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矜宸•香辣梭子蟹的做法食谱

简单易学的矜宸•香辣梭子蟹美食做法

  • 矜宸•香辣梭子蟹

  • 用料干辣椒若干梭子蟹2只葱姜蒜若干豆瓣酱1大勺糖少许花椒少许料酒少许矜宸•香辣梭子蟹的做法梭子蟹洗净切块备用热锅冷油爆香葱姜蒜和干辣椒下豆瓣酱小火煸炒豆瓣酱，加入花椒倒入螃蟹煎炒喷入料酒大火去酒气加水煮开，加盖煮十分钟开盖，用糖，生抽调味，捞出干辣椒和葱，重新加入...
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矜宸•蟹肉带子炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•蟹肉带子炖蛋做法

  • 矜宸•蟹肉带子炖蛋

  • 炖蛋简单美味，营养丰富适合做给小朋友吃用料鸡蛋2只蟹柳若干带子2只矜宸•蟹肉带子炖蛋的做法带子解冻，在纯净水中浸泡1个小时去除海腥味，擦干切丁，少许海盐胡椒备用。蟹柳解冻，切斜刀备用鸡蛋液和温水1:1，打匀后过滤掉气泡，少许盐留底味蛋液淋入碗中，大火将蒸屉水烧开，放入鸡蛋液...
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矜宸•蟹肉天使意面的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•蟹肉天使意面做法

  • 矜宸•蟹肉天使意面

  • 天使意面细致爽口，容易吸收汤汁，也很适合小朋友。用料活水蟹2只大蒜2瓣鲜辣椒2根青洋葱半只香菜1把柠檬1只橄榄油少许盐黑胡椒少许白葡萄酒适量姜1块矜宸•蟹肉天使意面的做法活蟹洗净备用锅中煮沸水，加入姜片，下入螃蟹，白葡萄酒蟹煮熟准备剪刀拆肉获得足量蟹肉和蟹汤汁天使意...
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香爆梭子蟹的做法和图解 好吃的香爆梭子蟹家常做法

  • 香爆梭子蟹

  • 我家夫人不是海边人，不喜欢吃清蒸的海鲜，于是做一道葱姜蒜爆香的梭子蟹，鲜甜咸香，辣口过瘾用料梭子蟹4只姜4片葱2根蒜4瓣糖1勺淀粉适量生抽4勺料酒3勺小米辣1-3根香爆梭子蟹的做法新鲜梭子蟹去壳，去后盖，去腮，洗净，斩成小件（一般一蟹四块），晾干备用裸露蟹肉部分沾上干淀粉，下油锅，中火...
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矜宸•鲫鱼螃蟹鱼丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•鲫鱼螃蟹鱼丸汤做法

  • 矜宸•鲫鱼螃蟹鱼丸汤

  • 用料鲫鱼1条螃蟹4只葱姜适量鱼丸4只料酒少许矜宸•鲫鱼螃蟹鱼丸汤的做法鲫鱼洗净，螃蟹对切两半拍上生粉，热锅鲫鱼两面煎黄，螃蟹有粉的一面朝下煎熟下入葱姜料酒一次性放入足量的水开大火滚开后撇去浮沫，大火煮15分钟使汤汁泛白挑去葱姜小火炖1个小时用盐，少许糖，白胡椒粉调味，开...
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矜宸•老上海蟹粉蛋的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•老上海蟹粉蛋做法

  • 矜宸•老上海蟹粉蛋

  • 小时侯吃不起蟹，奶奶会做这个经典的炒蛋给我解馋，那种记忆中的美味让我忍不住想要复制。用料鸡蛋5只姜3片米醋4汤匙糖1.5大汤匙色拉油50ml生抽两小汤匙小葱适量镇江醋1汤匙矜宸•老上海蟹粉蛋的做法将鸡蛋打入碗中备用，切记不可打散。将米醋倒入小碗微波炉加热30秒，倒入白砂...
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香甜梭子蟹的做法和图解 好吃的香甜梭子蟹家常做法

  • 香甜梭子蟹

  • 用料梭子蟹1只鸡蛋清2个葱节半根姜3片淀粉2勺料酒2勺糖3克炼乳8克卡夫奇妙酱3克香甜梭子蟹的做法6成油温下锅炸金黄捞出然后把调好的料按顺序下入出锅...
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香辣梭子蟹的做法和图解 好吃的香辣梭子蟹家常做法

  • 香辣梭子蟹

  • 用料梭子蟹4只生粉适量蒜1头姜2坨干辣椒8个香叶6片花椒一把茴香籽一小撮麻辣香锅底料适量糖半勺生抽2勺鸡精一匙香油1勺料酒2勺白芝麻一小撮香菜4根香辣梭子蟹的做法梭子蟹清洗干净，切成四块，均匀粘上生粉热油锅，炸香梭子蟹，捞出。就着锅内的油，先爆香生姜、大蒜，加干辣椒、香...
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矜宸•膏蟹烩土豆番茄的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•膏蟹烩土豆番茄做法

