茼蒿蒸菜——家的味道
- 蒸
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用料
茼蒿 | |
面粉 | |
蒜泥 | |
香油 | |
蒜 | |
盐 | |
花椒油 |
茼蒿蒸菜——家的味道的做法
把茼蒿洗干净,切碎,放在盆子里,比较粗的茎切掉。
放入面粉,搅拌均匀,面粉不易过少。
搅拌均匀之后,放到锅的上层中,锅里放水,盖上盖子开始蒸
准备蒜泥,花椒油,等菜蒸熟了,倒入盐,花椒油,蒜泥,香油(辣椒面)
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用料
茼蒿 | |
面粉 | |
蒜泥 | |
香油 | |
蒜 | |
盐 | |
花椒油 |
茼蒿蒸菜——家的味道的做法
把茼蒿洗干净,切碎,放在盆子里,比较粗的茎切掉。
放入面粉,搅拌均匀,面粉不易过少。
搅拌均匀之后,放到锅的上层中,锅里放水,盖上盖子开始蒸
准备蒜泥,花椒油,等菜蒸熟了,倒入盐,花椒油,蒜泥,香油(辣椒面)