粉蒸茼蒿
- 菜谱
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用料
茼蒿 | 1把 |
面粉 | 适量 |
十三香 | 适量 |
油 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
香醋 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
粉蒸茼蒿的做法
1.将茼蒿洗干净后淋水晾干,加入适量油拌匀均匀。
2.加入适量面粉,十三香,盐搅拌均匀,上锅蒸至13分钟左右即可。
3.蒸熟后即可,调汁
5.料汁:加入一勺食醋,两瓣蒜末,一勺芝麻酱或者香油,适量盐,生抽一点,搅拌均匀。
5.料汁和蒸菜搅拌均匀即可开吃。
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