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鱈魚的做法食譜

葱絲蒸鱈魚的做法和圖解 好吃的葱絲蒸鱈魚家常做法

  • 葱絲蒸鱈魚

  • 鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，肉質鮮嫩且無小刺，又容易被人消化吸收，還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。用料鱈魚一塊薑絲適量葱絲適量醬油1茶匙白糖1小勺蒸魚醬油料少許葱絲蒸鱈魚...
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煎銀鱈魚的詳細做法大全,簡單又營養的煎銀鱈魚做法
餅裹黃油檸檬煎鱈魚塊的做法步驟及圖解,美味正宗的餅裹黃油檸檬煎鱈魚塊做法

  • 餅裹黃油檸檬煎鱈魚塊

  • 一個人做一個人吃用料鱈魚4塊黑胡椒1勺檸檬半個奶油半塊餅裹黃油檸檬煎鱈魚塊的做法切融擠撒裹...
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鱈魚時蔬餅的做法和圖解 好吃的鱈魚時蔬餅家常做法

  • 鱈魚時蔬餅

  • 為了家裏的崽兒吃的好一點，廚房小白從頭開始學起。這一款鱈魚時蔬餅適合9month+的寶寶。用料鱈魚塊胡蘿蔔幾片面粉克西蘭花兩朵朵土豆小個頭一半鱈魚時蔬餅的做法胡蘿蔔和西蘭花綽水，切成小丁土豆蒸熟，壓成泥鱈魚用檸檬醃製20分鐘，蒸5—8分鐘（注意撕碎的時候一定再檢查下有沒...
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空氣炸鍋照燒汁銀鱈魚的做法步驟及圖解,美味正宗的空氣炸鍋照燒汁銀鱈魚做法

  • 空氣炸鍋照燒汁銀鱈魚

  • 日料店招牌輕鬆復刻用料銀鱈魚1塊生抽2勺老抽1勺料酒2勺蜂蜜2勺耗油2勺空氣炸鍋照燒汁銀鱈魚的做法先調個照燒汁，上面這些調料，搞裏頭，攪一攪。把解凍後的銀鱈魚鱗片清除乾淨，真的很多魚鱗😅用廚房紙吸乾水把照燒汁澆在銀鱈魚上，放冰箱裏醃製半小時放入空氣炸鍋的配件鍋裏（沒有...
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簡單易學的剁椒酸菜蒸鱈魚美食做法

  • 剁椒酸菜蒸鱈魚

  • 用料鱈魚1塊（約180g）酸菜150g剁椒2大勺鹽適量蒸魚豉油1大勺花雕酒2大勺剁椒酸菜蒸鱈魚的做法鱈魚洗淨擦乾水，用花雕酒抹勻醃製10分鐘酸菜洗淨切碎，鍋內少許油把酸菜翻炒一下,撒鹽炒勻出鍋裝盤酸菜上放鱈魚，澆上蒸魚豉油，撒剁椒上鍋蒸，水開後蒸12-15分鐘...
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減脂餐 香煎鱈魚的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂餐 香煎鱈魚做法

  • 減脂餐 香煎鱈魚

  • 鱈魚刺少熱量低很適合減脂期食用這款煎鱈魚超級入味上手簡單快試起來用料鱈魚1塊黃油適量香葱2根蒜3瓣姜1片耗油1勺生抽1.5勺減脂餐香煎鱈魚的做法鱈魚洗淨，那紙吸乾水把魚皮剝下來，避免煎時卷邊香葱切段醬切片蒜切塊少許黃油備用（也可以用橄欖油）一勺耗油一勺半生抽加和調料...
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豌豆銀鱈魚的做法和圖解 好吃的豌豆銀鱈魚家常做法

