简单快手的芝士牛奶冻(冻芝士牛奶布丁)——奶冻系列(三)
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简单易做
香浓清甜😋
* 不加芝士片可做纯奶冻
奶冻系列(一):椰奶冻/椰子冻——简单好吃的夏日清补甜品
奶冻系列(二):草莓酸奶冻&草莓牛奶冻
奶冻系列(三):芝士牛奶冻(冻芝士牛奶布丁)
奶冻系列(四):空气牛奶冻和空气牛奶冰淇淋
用料
牛奶 | 500克 |
糖 | 50克 |
原味芝士片(随便什么牌子都可以,不加芝士片可做纯奶冻) | 5片 |
吉利丁片(牛奶冻用) | 10克 |
简单快手的芝士牛奶冻(冻芝士牛奶布丁)——奶冻系列(三)的做法
吉利丁片用凉水泡软。
牛奶、糖、芝士片放一起煮。
煮至芝士片融化。
加入泡软的吉利丁片搅拌融化,关火。
倒入容器内冷却,放入冰箱冷藏4小时以上或过夜。
取出直接用勺挖食即可。如果用漂亮的容器制作,再点缀一下就非常小清新了。
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