- 买了好多豆浆粉,忽然不想喝了就想快点消耗~是第一次做戚风,虽然不那么优秀但味道还可~用料鸡蛋3个豆浆粉50克牛奶80-90克代糖(伊糖)30克柠檬汁几滴消耗豆浆粉之无油代糖豆浆粉戚风的做法食材准备大放送!(代糖忘记拍了)提前预热烤箱,烘烤温度135度40分钟转125度20分钟。第一步:3个蛋...
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- 超快手,简单营养又好看(≧∇≦)如果没有muffincup用其它可以进烤箱的餐具都可以。用料牛油果半个蔬菜粒随意鸡蛋1只盐适量胡椒适量蔬菜牛油果塔(无油无糖无面粉)的做法冷冻的蔬菜粒可以放在微波炉里加热,50秒就好。不要overcook,等下还要进烤箱呢^o^先将牛油果压散,加入蔬菜粒拌...
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- 用料香蕉1根鸡蛋1个洋车前子壳粉5g魔芋粉20g肉桂粉适量无糖无油无面粉蛋糕的做法香蕉捣成泥加一个鸡蛋搅拌均匀加入洋车前子粉和魔芋粉搅拌均匀装入容器按洗好撒上适量肉桂粉图片里还没撒烤箱180度预热后烤差不多30分钟好吃简单快手...
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- 无油、代糖、无面粉,越嚼越香且饱腹感强,低碳水高蛋白质的健康玛芬了解一下吧…健身党为了吃好也真是很拼的…用料杏仁粉180克鸡蛋4个代糖20-40克/20克不甜盐1克泡打粉4克香草精几滴杏仁片/装饰用适量无油无面粉/杏仁粉玛芬的做法鸡蛋里加入代糖、盐、几滴香草精,搅拌均匀(电...
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- 在下厨房混迹多年以后第一次写菜谱。这款饼干是我在追寻健康零食/早餐道路上不可取代哒。为了把优点都写进名字里,取了这么狗血的菜名,我自己也都醉了。这款饼干几年前开始做,当时手抄了一份菜谱,所以现在已经找不到出处了。不过菜谱简单到做过两次以后就可以烂熟于心。身在...
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- 爱好研究各种生酮饮食替代品。用料赤藓糖醇少许鸡蛋3个牛奶250ml杏仁面粉250克奶油少许椰子油少许无面粉、蔗糖、泡打粉的杏仁奶油蛋糕(成功率百分之百)的做法全家福~准备好材料,还有打蛋器!!!杏仁粉、鸡蛋黄、糖、牛奶一起搅拌均匀。这种赤藓糖醇不参与代谢,不会发胖,其他甜菊糖...
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- 用料鸡蛋6个无糖纯椰子粉2包约32克黄油适量盐少许克椰蓉一把椰子牛油黄油蛋糕,无水无糖无面粉无泡打粉的做法6个鸡蛋,蛋黄蛋白分离。蛋黄里面加入少许盐,稍微多一点无味的植物油,两包椰子粉,搅匀。蛋白打发。蛋黄糊蛋黄糊和打发的蛋白混合糊糊倒入烤盘,170度上下火烤30分钟。无...
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- 用料红薯粉适量花生米适量榨菜适量调料:生抽2勺醋3勺蒜末1-2瓣辣椒粉1勺小米辣1勺糖小半勺鸡精小半勺盐1克葱一勺香菜一把无油酸辣粉的做法水开后下粉煮两分钟所有调料加入碗中,加入煮粉的水。加入榨菜和花生...
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- 这款糯米蛋糕最大的特点是非常细腻、软润,一点儿都不粘牙哦!😋😋无打蛋器的友友请先点开我的这个食谱链接把矿泉水打蛋器做好哦相信大家都有电饭锅的量杯,那我们在这里就用电饭锅的量杯来量称量面粉和牛奶吧!具体如步骤一的图示。宅家的日子太空闲了,天天捣鼓各种美食😀😀用料...
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- 最近在家老是想吃吃吃,但是好不容易瘦下来一丢丢,实在于心不忍让体重又回到原点😂因为太爱面包类,就想着给自己做一些低碳又低卡的面包,口感肯定不能跟正常的面包相比,但是满足了口腹之欲,低卡还可以多吃一点😂因为家里没有面包机,又觉得手揉太累了,所以就使用“水合法”来做(其实...
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- 消耗过年前囤的但又送不出的🍏🍎,宅家日子搞出了这个🍎🍰快手x健康🍏🍎🍰后来家里的纯牛奶🍶也断货了就用红枣杞子牛奶代替,味道比纯牛奶🍼更香(个人感觉)说是蛋糕🍎🍰其实我更想说它其实是~U~苏打苹果软饼干🍕🍏🍎用料鸡蛋2个苹果大1个~小2个牛奶80克低筋面粉150克小苏打1...
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- 减脂期健康小甜点用料香蕉2根(我买的香蕉较小)鸡蛋1个燕麦50克左右(料理机打碎)牛奶适量无糖无油无面粉麦芬的做法50g左右燕麦打碎(有一些没打碎的也不影响)两根小香蕉碾碎然后把燕麦碎和香蕉碎混合,再磕一个鸡蛋,加适量牛奶,差不多混合成比较厚的糊糊,里面也可以加点葡萄干蔓越莓...
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- 🍠我要回国了但是之前买了番薯做番薯煎堆后还有两根没吃完就打算趁要回国前感觉用掉。🍠上次做煎堆把糯米粉用完了家里还有之前做珍珠剩下的木薯粉。还是趁回国前赶紧做掉顺便看看木薯粉的番薯饼好不好吃。🍠我做南瓜饼和番薯饼都不喜欢放糖因为我喜欢它们本身甜甜的味道...
