酸奶冻芝士
- 菜谱
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份量:100克锡纸杯/4个
用料
奶油奶酪 | 120克 |
细砂糖 | 45克 |
柠檬汁 | 9克 |
朗姆酒 | 适量 |
酸奶 | 100克 |
牛奶 | 24克 |
淡奶油 | 72克 |
吉利丁片 | 6克 |
消化饼干 | 40克 |
黄油 | 20克 |
酸奶冻芝士的做法
黄油隔水融化,消化饼干碾碎,混合后平均分量到4个锡纸杯里,用刮刀压实,放入冰箱冷藏待用。
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