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中式面点花卷的做法食谱

简单易学的中式面点花卷美食做法

  • 中式面点花卷

  • 部分图片来源于网络，感谢拍摄者的图片这次揉出来的面团，以22个为基数，平均分吧，再把面皮擀圆，每个面皮直径10cm从此告别一斤面，放不下小美锅历史如果新手，建议分18个或20个用料面粉500克水240克酵母1茶匙白糖2茶匙-4茶匙油2茶匙盐（揉面用)1/4茶匙盐（撒花卷上），根据口味调整适量葱花5...
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花式面点2的做法和图解 好吃的花式面点2家常做法

  • 花式面点2

  • 存图自用！用料中筋面粉克酵母克细砂糖克油水盐花式面点2的做法圆剂擀成圆片拢成五角状每个角剪上段，剪的高度小于二分之一总高，捏出来才好看！剪下的下底座，中间印条深线上下半截错开了揑，捏成尖状中间放枣！...
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中式面点│四色面条的做法步骤及图解,美味正宗的中式面点│四色面条做法

  • 中式面点│四色面条

  • 参考分量：250克，制作时间：1小时用料面粉(每种颜色）250克胡萝卜汁170毫升菠菜汁170毫升紫甘蓝汁170毫升中式面点│四色面条的做法先准备蔬菜(胡萝卜/菠菜/紫甘蓝，依次操作,白色的不用加入蔬菜汁）放入锅中煮开将煮好的蔬菜放入料理机内然后开启料理机将其打成汁过滤备用面粉加入1...
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中式面点｜花花紫薯南瓜包的做法步骤及图解,美味正宗的中式面点｜花花紫薯南瓜包做法

  • 中式面点｜花花紫薯南瓜包

  • 用料紫薯包中粉600克白砂糖20克泡打粉5克牛奶300克水100-120克（看面团状态）紫薯粉20克南瓜包中粉600克白砂糖20克泡打粉5克牛奶300克水100-120克（看面团状态）南瓜粉20克中式面点｜花花紫薯南瓜包的做法揉面过程参照我以前的面点方子，先做南瓜包南瓜包所需的面团发酵好了以后拿出...
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西式面点师中级-虎皮蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的西式面点师中级-虎皮蛋糕卷做法

  • 西式面点师中级-虎皮蛋糕卷

  • 上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。虎皮蛋糕卷为西式面点师中级的品种之一本次拍摄课程为从业50年的何年英老师另外希望各位做好的小伙伴多教作业谢谢大家的支持用料蛋...
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中式点心荷花莲花山的做法步骤及图解,美味正宗的中式点心荷花莲花山做法

  • 中式点心荷花莲花山

  • 用料低筋面粉50克中式点心荷花莲花山的做法依次做好馅油酥油皮全部做好后切成六开或八开低温油炸摆盘享用...
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中式面点的做法和图解 好吃的中式面点家常做法

  • 中式面点

  • 借鉴各路大神的方子，总结了一下方便自己使用。这个配方只发酵一次，操作简单，口感也比较喧软，要老面口感的不适合哦。用料中筋面粉300克酵母3克水100克鸡蛋一个（带壳60克）白糖8克食用油10克泡打粉1克中式面点的做法所有材料混合揉到面团表面光滑。用面包机的话，揉面程序两次，共30...
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花式面点，动物面点的做法步骤及图解,美味正宗的花式面点，动物面点做法

  • 花式面点，动物面点

  • 过年餐桌必备的花糕，花式面点和小动物趣味面点。用料面粉克糖克花式面点，动物面点的做法和面。这里用的红心火龙果和面，上的颜色。大家也可以选择紫薯上色。把活好的白面，火龙果汁红色面，按自己喜欢捏成喜欢的花式，或者小动物样子。这里的先猪鼻子我用的红糖揉面，取一点用筷子做...
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花式面点的做法和图解 好吃的花式面点家常做法

