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拿手菜2干锅排骨的做法食谱

拿手菜2:干锅排骨的做法步骤及图解,美味正宗的拿手菜2:干锅排骨做法
  • 拿手菜2:干锅排骨

  • 如果想红烧排骨,就先把30克冰糖!放油炒成红色放一勺腐乳!可以更香用料料酒勺最好冰糖(白砂糖)花椒粉十三香葱姜蒜姜片腐乳拿手菜2:干锅排骨的做法多放水绰一遍去血水过冷水可使肉不柴开火放油干炒一遍去水看到有点油出来了(红烧排骨:可以油热后,炒糖,肉放上再炒)炒调料:白糖、料酒、...
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目前拿手菜-糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的目前拿手菜-糖醋排骨做法
  • 目前拿手菜-糖醋排骨

  • 在下厨房我还是个菜鸟,目前拿手菜还没几样,糖醋排骨是目前其中一样。因为每次都成功了,所以在这随便记下个点什么也算不上菜谱,给你们看看也给未来的自己,我记性特别不好,怕以后自己会忘记,哈哈哈。用料仔排一斤生姜适量色拉油适量红糖适量醋适量生粉适量目前拿手菜-糖醋排骨的...
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❣️「拿手菜」蒜香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的❣️「拿手菜」蒜香排骨做法
  • ❣️【拿手菜】蒜香排骨

  • 香到可以把手指都吃掉的排骨料理,吃过一次就会爱上它~😋用料黑毛猪肋排1kg鸡蛋1个蒜80g姜30g大葱若干蒸鱼豉油8g蚝油5g料酒(或味淋)10g胡椒粉1g白糖1g盐1g淀粉30g糯米粉30g❣️【拿手菜】蒜香排骨的做法将排骨剁成小块,用小苏打加清水搓洗1分钟,然后用清水洗净晾干将30g姜和80g...
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干锅虾排骨的做法和图解 好吃的干锅虾排骨家常做法
  • 干锅虾排骨

  • 用料虾40只排骨300克姜5片蒜5瓣料酒2勺盐一小把克糖一小把克生抽1勺花椒20粒干辣椒7个洋葱1个土豆1个莴笋一根黄瓜一根豆芽一把干锅虾排骨的做法排骨加入姜,料酒过水,然后在加入油煎到两面金黄焦即可虾冷水过一遍,然后加入油,耗油,姜,煸炒出虾油味道,准备配料:姜,蒜,干辣椒,青椒,八角...
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婆婆的拿手菜红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆的拿手菜红烧排骨做法
  • 婆婆的拿手菜红烧排骨

  • 吃过最好吃的红烧排骨方子,婆婆教的!用料排骨500克花椒10粒八角2个香叶2片姜2片小葱3-4根料酒2勺老抽1勺醋半勺生抽1勺盐半勺冰糖10克婆婆的拿手菜红烧排骨的做法排骨冷水下锅焯水控干备用锅中加油,加入花椒、八角、香叶、姜片爆香后,把花椒挑出不要。下排骨大火翻炒半分钟(炒...
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干锅排骨虾的做法和图解 好吃的干锅排骨虾家常做法
  • 干锅排骨虾

  • 用料虾8只排骨400克土豆2个藕1节莴笋头1根苕皮200克洋葱1个二荆条2根生姜1块拍破独蒜5个香菜5-6根菜籽油适量白芝麻适量装点干锅排骨虾的做法排骨加生姜,大葱,料酒焯水。如果想吃的软一点的排骨可以稍微炖一下。因为我这里的排骨用的中长的。想更入味就还是要把排骨砍成小...
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干锅排骨的做法和图解 好吃的干锅排骨家常做法
  • 干锅排骨

  • 用料排骨适量姜适量蒜适量洋葱适量料酒适量花椒适量干辣椒适量鸡精适量盐适量青红椒适量干锅排骨的做法准备食材排骨剁成小块青红椒洋葱切块葱姜蒜切碎干辣椒剪短锅中烧水水开后下入排骨倒入少于料酒煮出血沫后捞出洗净起锅烧油中油温下锅中火炸至排骨颜色变深(快要糊了那...
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干锅牛排骨的做法和图解 好吃的干锅牛排骨家常做法
  • 干锅牛排骨

  • 用料牛排骨两斤料酒两勺生抽四勺蚝油两勺五香粉两勺蒜苗两根姜五片青椒一个红椒三个干锅牛排骨的做法黄酒,酱油,蚝油,五香粉抓匀腌制一小时,注意,不要选择牛仔骨来做这个菜。蒜苗切段,青红椒切好备用。锅里起油,放入牛排骨姜片翻炒,倒入清水煮开,转小火焖半个小时。另起电锅放油,把...
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快手下饭菜干锅土豆排骨的做法步骤及图解,美味正宗的快手下饭菜干锅土豆排骨做法
  • 快手下饭菜干锅土豆排骨