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- 粉红少女心系列之全麦马芬,无糖无油健康好吃无负担!用料红心火龙果肉90克熟透的香蕉1根鸡蛋1个全麦/黑全麦面粉90克泡打粉4克红心火龙果(切小丁)少许(表面装饰用)核桃(可选)适量少女粉之粉红全麦马芬(无油无糖)的做法烤箱预热190度火龙果肉压泥,加入香蕉压泥混合拌匀(可以直接放榨汁...
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- 用料燕麦1杯鸡蛋1个柠檬1/2只苹果1只肉桂粉1勺红糖1勺坚果适量蔓越莓干/葡萄干适量燕麦小饼之肉桂苹果香(无油无面粉健康版)的做法一杯燕麦倒入空碗一只苹果切碎我切的小丁与燕麦混合半只新鲜柠檬挤出汁液加入混合好的燕麦苹果中防止苹果氧化挑选喜欢的坚果我这里用了南瓜...
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- 大福宝贝六月一号就7个月了,吃了一个月的各种米糊,要开始添加这些粉粉,可是各种成品虾皮都担心会有盐,所以,我自己研究了半天用新鲜小河虾自己烘干大虾粉给宝贝吃用料小河虾七两葱十根小葱姜一块宝宝辅食之无油无盐虾粉的做法清洗虾然后用少量盐泡30分钟,30分钟后把虾清洗干净,...
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- 这款nobutter.noflour.的高能饼干推荐给胖砸们健身biao们.看了方子有人可能会说那么多巧克力啊可可粉啊热量又不低的咯,是的咯我大概算一下每一块也有100cal左右呢!but黄油vs牛油果,白糖vs椰子糖(蜂蜜)你们去权衡一下咯。这种一个盆搞定的方子实在太喜欢了!方子量可做6大块!用...
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- 提前说明:用麦淀粉做吐司包,口感当然不能真的指望像正常面包,那种拉丝效果是不可能出现的!毕竟面粉不一样啊,没有筋度~用有限食材尽量做出更多花样,切片冻起来,早餐时复烤一下脆脆的,搭配鸡蛋牛奶蔬菜ヾ(^。^*)又是优质蛋白占比满满的一天哈哈这个没有加黄油、植物油,糖量也很少。毕...
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- 好吃制作简单用料简单受到大家一致好评用料蛋黄两个普通面粉135克淀粉35克花生油(会有花生香,其它油也可以)90克酵母1克小苏打2克糖(可根据自身喜好增减)40克黑芝麻(撒在桃酥上)适量桃酥(无泡打粉,无猪油,无低筋面粉)的做法蛋黄,油,糖,混合搅拌面粉,淀粉,小苏打,酵母,混合搅拌将上述两个搅...
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- 提前说明:这个方子是针对特殊人群,如果普通人用低筋粉等等替换,请自行斟酌用量。不要奢望口感像外头买的一样,毕竟油少糖少用的东西不一样!将平时做曲奇时用的低筋粉换成麦淀粉,同时用玉米油代替黄油,并且将油量减到最少。这样,去除了植物蛋白,且低油低糖,十分适合CKD以及PKU人群^^...
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- 低蛋白面粉小面包版本~一次做完可以冷冻起来,复烤一下早餐或者作为加餐都很方便。每个做成大小一样的,算好蛋白含量就更方便啦还是提醒下,毕竟不是高筋粉,又没有黄油加持,口感不可能跟正常面包一样又拉丝又宣软又甜啦用料低蛋白馒头粉250克低蛋白饺子粉50克蛋黄1个水180克奶粉2...
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- 用料黄油227克(安佳正好一块)鸡蛋188克砂糖150克核桃若干低筋面粉227克盐米米一点点,可以不加秋日贴膘之核桃黄油磅蛋糕(无泡打粉版)的做法黄油软化+糖,打发。我用的是砂糖,黄油打发后砂糖其实并没有完全溶解,但也没关系。介意的同学改用糖粉吧。打发的黄油体积变大,蓬松柔软,颜色变...
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- 看了很多这种酥酥小馒头的方子,但统一的问题就是油量太大,不适合需要控制血脂的人群。这个使用的是玉米油,比起黄油来,不是固态油,更适合CKD人群食用,且用量很少,平均下来作为零食食用没有负担。另外,粉类全部采用淀粉,极大降低了植物蛋白摄入量,只用蛋黄部分可以保证饼干的酥脆感,...
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- 每次做蛋黄溶豆都会剩好多蛋清,今天突发奇想,利用剩的蛋白做纸杯蛋糕(喜欢奶油也可以在上面加一层奶油哦,不过我怕胖就不加了),意外的很好吃,现在分享给大家啦!用料蛋白4个(约120克)柠檬汁5~6滴(换成糯米醋也行)细砂糖30克低粉40克淀粉12克奶粉12克果泥30克左右(视面糊情况适量加减)葡...
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- 无负担快手蛋糕系列~用料芋头3个面粉20g鸡蛋1个白砂糖15g牛奶50ml淡奶油30ml无油低糖少粉之快手芋头蛋糕—【微波志】的做法芋头洗净,留一点水在袋里,转几圈压在下面,微波炉高火四分钟。稍凉后剥皮,芋头熟了之后很容易剥。蛋液加糖打匀。芋头搅成泥,加入淡奶油和蛋液,筛入面粉。...
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