  • 花式面点

  • 最近别人家的小朋友想吃😋😋😋馒头、肠仔包、豆沙包，刚好今天有空，家里买了好多的黄心红薯正好派上用场，今天就用红薯做几款不同的面食。用料黄心红薯2个酵母7克细砂糖60克中筋面粉700克火脚肠6根豆沙170克花式面点的做法两个大红薯（去皮后674克）、四根玉米火脚肠、两根鸡肉火...
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花式面点4的做法和图解 好吃的花式面点4家常做法

  • 花式面点4

  • 为记花型用！用料克玉米面200克中筋面粉300克酵母5克花式面点4的做法分小剂子，搓长条看图…冷水上锅，静置十分钟后开蒸！其实做刀切最简单，窝头状次之！...
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玫瑰花馒头🌹包子早点🌹中式点心🌹造型花式面食🌹的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰花馒头🌹包子早点🌹中式点心🌹造型花式面食🌹做法

  • 玫瑰花馒头🌹包子早点🌹中式点心🌹造型花式面食🌹

  • 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料中筋面粉500克酵母5克细砂糖20克水260克食用油5克惠尔通食用色素-红色适量玫瑰花馒头🌹包子早点🌹中式点心🌹造型花式面食🌹的做法酵母加入白糖和水混合倒入面粉中边搅拌边倒入，再放入食用油揉面揉至没有干粉，水的比例根据面粉吸水量调...
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咸蛋黄花卷—中式面点也能做出花样「松下蒸烤箱JK102W」的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄花卷—中式面点也能做出花样「松下蒸烤箱JK102W」做法

  • 咸蛋黄花卷—中式面点也能做出花样【松下蒸烤箱JK102W】

  • 现在一提起咸蛋黄简直无所不在，不管是面包，蛋糕甚至在冰激淋里都有它的身影，网红食品的必要食材之一，今天就做一道这样的“网红味道”咸蛋黄金沙花卷。用料中筋面粉200克清水100克酵母2克细砂糖2克咸蛋黄4个色拉油8克盐2克糖5克咸蛋黄花卷—中式面点也能做出花样【松下蒸烤箱...
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中式面点 葱油花卷的做法步骤及图解,美味正宗的中式面点 葱油花卷做法

  • 中式面点 葱油花卷

  • 因为疫情影响，盒马配送没有年前方便，还经常缺货，本人爱吃的花卷经常断货，就想自己尝试做一下，第一次试验中式面点，抱着失败的风险攒攒经验，结果出乎意料的成功了，可喜可贺。下面简单介绍一下制作过程用料面粉800克酵母粉5克葱油香肠温水盐中式面点葱油花卷的做法酵母加温水溶解，缓...
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花式面点1的做法和图解 好吃的花式面点1家常做法

  • 花式面点1

  • 做个笔记，免得忘了怎么做！用料南瓜馒头料紫薯馅花式面点1的做法剂子擀圆，中间放紫薯馅，如图等分划四刀，中间不切断。相对的二片，中间揑起。如图揑出花翅。再是余下相对的二片揑起。再揑出花翅。上笼蒸。...
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花式面点3的做法和图解 好吃的花式面点3家常做法

  • 花式面点3

  • 存图自用！用料中筯面粉，酵母，糖油，盐花式面点3的做法面剂稍厚面片对卷，中间印一下翻面，二头往中间叠起二头揑起中间放枣...
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简单易学的中式面点梅花酥美食做法

  • 中式面点梅花酥

  • 用料中式糕点专用粉油皮100g白砂糖油皮15g猪油油皮30g水油皮45g中式糕点专用粉80g猪油40g豆沙适量中式面点梅花酥的做法所需原料；将油皮所有的原料放入面包机桶内，搅拌面筋8成左右即可；将油酥部分全部放进盆子里面，搅拌均匀即可；搅拌好的油皮面团用保鲜膜包好，防止面团干皮将和...
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中式甜面点的做法和图解 好吃的中式甜面点家常做法

  • 中式甜面点

  • 用料面粉若干水若干克中式甜面点的做法准料制作...
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葱油花卷，基础中式面点的做法步骤及图解,美味正宗的葱油花卷，基础中式面点做法