  • 用料青椒2个老抽1勺糖1小勺生抽2勺盐1克排骨300克八角香料2个干辣椒10个豆瓣1勺土豆2个姜2片蒜6瓣快手下饭菜干锅土豆排骨的做法一锅冷水,排骨下锅,开大火,煮开后煮5分钟捞出土豆绰水,加一点盐煮5分钟左右切的细就减少时间,能戳断就好了。热锅下油,下豆瓣葱姜蒜放入香料放入排...
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必备拿手菜-糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的必备拿手菜-糖醋排骨做法
  • 必备拿手菜-糖醋排骨

  • 去饭店最爱点糖醋排骨这道菜,每一家餐厅做的味道都不一样,有一回的排骨吃起来只有咸味儿,大概厨师用了腌制过的排骨,难吃得一辈子忘不了。2019年暑假,朋友推荐了下厨房小程序,并找到了笑笑的这道食谱,我们照着做一次就成功了,材料和程序比较简单。用料排骨500克料酒1勺冰糖2勺生...
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干锅排骨的详细做法大全,简单又营养的干锅排骨做法
  • 干锅排骨

  • 时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料主料排骨600g配菜土豆70g胡萝卜70g芹菜50g洋葱100g青椒50g红椒50g腌排骨料盐2g糖2g生抽15g淀粉15g水20g调味料大葱3段生姜4片蒜6瓣火锅底料25g郫县豆瓣酱10g生抽15g料酒10g糖7g食用油15g干锅排骨的做法排骨洗净,放在清水中浸泡20...
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干锅排骨兔的做法和图解 好吃的干锅排骨兔家常做法
  • 干锅排骨兔

  • 用料土豆1个藕1节平菇适量黄瓜1根青椒适量兔子半只鸡尖适量排骨适量洋葱1个大葱2根姜适量蒜适量花椒适量干辣椒适量料酒适量五香粉适量盐适量耗油适量火锅料适量香料适量豆瓣酱适量老抽适量干锅排骨兔的做法准备配菜1准备配菜2排骨、鸡尖焯水备用,在新鲜的兔子加入料酒、...
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拿到哪里都长面儿的拿手菜——糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的拿到哪里都长面儿的拿手菜——糖醋排骨做法
  • 拿到哪里都长面儿的拿手菜——糖醋排骨

  • 每年过年的年夜饭都会有的一道菜——糖醋排骨。用料排骨克陈醋2勺淀粉半小勺白芝麻10克料酒2勺姜3片老抽1勺酱油1勺糖50克耗油1勺拿到哪里都长面儿的拿手菜——糖醋排骨的做法锅里倒凉水没过排骨,煮45分钟,加入姜3片和料酒两勺,不加盐以免肉质变柴。我们来调一个料汁:糖三勺...
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韩国妈妈的拿手菜--辣烤排骨的做法步骤及图解,美味正宗的韩国妈妈的拿手菜--辣烤排骨做法
  • 韩国妈妈的拿手菜--辣烤排骨

  • 我家J先生妈妈的拿手菜。J妈三十多年前只身来到美国闯荡。出身传统家庭的她烧得一手正宗的韩国菜肴。无论是复杂的各种泡菜还是简单的大酱汤。在我尝来都比任何韩国餐馆的好吃。还记得第一次吃到这个排骨时惊艳的心情。现在终于可以随时做出这份美味。任何肉都可以放在这...
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干锅排骨(下酒菜)的做法步骤及图解,美味正宗的干锅排骨(下酒菜)做法
  • 干锅排骨(下酒菜)

  • 想吃重口味的菜了,做下酒菜或者宵夜也很不错用料排骨500克土豆1个黄瓜1根洋葱1小个青红杭椒4个芹菜2根火锅底料一小块豆瓣酱1勺生粉适量生姜5片大蒜5瓣干辣椒5个干锅排骨(下酒菜)的做法新鲜的肋排,洗净控干水分,加入盐,鸡精,生抽,料酒,耗油,生粉,胡椒粉抓拌均匀,腌制一个小时锅中倒油...
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看家拿手菜-糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的看家拿手菜-糖醋排骨做法
  • 看家拿手菜-糖醋排骨

  • 本人的一道拿手菜,每次家里来客人必做,反映都极好。调料有比例,掌握好了味道就好。用料排骨500克醋3勺料酒1勺白糖4勺生抽2勺姜片2片看家拿手菜-糖醋排骨的做法排骨洗净排骨冷水下锅,放两片姜片,少许料酒。煮9成熟。大概煮20分钟就差不多了,可以尝下,能咬得动就可以了煮好的排骨...
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干锅排骨培训-干锅排骨去哪学?的做法步骤及图解,美味正宗的干锅排骨培训-干锅排骨去哪学?做法
  • 干锅排骨培训-干锅排骨去哪学?