  • 豌豆銀鱈魚

  • 十分鐘搞定最適合的白領快手營養菜用料銀鱈魚200克甜豌豆30克紅辣椒絲4克法香4克檸檬50克迷迭香4克白葡萄酒15克鹽3克胡椒粉2克澱粉25克黃油25克淡奶油25克豌豆銀鱈魚的做法銀鱈魚劃開洗淨，用迷迭香、白葡萄酒、胡椒粉、鮮檸檬擠出的汁醃漬煎鍋放少許油做熱，待油温5成熱時...
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香燒鱈魚（配小米粥）的做法步驟及圖解,美味正宗的香燒鱈魚（配小米粥）做法

  • 香燒鱈魚（配小米粥）

  • 一直不愛吃鱈魚，口感不綿密，味道太寡淡。初四的下午，滿溢無聊，很應景的想起了“討厭”的鱈魚，跳將起來，幹掉它！🧜‍♀️用料鱈魚5-6塊蠔油1勺生抽1勺朗姆酒0.5勺現磨黑胡椒葱碎蒜片薑片黃油香燒鱈魚（配小米粥）的做法鱈魚洗淨，用廚房紙巾擦擦，這種魚含水量高，很難擦乾，意思一下就好🤦‍♀...
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一歲+寶寶餐｜鱈魚鬆餅的做法步驟及圖解,美味正宗的一歲+寶寶餐｜鱈魚鬆餅做法

  • 一歲+寶寶餐｜鱈魚鬆餅

  • 完美解決寶寶不愛吃魚的困難！用料鱈魚1塊土豆半個胡蘿蔔1/3根雞蛋1個低筋麪粉2勺薑片3片一歲+寶寶餐｜鱈魚鬆餅的做法鱈魚化凍後用薑片或檸檬醃製半小時，不然腥味挺大的，寶寶不太愛吃。土豆和胡蘿蔔切小塊，上鍋蒸20分鐘。鱈魚上鍋蒸15分鐘。蒸好後用勺子壓成泥。胡蘿蔔可以保留...
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簡單易學的簡單美味智利鱈魚美食做法

  • 簡單美味智利鱈魚

  • 如果你喜歡吃魚，沒有吃過智利鱈魚就不屬於合格的吃魚人🤭用料鱈魚2塊姜8片小葱2根小米辣1個蒸魚豉油4勺油50克花膠10粒簡單美味智利鱈魚的做法準備好食材4片姜放在温油裏慢慢煎香將鱈魚皮朝下放入，大中火蓋鍋蓋兒煎5分鐘，翻面再煎5分鐘。兩面金黃，出鍋裝盤。撒入葱薑絲，小米椒...
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輔食番茄胡蘿蔔鱈魚泥的做法步驟及圖解,美味正宗的輔食番茄胡蘿蔔鱈魚泥做法

  • 輔食番茄胡蘿蔔鱈魚泥

  • 用料鱈魚塊胡蘿蔔0.1根西紅柿一個輔食番茄胡蘿蔔鱈魚泥的做法1、胡蘿蔔切小丁煮的軟爛2、跟番茄一起去皮打泥3、鱈魚打泥4、少量葱姜爆鍋，下入番茄胡蘿蔔泥炒幾下、再倒入鱈魚泥5、加半碗水小火燉煮到濃稠...
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30分鐘搞定聖誕“大餐”「法式香煎鱈魚佐牛油果醬配繽紛聖誕樹沙拉」的做法步驟及圖解,美味正宗的30分鐘搞定聖誕“大餐”「法式香煎鱈魚佐牛油果醬配繽紛聖誕樹沙拉」做法

  • 30分鐘搞定聖誕“大餐”【法式香煎鱈魚佐牛油果醬配繽紛聖誕樹沙拉】

  • 週末就是聖誕節了，不想出門湊熱鬧的話，教你在家30分鐘搞定聖誕“大餐”這聖誕“大餐”看上去是不是挺唬人，其實製作起來真的是相當簡單快手呀，少油少鹽又營養健康，30分鐘就全部搞定啦！🍀法式香煎鱈魚佐牛油果醬食材：真鱈魚2-3塊黑胡椒、鹽適量橄欖油適量蒜香黃油10克（可選）口蘑幾...
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簡單易學的韓式泡菜鱈魚鍋美食做法