  • 葱油花卷，基础中式面点

  • 用料水240克鲜酵母（或干酵母粉5克）10克糖10克油10克中筋面粉500克盐1克约1/4茶匙油2汤匙涂抹用盐或椒盐2小撮涂抹用葱100克切末水500克蒸煮用葱油花卷，基础中式面点的做法1将240克水、干酵母粉、糖和油放入主锅，以2分/37℃/速度3加温。(见要诀)2加入面粉，以30秒/速度3-6渐速混...
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面包机做中式面点--香葱花卷的做法步骤及图解,美味正宗的面包机做中式面点--香葱花卷做法

  • 面包机做中式面点--香葱花卷

  • 老吃馒头也没意思,寻思换个花样,小时候奶奶在家特别喜欢做花卷,里面放点葱花,花椒面还有点咸淡味儿的,特别好吃,长大了好多年也没吃到那个味道了,所以自己动手丰衣足食,利用面包机的揉面发酵功能,很轻松的搞定了!昨天晚上蒸了两屉花卷,朋友来了都消灭了,就剩下一个当成今...
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台式花枝（中卷）意面的做法步骤及图解,美味正宗的台式花枝（中卷）意面做法

  • 台式花枝（中卷）意面

  • 廚藝班的小夥伴點菜來自台灣台南的美食也歡迎大家試做調整！用料意面（油炸的油面）2陀鱿鱼（墨鱼）1只洋蔥1/4个高丽菜（包菜）1/4个淀粉水（勾芡）半碗蒜头酥適量酱油2勺黑醋（偏甜）3勺米酒3勺糖2勺小蔥3根油膏（蚝油）1勺台式花枝（中卷）意面的做法鱿鱼切条滾水川烫20秒捞起洋葱切丝包菜切碎备用调...
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椒盐花卷及一次醒发的中式面点的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐花卷及一次醒发的中式面点做法

  • 椒盐花卷及一次醒发的中式面点

  • 之前做馒头用的都是两次醒发的方法，感觉需要好长时间，做一次快赶上面包了。研究了几个身边上了年纪的阿姨做发面食品都是一次醒发的，于是自个也试了一下。老公一次吃了三个大花卷还意犹未尽。北方天冷了一次发面还是方便得多，老祖宗的有些经验还是相当管用的。我喜欢软和的花...
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快手花卷，传统咸味中式面点的做法步骤及图解,美味正宗的快手花卷，传统咸味中式面点做法

  • 快手花卷，传统咸味中式面点

  • 爸爸妈妈喜欢咸味包点，于是做了这个中式花卷~用料面包粉300克糖粉/白砂糖12克酵母3克纯牛奶160克葱适量午餐肉适量芝麻油/花生油适量盐适量快手花卷，传统咸味中式面点的做法准备好食材，盐糖没拍了面包粉放入面包机内，在一角处放入糖粉中间挖洞放入酵母缓缓倒入纯牛奶，然后启动...
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中式面点 I 春天的花花馒头会好吃的烹饪方法 中式面点 I 春天的花花馒头会的地道做法和步骤

  • 中式面点 I 春天的花花馒头会

  • 让你舍不得吃的一份花花馒头你每想念一次春天，枝头就开满一朵鲜花等春天正式到来，花开满枝笑开颜。春天的浪漫，在漫山遍野的花海里把花朵绽开的魅力藏在面点里恰逢春日，满目春光一起来捏花花同学会留住春色，将它裱起来挂在心头或可品一品春色的味道，让它的芬芳萦绕舌根。用料发...
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百变中式面点的基础方，扎实口感！附：无色素的寿桃的制作方法（此方Hold住：馒头、花卷、包子等等等一切中式面点）的做法步骤及图解,美味正宗的百变中式面点的基础方，扎实口感！附：无色素的寿桃的制作方法（此方Hold住：馒头、花卷、包子等等等一切中式面点）做法
西式面点师中级-咖啡卷好吃的烹饪方法 西式面点师中级-咖啡卷的地道做法和步骤

  • 西式面点师中级-咖啡卷

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