  • 孙大妈小吃培训班今天教大家一道很常见的干锅小吃-干锅排骨,莲藕、土豆干香溢人,排骨脆香,红亮诱人。吃后还可加鲜汤同煮配菜,一锅两吃真是美哉,适合开店经营的一道小吃。用料排骨500克藕1节孜然1勺姜3片蒜1瓣葱1根洋葱1个土豆1个料酒1勺花椒5粒生抽1勺干锅排骨培训-干锅排骨...
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干锅排骨培训-干锅排骨的做法的做法步骤及图解,美味正宗的干锅排骨培训-干锅排骨的做法做法
  • 干锅排骨培训-干锅排骨的做法

  • 保定孙大妈小吃培训今天教大家做一道干锅排骨,制作干锅菜时,常用到一种生铁铸成的小铁锅,这种生铁小锅耐烧不煳锅,用其烹制出来的干锅菜,不见汤汁,仅锅底有少许油脂,干锅菜都是靠这些料油来提香添味的,下面孙大妈就来教一下大家这道干锅排骨的具体做法:用料排骨1000克尖椒2节辣椒1...
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干锅排骨鸡的做法和图解 好吃的干锅排骨鸡家常做法
  • 干锅排骨鸡

  • 想吃干锅排骨,又想吃干锅鸡,还想吃干锅土豆片,嗯,就这么来的用料排骨六块鸡四分之一只姜3片蒜6瓣看个人喜好洋葱半个葱适量辣椒红1个绿1个干辣椒若干个料酒适量蚝油适量白糖一点点调味而已豆瓣酱2勺看个人喜好花椒适量盐适量桂皮适量香叶适量老抽适量干锅排骨鸡的做法我的鸡...
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好妈妈必备拿手菜~糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的好妈妈必备拿手菜~糖醋排骨做法
  • 好妈妈必备拿手菜~糖醋排骨

  • 用料姜片醋勺糖克盐克酱油勺仔排好妈妈必备拿手菜~糖醋排骨的做法排骨清洗焯水后沥干,熬糖。冷油下白糖糖成浅棕色,冒小泡泡,就是好了。如果炒太过会苦加入仔排上糖色,加姜片,水,煮。水没过排骨就可以了水快干的时候加盐,下陈醋,炒。水快干就可以出锅了如果你喜欢汁包住排骨,可以...
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拿手干锅鸡的做法和图解 好吃的拿手干锅鸡家常做法
  • 拿手干锅鸡

  • 用料鸡1只蒜10瓣泡椒1小勺洋葱半个大葱2根木耳要适当姜5克小米辣节适当青椒节适当拿手干锅鸡的做法放油爆炒,金黄色及可。剩下的油放入豆瓣,泡椒,花椒,炒香。到入木耳。到入水,没过鸡肉,小火慢烧20分钟。烧好后,到入小米辣节,青椒节,大葱节,翻炒几下及可。...
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糖醋排骨(个人的招牌拿手菜)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(个人的招牌拿手菜)做法
  • 糖醋排骨(个人的招牌拿手菜)

  • 凭着一道糖醋排骨征服过不少朋友的胃。有主动来家里点名要吃糖醋排骨的小伙伴;也有远在上海请求寄一份过去的小傻子;连老姐、舅妈等都心心念念……其实在我看来这是一道很简单的快手菜,下面附上所有操作流程&细节,希望你们在家也能做出同款味道。用料肋排350克冰糖20克姜...
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排骨干锅的做法和图解 好吃的排骨干锅家常做法
  • 排骨干锅

  • 用料排骨藕莴苣香葱芝麻土豆排骨干锅的做法排骨腌制,过油,土豆过油,佐料爆香葱...
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年菜之拿手绝活炒排骨的做法步骤及图解,美味正宗的年菜之拿手绝活炒排骨做法
  • 年菜之拿手绝活炒排骨

  • 爸爸最拿手的菜之一必须记录下来用料排骨500克姜1只葱适量年菜之拿手绝活炒排骨的做法把姜和葱和排骨同煮,放点盐,煮熟为止准备佐料先放剁辣椒再放蒜爆放煮熟的排骨炒放六月鲜酱油一点放原汤少许煮煮干水为止水未干前继续翻炒,前期一直大火中2分钟,小火最后1分钟放姜和葱翻炒...
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❣️「拿手菜」土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的❣️「拿手菜」土豆烧排骨做法
  • ❣️【拿手菜】土豆烧排骨

  • 超级超级好吃的,又下饭,又下酒。简单食材,简单调味,才是最幸福的美味!用料猪肋排500g土豆2个青椒2个美人椒2根姜片5片蒜5瓣葱5根根八角2个香叶3片桂皮2块❣️【拿手菜】土豆烧排骨的做法放入一勺盐,用清水将排骨洗干净。锅中放入冷水,姜片,料酒,排骨焯水。水开后,排骨捞出洗干净。葱...
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