  • 韓式泡菜鱈魚鍋

  • 用料韓國辣椒醬鱈魚泡菜葱蒜銀耳裙帶菜香油肉湯（或濃湯寶）韓式泡菜鱈魚鍋的做法鱈魚用少許酒、胡椒粉、鹽醃15分鐘泡發一些銀耳、裙帶菜，如果不想放這些東西也沒關係葱切段、蒜切片泡菜切段，泡菜汁千萬不要扔掉；感謝songlihua1961特意從延邊帶過來，潘潘貓又特意給我送來的泡菜，...
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簡單易學的鱈魚胡蘿蔔雞蛋餅美食做法

  • 鱈魚胡蘿蔔雞蛋餅

  • 用料蘿蔔一丁點根雞蛋1個鹽適量生抽幾滴鱈魚50克鱈魚胡蘿蔔雞蛋餅的做法所有材料攪拌均勻，放鍋鍋等他熟盛起來...
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煎智利鱈魚的做法和圖解 好吃的煎智利鱈魚家常做法

  • 煎智利鱈魚

  • 懶人就找簡單的做🤣用料鱈魚2塊薑片6片蒸魚豉油3茶勺小葱2根薑絲少許煎智利鱈魚的做法鱈魚兩片鍋中放少許油，薑片煎香，把魚片放入，皮朝下。蓋鍋蓋慢煎，5分鐘後翻面，再煎5分鐘、魚塊裝入盤中，葱薑絲放在上面，可加一個小米辣調色，另起鍋放油，燒至稍有冒煙，將油澆在葱姜上。在這個油鍋...
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「樑許安璞」清鮮蜆煮銀鱈魚的做法步驟及圖解,美味正宗的「樑許安璞」清鮮蜆煮銀鱈魚做法

  • 【樑許安璞】清鮮蜆煮銀鱈魚

  • 用料橄欖油3湯匙＋1湯匙歐芹（切碎）2湯匙＋1茶匙蒜片1茶匙銀鱈魚塊3件普通麪粉1湯匙魚湯1/2杯白酒1/4杯海鹽1茶匙蜆500克【樑許安璞】清鮮蜆煮銀鱈魚的做法請魚販將銀鱈魚切塊，每塊約3吋闊。清洗後，用乾淨的布將魚塊徹底擦乾。在魚皮上撒上1茶匙海鹽。猛火燒紅闊底煎鍋（煎鍋的尺寸...
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簡單易學的檸香辣烤鱈魚美食做法

  • 檸香辣烤鱈魚

  • 用料黃檸檬1個鱈魚900g辣椒醬（含鹽）2大匙黃油55g西蘭花適量檸香辣烤鱈魚的做法黃油融化成液態辣椒醬中加入檸檬汁，混合均勻加入融化的黃油，混合均勻把調好的醬汁塗到鱈魚上，醃20min烤箱預熱205C，烤約15min至鱈魚熟配菜可以選喜歡的蔬菜，我選了焯過的西蘭花小貼士用叉子叉鱈魚，若...
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脣齒留香的香煎銀鱈魚的做法步驟及圖解,美味正宗的脣齒留香的香煎銀鱈魚做法

  • 脣齒留香的香煎銀鱈魚

  • 用料鱈魚兩塊鹽少量黑胡椒少量橄欖油適量色拉油約15克黃油20克檸檬兩片迷迭香（可省）2根脣齒留香的香煎銀鱈魚的做法銀鱈魚室温自然解凍後，清洗好並用廚房紙擦乾，鱈魚雙面撒少量海鹽和黑胡椒，醃製15分鐘後，橄欖油均勻塗抹鱈魚兩面（油可以鎖住鱈魚水分），煎鱈魚的時候魚塊不易碎。平...
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簡單易學的黃油香煎椒鹽鱈魚美食做法

