烹调屋香辣干锅鱿鱼须
- 干锅
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我妈买了鱿鱼须，顺手做了
用料
| 鱿鱼须 | 一袋 |
| 土豆 | 三个 |
| 小青椒 | 七根左右 |
| 小米辣 | 适量吧看个人吃辣程度 |
| 大葱 | 两根 |
| 洋葱 | 一个 |
| 生抽 | 适量 |
| 味精鸡精 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 豆瓣 | 一勺 |
| 色拉油 | 适量 |
| 料酒 | 两勺 |
| 盐 | 适量 |
| 香菜 | 两根 |
| 小葱 | 两根 |
将所有配料切成这样！我们叫做马耳朵形，啊！忘记拍到小米辣了，小米辣对破即可。姜蒜垛细备用哦！
![香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
土豆切成这样的土豆条😳备用
![香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
土豆焯水到快熟的时候捞起😳备用
![香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鱿鱼须水开放入焯水（水里放料酒，姜葱去腥）放入鱿鱼须水开后一分钟即可捞起！！！
![香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炸土豆😣
![香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炸鱿鱼须。
![香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅里放油，先将豆瓣炒香出色，再下入姜蒜米炒香后下入刚刚切好的配料（小青椒，小米辣，大葱，洋葱）炒至断生，再放入炸制好的土豆条和鱿鱼须炒好后调味，少许生抽，盐，鸡精味精，翻炒均匀后撒去辣椒面和孜然粉翻炒均匀起锅。
![香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
撒上小葱和香菜节即可！😉咳咳由于鱿鱼须太少了，所以看着像一盘炒土豆条😂！！！！
![香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
最后肥宅快乐水！！
干杯🍻![香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "香辣干锅鱿鱼须的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
炸鱿鱼的时候沥干水，小心油溅起来哦(⊙o⊙)
小可爱们有什么建议可以提一下，随时可以修改菜谱！
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