  • 矜宸•膏蟹烩土豆番茄

  • 盒马里有膏蟹送，89一只还是挺大的用料膏蟹1只土豆半个番茄半只丝瓜1根葱姜料酒适量番茄酱1大勺糖少许矜宸•膏蟹烩土豆番茄的做法螃蟹用清水或者啤酒浸泡吐泥沙去壳，去鳃，蟹钳敲裂螃蟹切块，土豆，番茄切差不多大的块热锅色拉油，下入螃蟹，葱姜爆炒断生，喷入料酒，倒入适量水，下土豆番...
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香煎梭子蟹的做法和图解 好吃的香煎梭子蟹家常做法

  • 香煎梭子蟹

  • 梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，雌蟹红膏满盖，口味极佳，梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎，是福建沿海一带居民餐桌上的常菜。用料梭子蟹5只姜片2片料酒少许香煎梭子蟹的做法准备5只梭子蟹用刷子刷干净整个蟹外壳蟹脐也要翻开清洗干净哦把洗干净的梭子蟹用刀对切成...
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矜宸•黄焖螃蟹丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•黄焖螃蟹丝瓜做法

  • 矜宸•黄焖螃蟹丝瓜

  • 用料螃蟹5只大葱一根大蒜2瓣姜1片丝瓜1根生抽少许料酒适量剁椒酱1勺火腿1片矜宸•黄焖螃蟹丝瓜的做法丝瓜滚刀块，火腿切丝，葱姜蒜备用螃蟹对切裹生粉备用热锅，50克色拉油爆香葱姜蒜下螃蟹煎制，不要翻动待截面煎透后翻炒断生，少许盐倒入适量料酒，大火，加入足量水一勺剁椒酱，下火腿...
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酱香梭子蟹的做法和图解 好吃的酱香梭子蟹家常做法

  • 酱香梭子蟹

  • 秋季到了吃蟹的时节，这个时节蟹刚刚上市，正式蟹最肥的时候。想想那些蟹黄蟹膏咬上一口，唇齿留香。这道酱香梭子蟹，做法和简单，梭子蟹平时在菜市场就可以买到了，价钱也不贵，爱蟹人氏值得一试。用料梭子蟹3-4只淀粉适量勺姜三片豆瓣酱3勺生抽适量酱香梭子蟹的做法1.准备好各种食材...
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🦀️香辣梭子蟹🦀️的做法步骤及图解,美味正宗的🦀️香辣梭子蟹🦀️做法

  • 🦀️香辣梭子蟹🦀️

  • 网上买的梭子蟹，一次做半箱用料梭子蟹10只葱姜蒜若干生抽2勺料酒2勺糖1勺啤酒半瓶豆瓣酱2勺火锅料1勺生粉适量🦀️香辣梭子蟹🦀️的做法准备葱姜蒜准备调料汁：生抽料酒糖啤酒大瓶半瓶即可豆瓣酱和火锅底料准备生粉将冷冻的梭子蟹中间切开去掉蟹腮蟹黄注意⚠️不要泡水消冻那样肉...
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矜宸•梭子蟹烩豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•梭子蟹烩豆腐做法

  • 矜宸•梭子蟹烩豆腐

  • 用料梭子蟹3只姜2片葱适量淀粉两大勺豆腐1盒矜宸•梭子蟹烩豆腐的做法梭子蟹洗净擦干备用切件裹生粉，为了煎炒的时候能够锁住水分，肉也不会散掉。热锅葱姜爆照，下入螃蟹煸炒，少许盐，白胡椒喷入料酒，加一小碗水煮开。加入豆腐同煮8分钟，调味完成。由于蟹里有生粉，可根据喜好勾芡。...
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麻辣梭子蟹的做法和图解 好吃的麻辣梭子蟹家常做法

  • 麻辣梭子蟹

  • 用料梭子蟹4只食用油少许料酒3勺香葱2根麻椒/花椒10粒郫县豆瓣酱少许2勺一品鲜1勺食盐1勺味精5克鸡精1勺姜3片喜欢的配菜随意，少许麻辣梭子蟹的做法先放油，再放姜、蒜。郫县豆瓣酱。炒出香味儿。放入梭子蟹。加少许水。没过梭子蟹。等梭子蟹八分熟。放入，超好水配菜。出锅放...
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葱香梭子蟹的做法和图解 好吃的葱香梭子蟹家常做法

  • 葱香梭子蟹

  • 清蒸吃腻了，这样做能吃的更多～用料梭子蟹只盐克葱根生抽勺料酒勺淀粉勺姜片葱香梭子蟹的做法螃蟹清洗干净，去掉腮胃内脏，剪成四块，裹上适量淀粉，热油五成热下锅煎至定型，将盖子放进去炒至变色出锅备用。葱姜（要多）爆香放入螃蟹翻炒，放入料酒、生抽、蚝油、糖翻炒均匀出锅摆盘～...
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辣炒梭子蟹的做法和图解 好吃的辣炒梭子蟹家常做法

