹽，...
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紅燒冬瓜配幹煎松茸的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒冬瓜配幹煎松茸做法

  • 紅燒冬瓜配幹煎松茸

  • 用料水果粒紫蘇葉冬瓜松茸薑片老抽糖蘑菇精鹽紅燒冬瓜配幹煎松茸的做法冬瓜洗乾淨，切去皮，改刀成正方型塊松茸用手撕掉菌柄的外皮，切去根蒂，擦拭乾淨，一切為二起鍋，鍋中倒入精製油，待油温升至5成左右放入冬瓜塊炸，炸至冬瓜表面略皺撈起瀝乾油份另起鍋，鍋中留少許精製油，煸香薑片，加...
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香煎冬瓜（魚香味哦）的做法步驟及圖解,美味正宗的香煎冬瓜（魚香味哦）做法

  • 香煎冬瓜（魚香味哦）

  • 到了秋收的季節，偶入一個大冬瓜。寶貝剛打完新冠疫苗，需要吃的清淡些，好吧，吃冬瓜夠清淡吧！用料冬瓜300克澱粉1勺鹽5克雞蛋1個五香粉半勺胡蘿蔔半根火腿腸1根小葱1根蒜2瓣香煎冬瓜（魚香味哦）的做法冬瓜去皮，切片（大概0.8cm厚）。一勺麪粉、一勺澱粉、一個雞蛋、鹽、五香粉、少量水，調...
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家常煎冬瓜的做法和圖解 好吃的家常煎冬瓜家常做法

  • 家常煎冬瓜

  • 今天的這盤煎冬瓜，靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時，發現有紅椒賣了，是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒，一吃就上火，不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛，不僅可以增色，還可以提高食慾。用料冬瓜紅椒小葱蒸魚豉油家常煎冬瓜的做法準備好食材小葱切葱花紅椒切成碎末冬瓜去皮切...
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五分鐘刷脂餐 | 羅勒煎冬瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的五分鐘刷脂餐 | 羅勒煎冬瓜做法

  • 五分鐘刷脂餐 | 羅勒煎冬瓜

  • 減脂餐簡直太難吃了有木有！！！減肥的人都知道，天天雞蛋、雞胸肉、水煮菜等等吃到吐，變來變去也就那幾款。再加上最近網絡爆紅的説法：佐料裏面有糖！不能吃！立刻把我們這些水煮菜➕老乾媽愛好者逼進死衚衕！到底還有嘛能吃？？？想想辦法唄，天天換着花樣給自己做吃的，不能難倒我們中華小當家！今...
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香煎冬瓜片的做法和圖解 好吃的香煎冬瓜片家常做法

  • 香煎冬瓜片

  • 煎肉的味道哦，真的很好吃耶，…^_^用料麪粉少許1湯匙雞蛋一個鹽，味精，雞精，五香粉少許油適量隨時加香煎冬瓜片的做法冬瓜切片，麪糊調好，油鍋不能太熱，小火煎好一面，翻過來再煎下，出鍋嘍麪糊調好，輔料都加進去小火煎哦成啦，馬上開吃小貼士真有煎肉的味道哦，妮可愛吃了，還要再做呢...
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冬瓜煎餃的做法和圖解 好吃的冬瓜煎餃家常做法

  • 冬瓜煎餃

  • 不同於韭菜芹菜或純肉餃，冬瓜富含水份使餃餡爽口滑嫩，簡單易做用料冬瓜2到3釐米寬豬肉糊可加葱姜一斤餃子皮五元錢麪粉適量油適量鹽三小勺雞精少許糖一勺醬油少量可不加冬瓜煎餃的做法冬瓜去皮去瓤，剝絲器選擇大孔剝絲。將冬瓜絲預先放入一勺鹽，逼出水份，將這些水倒出加入肉糊...
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簡單易學的冬瓜蒸餃（煎餃）美食做法

  • 冬瓜蒸餃（煎餃）

  • 用料原材料：冬瓜1塊豬肉適量葱姜適量麪粉適量調味料：生抽2勺白胡椒粉1勺鹽適量蠔油1勺香油1勺冬瓜蒸餃（煎餃）的做法麪粉中加入適量水，先和成面絮，再揉成光滑的麪糰，醒面半小時。冬瓜去皮洗淨，刨成絲。冬瓜絲中加入1勺鹽，殺水。攥幹水分，剁幾刀。冬瓜絲不要太長。加入少量食用油拌勻...
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辣子煎冬瓜的做法和圖解 好吃的辣子煎冬瓜家常做法

  • 辣子煎冬瓜

  • 用料冬瓜大蒜，紅辣椒鹽，少許老抽，冰糖辣子煎冬瓜的做法準備冬瓜和紅辣椒把冬瓜去皮，切成3釐米的小塊，在每一塊上面切上小十字刀，不要切斷。把辣椒和大蒜也切碎不粘鍋裏面放油，開小火把每一塊都煎黃煎好之後放少許老抽，鹽，少許冰糖。把切好的大蒜和紅辣椒放在裏面一起攪拌均勻，放水...
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香菇煎冬瓜的做法和圖解 好吃的香菇煎冬瓜家常做法

  • 香菇煎冬瓜

  • 我讀小學時一次做菜隨性的搭配，無意間發現了香菇與冬瓜的絕妙組合，簡單的烹調，驚豔的味道，試試吧！用料冬瓜幹香菇彩椒葱花香菇煎冬瓜的做法冬瓜切2釐米大的塊彩椒切小丁幹香菇泡發後，切小小丁鍋熱下油，放冬瓜，翻炒一會加一點點鹽（刺激冬瓜出水，不會煎糊），把香菇丁撒在冬瓜上蓋好鍋蓋，...
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煎燒冬瓜的做法和圖解 好吃的煎燒冬瓜家常做法

  • 煎燒冬瓜

  • 冬瓜有排毒利尿的功效，非常適合夏季食用，要減肥的mm此菜是首選哦用料冬瓜一塊蒜，葱適量醬油適量煎燒冬瓜的做法冬瓜切小塊，用刀畫出格格紋路油熱後放冬瓜煎，煎到兩面微焦放入蒜瓣，鹽，醬油，倒入適量水，燒煮一會出鍋撒上葱花即可小貼士畫紋路的時候一定要注意安全哦...
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簡單易學的鵪鶉煎蛋燒冬瓜美食做法

  • 鵪鶉煎蛋燒冬瓜

  • 鵪鶉蛋煎好後小小的很可愛冬瓜吸收了鵪鶉煎蛋的香味特別美味留一點湯汁，拌個飯都可好吃了用料冬瓜若干鵪鶉蛋8個鹽、生抽、蠔油適量鵪鶉煎蛋燒冬瓜的做法冬瓜切塊備用把鵪鶉蛋煎好備用下油炒冬瓜，再依次放點鹽、蠔油和醬油加點水，蓋上鍋蓋煮一會兒等還剩一半湯汁時，加鵪鶉蛋...
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簡單易學的香煎肉末冬瓜美食做法

  • 香煎肉末冬瓜

  • 冬瓜清熱解毒，利水消炎，除煩止渴，祛濕解暑。夏天將至，吃冬瓜是不錯的選擇哦。這款冬瓜先煎後燒，非常入味，肉末香香的很下飯。用料冬瓜500g豬肉（三分肥）150g葱一根姜少許蒜四瓣味極鮮少許老抽少許糖三小勺鹽少許香煎肉末冬瓜的做法冬瓜洗淨，去皮去心。葱切碎，葱頭，葱葉分開。拍蒜去皮...
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