  • 黃油香煎椒鹽鱈魚

  • 用安佳黃油香煎鱈魚，表面金黃，裏面白嫩，太香太美味啦。用料鱈魚2塊黃油20克檸檬半個橄欖油丨小匙鹽少許白葡萄灑1小匙姜3片葱花少許椒鹽2克黃油香煎椒鹽鱈魚的做法準備食材。用廚房紙吸乾鱈魚多餘水份。撒上一點鹽，塗均勻。撒上一點椒鹽抹勻。淋上一小匙白葡萄酒，醃製十五分鐘...
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簡單易學的蕃茄咖喱鱈魚柳美食做法

  • 蕃茄咖喱鱈魚柳

  • 用料芹菜丁鱈魚柳咖喱粉Pizza蕃茄醬橄欖油洋葱碎胡蘿蔔丁鹽黑胡椒粉瑞典小肉丸子蕃茄咖喱鱈魚柳的做法鍋中放少量橄欖油，加入洋葱碎，中小火炒至洋葱發黃，再加入芹菜丁和胡蘿蔔丁，再加鹽和黑胡椒粉調味，待菜軟後，加入一罐（300毫升）Pizza蕃茄醬，一起煮一分鐘左右將上述做好的蕃茄醬...
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奶酪鱈魚夾心餅｜寶寶輔食｜快手早餐｜三明治的做法步驟及圖解,美味正宗的奶酪鱈魚夾心餅｜寶寶輔食｜快手早餐｜三明治做法

  • 奶酪鱈魚夾心餅｜寶寶輔食｜快手早餐｜三明治

  • 做法很簡單，用三明治機，這是兩個人的量用料雞蛋1個芝士奶酪1塊鬆餅粉1包牛奶75克鱈魚2塊鮮蔬丁適量奶酪鱈魚夾心餅｜寶寶輔食｜快手早餐｜三明治的做法準備好材料鱈魚解凍吸乾水份，和鮮蔬丁一起煎熟牛奶加雞蛋攪拌均勻倒入一包鬆餅粉，攪拌均勻三明治機倒入適量加入鱈魚奶酪鮮蔬丁可...
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味增烤鱈魚的做法和圖解 好吃的味增烤鱈魚家常做法

  • 味增烤鱈魚

  • 味增真是個好東東用料白味增鹽也可以不加醬油味增烤鱈魚的做法就➕這仨抹勻，200度15分鐘...
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簡單易學的木瓜檸檬銀鱈魚美食做法

  • 木瓜檸檬銀鱈魚

  • 用料銀鱈魚兩塊紅剁椒4匙木瓜半隻（偏生）檸檬4片番茄2只大蒜片適量香菜適量鹽糖雞精食用油木瓜檸檬銀鱈魚的做法銀鱈魚掛生粉入鍋煎至兩面金黃取出待用鍋中適量油嗆入大蒜片和剁椒，放入木瓜、檸檬，加一小碗水略煮，加入糖，鹽將煎好的鱈魚放入湯中，不翻動，小火煮5分鐘，加雞精香菜即可...
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簡單易學的剁椒鱈魚蒸粉絲美食做法

  • 剁椒鱈魚蒸粉絲

  • 用料剁椒粉絲鱈魚料酒蒸魚豉油白胡椒鹽香葱剁椒鱈魚蒸粉絲的做法鱈魚解凍洗淨後用白胡椒粉、料酒及鹽醃漬２０分鐘粉絲用冷開水泡發後瀝乾水份，平鋪在盤中備用。將醃漬好的鱈魚平鋪在粉絲上，然後將剁椒放在鱈魚上面，淋入蒸魚豉油入蒸鍋大火蒸１５分鐘出鍋，在鱈魚上撒少許香葱備用鍋中...
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