  • 辣炒梭子蟹

  • 国庆节前后梭子蟹最为肥美，老崔的梭子蟹在我看来无人能敌👍用料梭子蟹5只姜4片花椒粉1小勺红干辣椒2个料酒适量生抽适量糖1勺盐1小勺清水100ml葱花适量辣炒梭子蟹的做法梭子蟹清洗干净爪爪没用的剪掉，暂时不要分开。生姜切片，冷锅放油小火，加入生姜丝、花椒粉、辣椒翻炒均匀，...
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快手香辣蟹（梭子蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的快手香辣蟹（梭子蟹）做法

  • 快手香辣蟹（梭子蟹）

  • 我家有两只爱吃螃蟹的妞子🥰去市场遇到物美价廉的海蟹，我腿脚有些走不动，感觉不买些回家心里就痒痒😁于是。。。嘿嘿。。。其实这两小只昨天已经吃过螃蟹了（大闸蟹），心想今天再给她们做吃恐怕螃蟹太寒会伤身体（为娘的内心是不是很柔软啊）🤗索性将螃蟹直接扔进了冰箱冷冻🤣让螃蟹...
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矜宸•啤酒煮大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•啤酒煮大闸蟹做法

  • 矜宸•啤酒煮大闸蟹

  • 大闸蟹可蒸可煮，这个菜谱采用啤酒来煮，可以提升蟹的鲜甜。料汁采用米醋，生抽，姜末，白糖，加热后拌匀即可。用料大闸蟹若干啤酒1罐姜1块黄酒1大勺矜宸•啤酒煮大闸蟹的做法大闸蟹用啤酒浸泡30分钟，喝了啤酒的大闸蟹会吐净泥沙。深汤锅煮开水，放入一片姜，大闸蟹放入，倒入浸泡的啤酒，大...
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简单易学的矜宸•冻花蟹美食做法

  • 矜宸•冻花蟹

  • 自然的本味用料活花蟹1只8两葱姜若干红醋3勺矜宸•冻花蟹的做法螃蟹买回来冲洗一下。稍微吐吐泥沙，一般花蟹还是很干净的。今天买的花蟹挺大的，一只有8两左右。蒸锅上汽后加入葱姜断，喷少许料酒，加盖蒸10～12分钟。取出后包裹保鲜膜放入冰箱冷却，吃之前半小时放入速冻冰30分钟。...
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香炒梭子蟹的做法和图解 好吃的香炒梭子蟹家常做法

  • 香炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹500g葱1把姜3片料酒2勺生抽1勺老抽0.5勺火锅底料一小块油适量淀粉半碗盐少许香芹2根香炒梭子蟹的做法将梭子蟹处理干净，去掉蟹腮，砍掉蟹脚尖尖的地方，然后以腿为单位把蟹拆开将处理好的蟹用料酒，胡椒粉和葱姜腌制二十分钟，二十分钟后粘上淀粉起锅烧油，油热放入拍好淀...
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「香辣梭子蟹」解解馋的做法步骤及图解,美味正宗的「香辣梭子蟹」解解馋做法

  • 【香辣梭子蟹】解解馋

  • 熬过前三个月，终于食欲见好，周末逛超市，看到活蹦乱跳的海鲜就迈不开腿。最后选了10只皮皮虾和2只梭子蟹。卖蟹的大哥说现在皮皮虾基本没母的也就没多买。梭子蟹到是觉得蛮便宜的，2只才23块钱～回来路上就想好了皮皮虾清蒸，梭子蟹香辣味～用料梭子蟹2只青辣椒2个干辣椒3个香菜1小把...
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简单易学的矜宸•香辣蟹美食做法

  • 矜宸•香辣蟹

  • 矜宸小小优发布了一个斗鱼短视频，你尽管点开，不好看算我输！用料六月黄9只葱1根干辣椒适量啤酒1罐色拉油适量姜2片蒜头大量豆瓣酱1大勺糖少许牛骨浓缩汁1勺醋1小勺面粉1小碗矜宸•香辣蟹的做法六月黄水中养两个小时，吐净泥沙螃蟹对切沾面粉备用备料切一下热锅烧热色拉油，下入葱...
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梭子蟹香锅的做法和图解 好吃的梭子蟹香锅家常做法

  • 梭子蟹香锅

  • 用料梭子蟹只年糕克姜片葱根蒜瓣糖克淀粉勺料酒勺盐克生抽勺梭子蟹香锅的做法切块，裹淀粉油炸起锅锅里加油，加葱，蒜，姜，炒香加入虾炒香，加梭子蟹，放入调味品，酱油，老酒，糖，耗油加入水，年糕。我加了辣椒调味品最后加入，过水的蔬菜，豆腐，烧开就可以了...
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蒜香梭子蟹的做法和图解 好吃的蒜香梭子蟹家常做法

  • 蒜香梭子蟹

  • 随着8月1日部分渔船开海捕捞后，又到了梭子蟹大量上市，又到吃梭子蟹季节了，肉质也越来越肥。今天迫不及待买了几只，总觉得清蒸还是大闸蟹，蒜香梭子蟹，油色红艳，蟹肉金黄澄亮，蒜末覆盖蟹面，蟹肉香、蒜香混于一体，香味四溢，有没有流口水了～😋😋用料梭子蟹4只姜适量葱适量淀粉适量糖2勺盐...
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